[ 🎙 La santé décarbone] Pour le nouvel épisode de son #podcast, Hospimedia visite la cuve de recyclage de biodéchets du CHU Amiens-Picardie. Précurseur, l’hôpital a devancé la loi de 2016 qui impose le retraitement des déchets alimentaires. Il s'engage aussi contre le gaspillage alimentaire. Un épisode à découvrir sur le Studio d'Hospimedia ➡ https://lnkd.in/eDeeijbq Et sur votre plateforme d'écoute préférée : ▫ Apple Podcast : https://apple.co/3GBqVOx ▫ Spotify : https://spoti.fi/3EtDXLx ▫ Deezer : https://bit.ly/3AAkeIP ▫ Youtube Music : https://lnkd.in/e_7wREsu ▫ Amazon Music : https://amzn.to/3ACgUNr ▫ Ausha : https://bit.ly/3haJ4s8 Bonne écoute ! 🎧 ✍ Géraldine Tribault Antoine HEDOUX
Post de Hospimedia
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🌿 Spécialiste Hygiène & Fraîcheur | Experte Produits Frais | Économies garanties | Gestion des Stocks | Qualité Alimentaire | Régulation Humidité | Sécurité Alimentaire | Réduction Pertes | Innovation Technologique 🌿
🍩 Célébrons la Journée Internationale du Donut avec une Fraîcheur Inégalée ! 🍩 Chers collègues et professionnels du goût, Aujourd'hui, nous honorons le donut, cette petite gourmandise qui ravit tant de palais. À cette occasion, je suis fier de vous parler de Biocold Process, la solution idéale pour préserver la fraîcheur et la qualité de vos créations. 🔍 Pourquoi Biocold Process est-il incontournable ? Prolongez la durée de vie de vos produits Maintenez la fraîcheur et la saveur de vos ingrédients Réduisez le gaspillage et optimisez vos ressources Les filtres stabilisateurs Biocold Process sont conçus pour répondre aux besoins des bouchers, charcutiers, traiteurs, boulangers, pâtissiers, et restaurateurs. Offrez à vos clients le meilleur de vos produits, jour après jour. 👉 En savoir plus sur nos solutions 📞 Contactez-moi pour en discuter plus en détail ! #JournéeInternationaleDuDonut #BiocoldProcess #Fraîcheur #Innovation #Gastronomie
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📻 FoodPilot, la pépite du jour dans #LaFranceBouge d’Europe 1 avec Elisabeth Assayag ! 🌱 Face aux urgences climatiques et sociales actuelles, il est nécessaire pour la filière agri et agro-alimentaires de transformer son modèle économique. Parce que la transition environnementale et sociale passe par l’évolution des pratiques agricoles, notre solution tout-en-un permet aux entreprises alimentaires de prendre connaissance de l’impact de chaque geste à travers la collecte de data sur toute la chaîne de valeur : de l’élevage à l’emballage ! ✅ Grâce à l’outil FoodPilot, les grands acteurs du secteur pilotent leurs progrès RSE et leur stratégie de de développement durable. Notre système vient aider à la gestion de la filière, tout en apportant un support aux primes aux agriculteurs. 🎙️ Écoutez l’émission intégrale avec Didier Livio, co-fondateur de FoodPilot et Billy Salha, directeur de Fleury Michon : https://lnkd.in/eMN9DEEM Virginie Becquart, Frédéric Volle, Thierry Laval
FoodPilot, la plateforme digitale qui pilote les entreprises agroalimentaires vers une alimentation saine et durable
europe1.fr
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Facilitation de transformation : Learning culture - Supply-Chain - Leadership & développement d'équipe - Organisations apprenantes - Projets complexes
#2salles_2ambiances Lundi matin : 2 infos, du même monde, le même jour 2 - l'#IA générative donne l'opportunité à des entreprises de travailler autrement Extrait "En réduisant les silos de données et en simplifiant la collaboration, XXX aide les entreprises à gérer les défis complexes en offrant une visibilité et une optimisation complètes de la supply chain." (NewsLetter du HUB Institute (conferences, networking, training, insights) 1 - Qotto donne l'opportunité à des gens d'avoir un #frigo Extrait "Sans électricité et donc sans solution de réfrigération, les familles perdent plus de 1,5kg de denrées alimentaires chaque semaine" ATTENTION : il n'y a pas de sous-texte moralisateur à mon message. Juste une envie de ne jamais oublier de tourner la tête et de regarder partout, d'#apprendre pour comprendre mieux
