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[Vinitech Innovation Tour] Serbie 🇷🇸 ⭐️ La délégation VIT est bien arrivée sur le terrain en Serbie, où nous avons commencé la semaine avec 4 visites techniques et rencontres avec les cadres techniques des domaines dans les régions de Voïvodine et Šumadija 🍇 Avec environ 400 domaines en Serbie sur une superficie de 22,000 ha, les vignobles visités sont des tailles moyennes à grandes (entre 20 et 100 ha) 🌱 Le vignoble serbe est en train de faire face aussi aux enjeux comme le changement climatique (vendanges plus tot, degrés d'alcool élevés), demandes des consommateurs (pétillants, vins oranges) et la difficulté liée à la main d'ouvre (transformation vers la mécanisation du vignoble) 🍷 A la rencontre des vins des cépages autochtones et resistantes, comme la Morava et Probus, les vins sont d'une qualité haute et destinés au marché local mais aussi à l'export (UK, US, Japon, et pays voisins) ✅ Les entreprises participantes Amos Industrie / INFACO / Terral présentent leurs solutions en directe aux cadres techniques, suite aux discussions sur les besoins de leurs vignobles et chais, avec l'expertise de Pierre Dufaure de la Chambre d'Agriculture de la Gironde Merci aux entreprises participantes et à nos partenaires, notamment la Région Nouvelle-Aquitaine programme #SIRENA et VINITECH - SIFEL Interco Nouvelle-Aquitaine / ISVV - Institut des Sciences de la Vigne et du Vin / Vesna Pacail
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Ziveli! Je suis avec vous par la pensée.
Merci pour cette opportunité, nous sommes ravis d'avoir participé au VIT ! Rendez-vous en Argentine !