Post de F.L A.G

Les exploitants d’épicerie fines trouvent un certain bonheur en collaborant avec Nous.   Nous sommes attentifs à leur demande et aux exigences de leur clientèle.   Il nous semble que les épiceries dites fines sont visitées par de fins becs, des gourmets et des gourmands qui aiment faire plaisir et se donner du bonheur.   Et si en plus on passe par la case « bien-être » c’est l’assurance de bons moments.   Notre offre « Boissons alcoolisées » se compose de : Des Vermouths natures (18° vol. 5% sucre) Des cocktails au jus de fruits Des cocktails au sirop de fruit Un pastis 37° vol. Un spray au Bourbon de maïs 35° vol.   Notre offre « Gamme Condiments « De l’apéritif au dessert » : Les bassines : finement hachées pour l’apéritif, pour bâtonnets ou tuiles rôties Les additions : pour encrémer les toasts de foie gras ou de rillettes Les A-côté : pour ensavourer le plat principal (poisson – viande blanche – viande rouge) Les parenthèses : pour couronner le dessert   Nous assurons la livraison gratuite en Vendée chaque semaine. Le paiement se définit selon modalités à discuter entre commerçants.   Testez nos pratiques pour vous en convaincre et réservez nos délicates productions, mariage raisonné entre l’Art, le Savoir-faire et le Respect, pour vos meilleurs clients.   Notre offre complète, rien que pour vous : ►Achats à la Cave             ►Retrait à La Cave ►Livraison en Vendée     ► Expédition en France métropolitaine Découvrez notre boutique en ligne 👉 https://domainedevalez.fr #artisan #authentique #avantage #confiance #creation #dynamisme #fiefsvendeens #force #gastronomie #savoirfaire #signature #transparence #vendee   Par notre ancrage vendéen et la qualité de nos produits nous sommes membres de #Vendeelessentielvientducoeur #labusdalcoolestdangereuxpourlasanté #aconsommeravecmoderation  

Originaires d'Amérique du Sud, courges et potirons sont des légumes emblématiques de l’automne 🍁🍂 ! Salés ou sucrés, ces cucurbitacées se dégustent en velouté, en soufflé et même en tarte 🍴 Découvrez-en plus sur ces produits du #PanierDeSaison ⤵

MAISON THIRIET, goûtez, ça change du surgelé ! La voilà, la punchline de la MAISON, celle qui va marquer les esprits et susciter l’intérêt des consommateurs à partir du 18 Novembre prochain dans tous les médias : télévision, radio, affichage, PQR, réseaux sociaux… Et oui, la MAISON THIRIET affirme, revendique, argumente, plébiscite, sollicite, bref, elle est là et bien là pour faire savoir que la saveur de ses produits met à mal les idées reçues en matière de surgelés. Désormais, pour toutes celles et ceux qui pensent que les bûches de Noël, c’est bonnet blanc et blanc bonnet, que les canapés surgelés, c’est tartinades et compagnie, que les coquilles Saint-Jacques c’est pas la fête à la Saint-Jacques, avoir passé l’âge d’aimer les poissons panés surgelés, que les feuilletés surgelés, c’est beaucoup de feuilletage pour pas grand-chose, avoir fait le tour des moelleux au chocolat surgelés, que les lasagnes surgelées c’est hyper pratique mais pas hyper ouf, que les plats asiatiques surgelés, c’est un peu trop plat, que les nems surgelés, ça manque cruellement de croustillant, que les brioches surgelées, c’est trop mou ou trop sec, que les crumbles surgelés, ça manque de mordant, que les galettes des rois surgelées ne sont pas les reines de la frangipane, que les cheesecakes surgelés, ça a plus le goût du sucre que de goût tout court mais aussi pour toutes celles et ceux qui en ont marre de se farcir toujours la même dinde à Noël, et bien il y a la MAISON THIRIET ! De quoi donner un beau coup de projecteur sur une marque punchy aux produits inégalables ! MAISON THIRIET, goûtez, ça change du surgelé ! Rédigé par Christiane BERTONCINI - Directeur Général MAISON THIRIET #MaisonThiriet #Goût #Surgelé #Communication #Revendication

