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Nous avons l’honneur d’accompagner Émilie Villeneuve et Patrick Larouche dans le démarrage de leur entreprise Régale-toi inc. Cette entreprise du Saguenay–Lac-Saint-Jean propose des collations, desserts, condiments et plats surgelés prêt-à-manger équilibrés, sans allergènes et qui plaisent à tout le monde. S’adressant aux établissements de la petite enfance, aux hôpitaux et aux familles, Régale-toi inc. utilise des aliments locaux et revalorise des aliments agricoles déclassés en produits à valeur écologique ajoutée. L’entreprise contribue ainsi à lutter contre le gaspillage alimentaire. Grâce à l'engagement de précieux partenaires : Ministère de l’Économie, de l’Innovation et de l’Énergie du Québec (MEIE), par l’entremise de son mandataire Investissement Québec, le Gouvernement du Canada, la Banque Nationale du Canada, la BDC, le Fonds de solidarité FTQ et Fondaction, Evol dispose d’une enveloppe d’envergure pour soutenir, par le biais de prêts conventionnels, des entreprises à propriété inclusive et diversifiée, générant des impacts sociaux et environnementaux positifs alignés sur les objectifs de développement durable de l’ONU (ODD).

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