Post de Le Muretain Agglo

🌱 Engagement pour une Alimentation Durable sur la Rive Droite ! Nous prenons conscience de plus en plus que notre alimentation est bien plus qu'une simple nécessité quotidienne. C'est un enjeu majeur qui impacte toutes les dimensions de notre vie, de la santé à l'environnement, de la solidarité à la culture, et de l'économie à notre bien-être général. 🤝Les 4 Villes du GPV Rive Droite Droite (Bassens, Cenon, Floirac, Lormont) ont décidé de s'engager dans un Projet Alimentaire Territorial (PAT). 🔦 Une initiative collaborative Le PAT rassemble les Villes, les services, les particuliers, ainsi que nos partenaires associatifs et institutionnels dans une démarche globale pour aller vers un avenir alimentaire plus sain et plus équitable par plusieurs objectifs : 🌱 Développer la production locale de légumes biologiques : Nous visons à fournir principalement la restauration collective publique avec des produits locaux et respectueux de l'environnement. 🌱 Sensibiliser et accompagner le changement : À travers des actions concrètes telles que la lutte contre le gaspillage alimentaire, le soutien aux jardins partagés, et la formation des cuisiniers et du personnel des cantines scolaires, nous œuvrons pour changer les comportements alimentaires. 🌱 Outils de transformation alimentaire : Nous investissons dans des outils de transformation alimentaire, tels que des légumeries conserves, pour maximiser l'utilisation des produits locaux et réduire notre empreinte écologique. 🌱 Formation, insertion et emploi : Nous nous engageons à développer des opportunités de formation, d'insertion et d'emploi en lien avec la transition alimentaire sur notre territoire. 📍Côté Cenon : > la création de 2 sites pour produire légumes, fruits et aromates… à Labat et au Loret, > des actions de sensibilisation dans les écoles sur : antigaspi, tri des biodéchets, formations des agents, > le Panier des 4 saisons, l’épicerie sociale et solidaire du CCAS est engagée dans une démarche d’accompagnement de ses adhérents pour une alimentation plus saine et durable, > la mise en place d'un frigo ZERO-GASPI du CREPAQ à proximité du self de deux écoles. #Vivreacenon #ProjetAlimentairedeTerritoire Ville de Lormont Ville de Floirac COMMUNE DE BASSENS Romuald Chapuy Carole Zenhaker Isabelle Noailles Marie-Hélène Filleau Justin Dagot

Créées en pleine pandémie de Covid-19, il y a quatre ans, les Journées de l'Agriculture 🌾 ont pour objectif de susciter l'intérêt et l'engagement de tous les Français autour du rôle crucial que joue l’agriculture dans notre pays. L'événement se déploie du 7 au 9 Juin sur l'ensemble du territoire, offrant une variété d'activités et de rencontres pour sensibiliser le public à l'importance de l'agriculture dans notre quotidien ☀ Cette année, ces journées mettent l'accent sur l'éducation alimentaire. 🥗 Eduquer à l’alimentation, c’est identifier et actionner les leviers d’actions en amont pour changer durablement les comportements alimentaires À cette occasion, INVEJA souhaite mettre en lumière le projet JACK (Just Adopt Pulses from Cook to Fork), piloté par l'ESA et financé par une aide gérée par l'Agence Nationale de la Recherche au titre de France 2030. Le projet JACK rassemble 16 partenaires privés et publics (financent une part d’auto-financement), ainsi que des contributeurs, consommateurs et agriculteurs. Lancé en 2023 pour quatre ans, JACK cherche à valoriser les légumes secs par une meilleure compréhension de leurs qualités agronomiques, nutritionnelles, sensorielles et environnementales. Le petit + ? Le projet inclus des chefs cuisiniers 👨🍳 👩🍳 dont l’approche gastronomique sur les produits permet de les valoriser de façon très créative et innovante. Aussi, de nouveaux concepts d’ingrédients et de produits seront co-conçus avec des chefs et des consommateurs. 💡L’objectif final du projet vous l’aurez compris, est d’offrir aux consommateurs des expériences multisensorielles susceptibles de provoquer des changements sur l’image perçue des légumes secs, mais aussi du comportement à domicile.  #Terrena #INVEJAFOOD #ESA #France2030 #ANR #JNAgri