Chez Qotto, nous poursuivons notre développement en Afrique de l’Ouest, nous enrichissons notre gamme et nous améliorons notre impact en proposant depuis quelques semaines les nouveaux réfrigérateurs solaires SureChill ! Qotto, Vivez mieux. Le mieux vivre passe aussi par le confort et la réduction du gâchis alimentaire. Sans électricité et donc sans solution de réfrigération, les familles perdent plus de 1,5kg de denrées alimentaires chaque semaine. Une solution de réfrigération propre c’est aussi une meilleure conservation des aliments, une meilleure santé, un temps réduit pour préparer les plats et donc plus de temps pour faire autre chose, ou se reposer. #Qotto c’est donc beaucoup plus que la lumière. Monsieur GOUSSI Coovi Christian l’a bien compris et c’est pour cela qu’il est l’un de nos tous premiers clients pilotes avec les réfrigérateurs #SureChill. En bon gérant de sa boutique, il est le seul à proposer des boissons fraîches à ses clients, qui, en période Coupe d’Afrique des Nations #CAN2024, sont bien contents de se désaltérer en regardant leur équipe favorite ! Qotto déploie cette offre au #Bénin au #Burkina #Faso, en pilote tout d’abord, auprès des clients de notre portefeuille qui réclamaient une solution de réfrigération depuis des mois. L’innovation, la technologie et la persévérance des équipes Qotto rendent disponibles et abordables, ces solutions respectueuses de l’environnement, qui changent la vie de nos clients. C’est comme ça que nous déployons notre motto : Qotto, Vivez mieux. #Qotto #Énergierenouvelable #ImpactPositif #inclusionfinancière
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Vous cherchez à investir dans l'alimentation du futur 🤔 ?
📣 Pour la première fois Emmanuel BREHIER a ouvert les portes de notre atelier de production à une caméra de télévision 🎥 : c'était sur France 5 📺, dans l'émission Enquête de santé “Faut-il encore manger de la viande ?”. ⚠️ Quand on voit dans l'émission qu'une consommation excessive de produits carnés c'est mauvais pour le cœur, pour les artères, pour le diabète… Bref, pour la santé. On se dit qu'il est essentiel de mettre plus de végétal dans nos assiettes ! 🌱 Du végétal français, sans additifs, clean & gourmand, comme nos produits par exemple 😉. Pour regarder l’enquête en entier, c’est par ici 👉 : https://bit.ly/3Rbj7rx
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🛣️ Le circuit court est souvent perçu entre un producteur/transformateur et ses clients. Mais le circuit court c’est aussi important entre la matière première et le lieu de son utilisation. 🐄 Et quoi de mieux pour faire un bon yaourt brassé que juste le lait entier des vaches de la ferme et un super atelier de fabrication ultra moderne connecté à la salle de traite ?? ☀️Et quand on conjugue le circuit court aval et le circuit court amont, et qu’on maille le territoire avec des micro-laiteries implantées dans les fermes, on obtient le projet Bio&Lo pour tenter, à notre humble niveau, de faire bouger quelques lignes de l’industrie laitière 👍👍👍
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Accompagner, créer du lien, transmettre, c'est vital et c'est ce que j'aime ! Traductrice, interprète d'anglais & médiatrice – Cadre en structure d’accueil – Rédactrice relectrice – Formatrice – Assistante polyvalente
Elibio : Démocratiser la bio en la rendant accessible au plus grand nombre, sans altérer ses valeurs fondamentales de respect de la terre, du vivant et des personnes qui la font exister d'un bout à l'autre de la chaine, est-ce possible ?
