🥑Vous mangez de l'avocat provenant du Pérou ? Continuez ! L'étude la plus complète à ce jour a analysé le régime alimentaire de 55 000 personnes, en utilisant les données de 38 000 exploitations agricoles à travers le monde, afin d'évaluer l'impact environnemental des aliments en fonction de leurs conditions de production et de leur provenance. La conclusion est sans appel : l'origine et le mode de production n'ont aucune importance devant de ce que nous mangeons. Réduire sa consommation de viande de 100g par jour réduit de 75% les émissions carbonées, de 75% l'utilisation des terres, de 55% l'utilisation d'eau et finalement de 70% la destruction de la faune et flore. On pourrait presque conclure que parler de production locale ou d'emballage sans plastique relève du greenwashing... https://lnkd.in/eCJKWQCw #contrelesideesrecues
C'est vrai mais en respirant nous dégageons du CO2 également. On ne sait vraiment plus quoi faire !
CEO adjointe de Bynativ (Groupe Voyageurs du monde) | Stratégie de croissance
1 ansUne vérité inconfortable : beaucoup prônent le changement, mais peu sont prêts à affronter le véritable défi de modifier leurs habitudes alimentaires en réduisant leur consommation de viande. Il est temps de passer de la parole aux actes si nous voulons un réel impact sur l'environnement. Merci pour ce post qui a le mérite de « remettre l’église au milieu du village » ;)