[Let's Food a fêté ses 7 ans ! 🎉 ] Le 25 septembre dernier nous avons organisé une mini boom pour réunir partenaires, collectivités, équipe et bénévoles pour une matinée de réflexion collective ! Travaillant chacune à distance, nous étions ravies de pouvoir retrouver les personnes avec qui nous avons plaisir à travailler depuis ces nombreuses années et qui nous aident chaque jour à construire des projets qui nous ressemblent ! Les années passent mais notre motivation reste intacte, nos modes d'action se diversifient et s'affinent, les périmètres s'élargissent et nous continuons à explorer les sujets et les territoires. Voici en quelques chiffres et projets ce qu'il faut retenir de notre modeste contribution à la construction de systèmes alimentaires durables, équitables et résilients en France et dans le monde ! Encore merci et au plaisir de vous retrouver ici ou ailleurs ! L'équipe Let's Food 🍉 Anna Faucher, Louison Lançon, Annaëlle Ragot, Florian Hug-Fouché, Nathalie Corade, Abdessalam El Khanchoufi, Damien Conaré, Valérie Nicolas, José OSETE, Bénédicte Duchamp, Kader MAKHLOUF, Vertigo Lab, Amélie Colle, Laure Martin Poisson, Julie Lequin, ADEME, TERO, Fondation Daniel et Nina Carasso, Conseil départemental du Gard, Département des Hauts-de-Seine, Alliance pour les Transitions Agricoles et Alimentaires ALTAA, Alizée Marceau, MEAD Mouans-Sartoux,Gilles PEROLE Lou CHADEBECH, Chaire Unesco Alimentations du monde, Nicolas Bricas, Bordeaux Sciences Agro, SO Coopération, FAO, Bordeaux Métropole, Grenoble-Alpes Métropole, Lilian Vargas, Pays et Quartiers de Nouvelle-Aquitaine (PQN-A), Alexia Michoud, Du vert dans les rouages, Guillaume MICHEL, Région Nouvelle-Aquitaine, Département de La Réunion, Gouvernement de la Nouvelle-Calédonie

Qu’est-ce qu’un pôle nourricier? 🍅 🌶 Un pôle nourricier, aussi appelé pôle logistique alimentaire, est un projet collaboratif rassemblant, entre autres, des agriculteurs et agricultrices, des particuliers et des organisations. Quel est l'objectif principal d'un pôle nourricier? Mieux servir l’ensemble des acteurs du cycle d’approvisionnement alimentaire, de la ferme à l’assiette. C'est précisément ce que L'aube accomplit! Nous aidons les parties prenantes impliquées à collaborer ensemble pour construire un système alimentaire montréalais durable, écologiquement sain et robuste, d’un point de vue social et économique. Vous trouvez cette idée aussi inspirante que nous? 📰 Vous pouvez consultez notre article complet sur les pôles logistiques alimentaires dans la section « Actualités » de notre site internet : https://lnkd.in/d6bab6H7

🌱 Transition Agricole et Alimentaire en Loire-Atlantique Le Département de Loire-Atlantique s’engage à bâtir un système alimentaire durable et résilient. En adoptant un projet agricole et alimentaire à l’échelle de son territoire, le Département se mobilise pour développer et promouvoir les circuits courts, favoriser des produits de meilleure qualité et encourager une alimentation plus saine et durable. Ce 25 juin 2024, les élus départementaux ont adopté un projet agricole et alimentaire, élaboré avec les acteurs locaux, pour répondre aux enjeux et aux préoccupations de la filière agricole en Loire-Atlantique. Ce projet vise à fédérer les initiatives locales et déployer des actions concrètes et transversales, tout en favorisant des pratiques respectueuses de l’environnement. 🔹 Labellisation “Projets Alimentaires Territoriaux” L’objectif de cette démarche est également d’obtenir une labellisation de l’État au titre des projets alimentaires territoriaux (PAT), ce qui permettra de renforcer la visibilité des actions menées et d’accéder plus facilement à des financements. 🔹 Enjeux pour le Territoire Le Département a placé la sécurité alimentaire au cœur de son projet agricole et alimentaire. La Loire-Atlantique doit réduire sa dépendance pour mieux valoriser ses atouts (productions diversifiées, surfaces en agriculture biologique, etc.). 🔹 Comment relever ces défis ? Restauration collective, préservation du foncier agricole, installation et transmission en agriculture, accessibilité à une alimentation saine et durable… Sur les trente actions proposées, près de vingt visent directement la restauration collective. Parmi ces actions, on peut citer le développement du groupement de commandes pour mettre en relation les établissements avec les producteurs locaux, la mise à disposition d’un annuaire de la restauration collective, l’organisation de forums pour mettre en relation les acteurs de la restauration collective et les fournisseurs locaux, et le développement d’une restauration collective bas carbone. 🔹 La Restauration des Collégiens et Collégiennes Le Département accompagne les collèges publics pour atteindre 75% de produits bio et locaux en 2028. Il met en place une tarification solidaire à la rentrée 2024 pour faciliter l’accès à la restauration scolaire, sans frein financier pour les familles aux revenus modestes. 🔹 La Protection des Terres Agricoles Le Département s’engage à reconquérir et préserver le foncier agricole en utilisant notamment la création et l’extension des périmètres de protection des espaces agricoles et naturels (PÉAN). 🌍🌾https://lnkd.in/gJTRa3VT