[#StoreTourBerlin #Fruitsetlegumes ] 5️⃣ #1jour1post Le concombre ou plutôt LES concombres ! Notre veille des pratiques outre-Rhin continue... ✔ Quelque soit le magasin où nous nous sommes rendus à Berlin, 𝗹𝗮 𝗹𝗮𝗿𝗴𝗲𝘂𝗿 𝗱𝗲 𝗴𝗮𝗺𝗺𝗲 𝗲𝗻 𝗰𝗼𝗻𝗰𝗼𝗺𝗯𝗿𝗲 é𝘁𝗮𝗶𝘁 𝗳𝗿𝗮𝗽𝗽𝗮𝗻𝘁𝗲. 📌Ce légume a une place de choix dans la cuisine germanique, dès le petit déjeuner. ✔Les distributeurs le proposent à 𝗹𝗮 𝗽𝗶è𝗰𝗲, 𝗲𝗻 𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗺𝗶𝗻𝗶 (en fait intermédiaire) 𝗲𝘁 𝗲𝗻 𝘀𝗻𝗮𝗰𝗸 (qui est le plus petit). En plus de la segmentation par la taille, s'ajoute 𝗹𝗲 𝗺𝗼𝗱𝗲 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗯𝗶𝗼 𝗼𝘂 𝗰𝗼𝗻𝘃𝗲𝗻𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹. Le snack et le mini sont déclinés dans un ou plusieurs conditionnement en barquette ou filet. Impossible pour le consommateur de ne pas trouver son bonheur ! Aller, demain dans notre épisode #6 nous parlerons #Tomate Paul Thuillier #etudedemarché #Formation #Fruitsetlegumes #grandedistribution #fruitsdevaleur #expertise #conseil #freshproduce #vegetables #fruit #innovations #logistics #businesssuccess

😎 L'été est enfin là (ou presque), et il aura fallu du temps... 🍗 Avec près de 10% de pluie en plus depuis le début du mois de mai en France, forcément les catégories de l'été ne sont pas à la fête, avec en premier lieu les ventes de barbecues qui s'effondrent : -12% sur le mois de mai, pourtant l'un des mois incontournables du secteur selon les analyses de GfK - An NIQ Company. Et logiquement, ce qui se cuit sur le barbecue suit la même tendance : -14% pour les saucisses et -22% pour les brochettes. Mais au delà des grillades, intéressant de regarder la tendance de leurs plus fidèles compagnons : l'ensemble des sauces froides. Qu'elles soient mayonnaise, samouraï, ketchup, burger ou encore moutarde, toutes ne suivent pas la même direction, et les mêmes assiettes.. Le ketchup, la moutarde et les sauces dites "modernes" (samouraï, burger..) progressent, quand la mayo et les sauces dites "traditionnelles" (tartare, béarnaise..) reculent selon Arthur DESILLE, consultant chez NielsenIQ. Un effet régionalisation et profil consommateur derrière cette tendance ? Possible, car quand on sait que les sauces traditionnelles sont avant tout consommées dans l'ouest de l'hexagone et par une population plus senior alors que les sauces modernes le sont avant tout par des Français plus jeunes et familiaux, la météo et l'inflation n'auront pas les mêmes répercussions sur les différents types de sauce. Et vous, vous êtes plutôt sauce samouraï ou sauce béarnaise avec vos grillades ?

Les consommateurs souhaitent désormais trouver du sens dans ce qu'ils mangent...et ça change tout !!! Manger mieux en 2024, cela passe par des cartes courtes, avec davantage de saisonnalité et des rotations régulières de plats du jour “vraiment du jour”. A cela s’ajoute une vigilance accrue sur “ce que l’on montre” Il faut rassurer et redonner confiance, comme cela a été le cas avec la traçabilité de la viande bovine suite à la crise de la vache folle des années 90. Miser plus sur le local que les circuits courts, mais aussi sur les notions de terroirs et territoires, cela fait partie du manger mieux. Cela devrait être une évidence mais certains n’en font qu’un argument marketing. Et c’est dommage ! Pas de menu, mais une carte qui change tous les jours et une cuisine faite “en direct” sous les yeux des clients est une des voies à explorer. Une assiette qui a du sens, la philosophie du restaurateur qui fait sens, bref le restaurant demain ne sera fréquenté que si il y a un sens à y passer un moment. L’expérience n’étant qu’un élément parmi tant d’autres.