🔎 𝗭𝗼𝗼𝗺 𝘀𝘂𝗿 𝗹'𝗮𝘁𝗲𝗹𝗶𝗲𝗿 𝟲 𝗱𝗲𝘀 𝗔𝗰𝘁𝗲𝘀 𝗕𝗿𝗲𝘁𝗮𝗴𝗻𝗲 : 𝗘𝘁 𝘀𝗶 𝗿𝗲𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁𝗲𝗿 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗲́𝘁𝗮𝗶𝘁 𝗹'𝗼𝗰𝗰𝗮𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗱'𝗲𝘅𝗽𝗹𝗼𝗿𝗲𝗿 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗶𝗿𝗲 𝗲𝘁 𝘀𝗲𝘀 𝗶𝗻𝗶𝘁𝗶𝗮𝘁𝗶𝘃𝗲𝘀 ? Banquet citoyen, approvisionnement local dans les festivals, disco soup… Manger dépasse le simple fait d’ingérer des aliments. Cela a des implications plurielles, notamment environnementales, sociales, culturelles et économiques. Depuis le début des années 2000, nous observons un renouveau des pratiques d’achats alimentaires. Les territoires deviennent le creuset pour favoriser ces évolutions entre les différents acteurs de la chaîne alimentaire : producteurs, consommateurs, transformateurs, élus, distributeurs… Comment appréhender une vision globale de notre alimentation à l’échelle du territoire ? Comment rassembler les différents acteurs pour promouvoir des pratiques durables ? Comment impulser, dans nos pratiques individuelles et collectives, une transition agroécologique à travers l’alimentation locale ? Cet atelier présentera le contexte pour une approche systémique de l’agriculture et de l’alimentation. Un panel de témoignages illustrera les possibilités en termes de transition agricole et alimentaire afin d’inspirer des évolutions de pratiques en lien avec le territoire.   Atelier animé par Blaise Berger, accompagnateur de projets au cabinet d’étude TERRALIM SCOP Avec • Fabris Trehorel, président de DOUAR DEN, Société Coopérative d'Intérêt Collectif, • Emilien MONDHER, paysan fromager à la Ferme du gros Chêne laitiers. Maxime Molé Lucas Berrezaie Maryline Lair Alix Davasse Rudy Guilhem-Ducléon Elsa Rouland Laura Zarkovic Anne Boubila Violaine Dano Emilie Cherbonnel

🥕🥦🍆 Très intéressante matinée hier à Namur avec Manger Demain qui promeut une alimentation de qualité dans les collectivités, en particulier les maisons de repos et les écoles via le label "Cantines durables". De nombreuses collectivités locales ont été récompensée de bien mérités "radis". Félicitations à elles! 🥳 C'était aussi l'anniversaire des 5 ans de cette dynamique vertueuse en tous points : promotion de la santé, soutien à nos agriculteurs locaux en leur garantissant des commandes régulières, protection de l'environnement par le choix d'aliments sains et bios. 🧮 Il a enfin été question de gros sous puisque deux tables rondes se penchaient sur la question des coûts cachés de l'alimentation. Savez-vous que le prix de la malbouffe est de 800 millions € par an pour la Belgique, 100 milliards € par an pour l'Europe et 18.700 milliards de dollars par an au niveau mondial. 👩⚕️ Les coûts en soins de santé sont générés par les problèmes d'obésité, de maladies cardio-vasculaires, de cancers et de diabète. 🌿 Les coûts pour l'environnement sont liés à la pollution azotée, à la dépollution des eaux, à l'émission de GES, aux atteintes à la biodiversité et à la gestion des déchets. En fin de compte, le choix de produits sains et locaux s'avère le plus économique. Quelle bonne nouvelle!