🤝🏻L'alliance du goût et de l'éthique🤝🏻 En ces temps de fortes chaleurs, lumière sur notre partenariat avec La Compagnie des Desserts qui partagent les mêmes engagements que nous en matière de qualité et de responsabilité ! Retrouvez dans les restaurants Serenest une gamme de glaces artisanales françaises de qualité, réalisées avec des ingrédients de premier choix : lait frais de la ferme Marguerite et fruits de coopératives locales. 🍦 Pourquoi nos convives les adorent ? 😋 👉🏻Goût authentique : des saveurs intenses et naturelles pour éveiller les papilles. 👉🏻Origine France garantie : des ingrédients sourcés en France pour soutenir notre agriculture locale. 👉🏻Engagement éthique : des emballages éco-responsables et une sélection de glaces bio pour respecter l'environnement.  👉🏻Plaisir sans culpabilité : notre gamme "sucre positif" vous permet de savourer des glaces délicieuses avec un taux de sucre réduit. #glaces #partenariat #desserts #serenest

La revue de presse du retail : Vos Fêtes avec HaPy Saveurs – Epicerie au P'tit Aurois: ... grand nombre », explique celui qui a travaillé pendant une quinzaine d'années dans la grande distribution. Fruits, légumes, charcuteries ... ==> Abonnez vous à la revue de presse du retail #retail #distribution #commerce

Un grand merci au barista qui a joué le jeu pour la photo 😁 Cet été, il y a de fortes chances que certains d’entre nous prennent le train 🚅☀  Alors pour rappel, notre jus de pomme solidaire est présent aux bars des TGV InOui et dans les chariots des Intercités 😁🍏 Il permet de soutenir 59 familles de pomiculteurs dans 8 départements en France !    Au niveau du goût, il ressemble vraiment à un jus de pomme « artisanal » comme on en trouve à la ferme 😋 (merci d’ailleurs à tous pour les supers retours sur sa qualité 🙌)    Petit rappel des critères votés tous ensemble :   👉 Une rémunération qui permet aux producteurs de se payer convenablement et de valoriser les pommes qui ne satisfont pas les critères visuels de la pomme de dégustation 🍏  Aussi, 2cts/litre sont reversés aux producteurs pour soutenir des projets permettant des pratiques + vertueuses ou en cas de mauvaise récolte (gel par exemple).  👉 C’est un pur jus non-filtré pour le transformer le – possible : les fruits mûrs frais sont donc pressés et c’est tout !  👉 Il est fait à partir de pommes françaises, mais aussi transformé et conditionné en France 📍 N’hésitez pas à partager vos photos du jus de pomme pendant vos voyages ! (et merci à tous ceux qui le font déjà 😁) #SoutienAuxProducteurs Newrest Groupe SNCF

"Désolé, je ne mange pas de plats industriels..." Cette phrase, nous l'entendons souvent avec mon associé Hervé lors de nos présentations dans les rayons de #Monoprix. On comprend la réticence : l’industrie agroalimentaire a laissé des cicatrices. 👋 coucou les plats Marie 👋 coucou les plats Fleury Michon 👋 coucou les plats SAUPIQUET Mais ça nous fait mal au cœur 💔... car chez nous, c’est tout l’inverse. Nos cuisines débordent de produits frais ! 🍃 🥦 Nos brocolis sont triés à la main, fraîchement arrivés de Rungis 🍗 Nos cuisses de poulet sont snackées à la sauteuse pour une peau croustillante avant une cuisson #sousvide pour une viande juteuse et fondante. 🥘 Nos sauces mijotent des heures pour une texture parfaite, loin d’un simple bouillon. Et pourtant, voir ce même client se tourner vers du jambon industriel bourré d'antibiotiques, ça pique. 😬 Mais on ne lâche rien. Nous sommes une #startup innovante dans un marché qui ne bouge pas depuis des années, et c'est à nous de prouver notre valeur ! Notre plus grande motivation ? Quand un client, convaincu par nos produits, nous envoie un message sur Instagram : "Franchement, très bon rapport qualité/prix, goût excellent, tout y est…" 🤩 Ça nous booste pour la prochaine journée. 💪 ___ Pour ceux qui me découvrent à travers ce post, je suis Romain, fondateur d’Aussitôt Bon. Je viens du monde de la restauration gastronomique et j’ai souhaité créer un concept basé sur la cuisson #sousvide pour aider les personnes qui n’ont pas le temps, à bien manger au quotidien. Avec Hervé, nous avons créé des services pour vous aider à bien manger au quotidien : 📦 aussitotbon.fr La box de plats cuisinés livrée pour la semaine partout en France 🏪 Découvrez nos plats cuisinés chez Monoprix 🚚 Commandez nos plats sur Deliveroo et Uber Eats à #Paris et Ile-de-France