« Évènement international sur l’alimentation durable et solidaire coordonné par le CFSI (Comité Français pour la Solidarité Internationale), le Festival ALIMENTERRE a l’ambition, à travers une sélection de films, d’ouvrir de nouveaux débats sur la démocratie alimentaire, les systèmes agricoles, les modèles de production, la gouvernance des biens communs et de nombreux autres sujets qui nous concernent tous et toutes. Découvrez les 9 films de la sélection 2024 qui abordent des thématiques très variées : aquaculture, changement climatique, droits humains, pratiques culturales … » ´Union nationale des CPIE #festivalalimenterre #democratiealimentaire #agriculturenourriciere #lescommuns #climat #citoyennete #ecocitoyennete #biodiversite

❔ Connaissez-vous la plateforme https://lnkd.in/eT-Eetuq ❔ 💚 Vous êtes un véritable consomm'acteur ou un consomm'acteur en devenir ? Ce site est fait pour vous et vous permettra : 🍽 d'adopter une alimentation durable, responsable et locale, ✔ d'acheter des produits du terroir, 🍂 🍃 de goûter à la fraicheur des produits de saison,  🔎 de mieux connaitre ce que vous consommez, 😁 de vous faire plaisir tout en vous faisant du bien, 🚜 de soutenir activement l’agriculture locale, les territoires et leurs savoir-faire, 👨👩👧👧 de découvrir des démarches collectives de producteurs engagés. Ce site est une initiative de la CHAMBRE INTERDEPARTEMENTALE D'AGRICULTURE DOUBS - TERRITOIRE DE BELFORT avec le soutien du Département du Doubs et du Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire #alimentationdurable #alimentationresponsable #circuitcourt #terroir #produitsdesaison #collectifs

🌱 Le salon de l'agriculture depuis chez moi ? 🌱 La semaine dernière, j'ai eu l'opportunité de participer à l'atelier en ligne de La Fresque Agri'Alim. Initialement dubitative quant à la nature virtuelle de l'événement, je dois admettre que j'ai été agréablement surprise par la richesse de cette expérience. L'approche en ligne offre plus de flexibilité et est une bonne réponses aux contraintes géographiques et de temps qu'on peut avoir. C'est le salon de l'agriculture à Porte de Versailles, donc plutôt d'actualité de vous parler de 3 découvertes: 😢-55% des Agriculteurs d’ici 2030, soit demain. J’avais conscience de l’idée, que ce chiffre serait haut, mais pas aussi haut. Apriori ils ne seront remplacés que par la moitié voire le tiers de nouveaux agriculteurs. Se posent donc plusieurs questions, en termes de souveraineté alimentaire, paysage Français, concentration au sein des exploitations (très industrialisées et assez loin de ce qu’on imaginait quand on était enfant…). Je souhaite donc mettre en avant deux initiatives que j’ai trouvé intéressantes, qui permettent de faire « autre chose » que consommer local, bio et de saison. N'oublions pas quand même qu'on soutient les agriculteurs par nos choix de consommation. Sur 100 euros d'achats alimentaires en France, 6,50€ reviennent aux agriculteurs. Cette disparité souligne l'importance de revoir nos systèmes de distribution, consommer local, se rapprocher des AMAP ou des producteurs autour de nous prends donc tout son sens. 💪la carte Coup de pousse : une idée novatrice, qui vise à transformer l'utilisation des cartes Ticket Restaurant en un levier d'investissement et d'accompagnement RSE 🥕Collectif pour une Sécurité sociale de l'alimentation: ce projet va au-delà de la simple distribution d'argent pour acheter des produits alimentaires, en proposant des réflexions approfondies sur la manière de garantir à chacun un accès à une alimentation saine et de qualité. J'ai creusé les deux sujets et il y a beaucoup à apprendre, c'est passionnant! Mon expérience chez Fundovino 🍇 me rappelle qu'on peut accompagner des agriculteurs dans leurs projets de transformations, d’évolution vers des pratiques plus responsables grâce au financement participatif. N’hésitez pas à aller visiter les plateformes c’est une formidable aventure humaine qui ne nécessite pas nécessairement un investissement très élevé ! Un grand merci à toute l'équipe organisatrice pour avoir rendu cette expérience aussi enrichissante et mémorable ! 🌟 #FresqueAgriAlim #ChangementClimatique #AgricultureDurable #Consommaction