Il y a quatre ans, des épiceries indépendantes se réunissaient pour « rendre la bio accessible à tous ». Depuis, la marque qu’elles ont lancées, Élibio, cartonne. Au risque d’accentuer son industrialisation ? « Ça cartonne ! » À la Cagette, supermarché coopératif montpelliérain, Antonin Molino est tout sourire : l’arrivée des produits Élibio en rayon, début janvier, est un succès. « C’est notre plus grosse rotation en magasin », précise le salarié. Dans sa main, une boîte de haricots verts en conserve, estampillée d’un logo orange. Élibio, c’est la marque distributeur des épiciers bio indépendants, ensemble de magasins n’appartenant ni à une enseigne de la grande distribution, ni à une chaîne de commerces spécialisés, comme Biocoop ou La Vie claire. Elle s’est lancée en 2019 avec un pari : « Démocratiser la bio. » La suite de l'article sur le site de Reporterre, le média de l'écologie ⏰ 02/03/2023 ⬇️ https://lnkd.in/eEHfmgi7
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🐝 Mon rêve de nouméen : avoir à proximité de chez moi une épicerie où je puisse acheter au quotidien des produits bios, locaux, sans suremballage, à prix abordables, tout en assurant un revenu décent à nos agriculteurs ! 😇 Je sais, j'ai beaucoup d'exigences, mais c'est un objectif qui est à notre portée. C'est une question de volonté, de temps et de moyens à mettre en oeuvre pour accélérer les démarches qui sont déjà engagées. ➡️ L'article ci-dessous illustre qu'il est possible de démocratiser une alimentation saine à des prix accessibles au plus grand nombre. #transitionalimentaire #agriculturebio #santé #coopératives
Il y a quatre ans, des épiceries indépendantes se réunissaient pour « rendre la bio accessible à tous ». Depuis, la marque qu’elles ont lancées, Élibio, cartonne. Au risque d’accentuer son industrialisation ? « Ça cartonne ! » À la Cagette, supermarché coopératif montpelliérain, Antonin Molino est tout sourire : l’arrivée des produits Élibio en rayon, début janvier, est un succès. « C’est notre plus grosse rotation en magasin », précise le salarié. Dans sa main, une boîte de haricots verts en conserve, estampillée d’un logo orange. Élibio, c’est la marque distributeur des épiciers bio indépendants, ensemble de magasins n’appartenant ni à une enseigne de la grande distribution, ni à une chaîne de commerces spécialisés, comme Biocoop ou La Vie claire. Elle s’est lancée en 2019 avec un pari : « Démocratiser la bio. » La suite de l'article sur le site de Reporterre, le média de l'écologie ⏰ 02/03/2023 ⬇️ https://lnkd.in/eEHfmgi7
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🌟 Découvrez HyGo : la première station mobile de nettoyage dédiée à l'industrie agroalimentaire 🌟 Pollet et Vikan sont heureux de vous présenter HyGo, notre station mobile innovante conçue pour optimiser l'hygiène et l'efficacité dans les environnements de production alimentaire. Pourquoi choisir HyGo ? * Maniabilité exceptionnelle : Transportez facilement vos outils de nettoyage où que vous soyez. * Stockage personnalisable : Disponible en six couleurs et entièrement personnalisable pour répondre à vos besoins spécifiques. * Robustesse et durabilité : Conçue pour durer et résister aux environnements les plus exigeants. * Efficacité améliorée : Réduisez le temps perdu à chercher et ranger vos outils grâce à une organisation optimale. *Conception hygiénique : Surfaces lisses et faciles à nettoyer, réduisant les risques de contamination. Avec HyGo, améliorez votre productivité tout en garantissant une hygiène irréprochable. 🚀 N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus. #Innovation #Hygiène #Agroalimentaire #Productivité
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Alors on peut toujours mieux faire, mais quand on atteint 22% de bio sur 84 établissements et que ce bio n'est pas uniquement un % déclaratif mais une réalité contrôlée par Ecocert En Cuisine, nous on dit chapeau bas le département de Loire Atlantique ! Pour rappel : - 22 %, c'est bien au dessus de la moyenne nationale à 6%, - 22% dont une bonne partie du bio est local (c'est contrôlé), c'est travailler réellement avec l'écosystème de son territoire ! Et oui, on confirme c'est assez long de créer des filières de territoires car on doit notamment : structurer la logistique, faciliter les échanges entres acteurs de l'alimentation, lever les freins dans les champs, en cuisine et dans les assiettes... mais le jeu en vaut la chandelle et ce ne sont pas les 3000 établissements engagés dans la démarche En Cuisine qui vous diront le contraire ! https://lnkd.in/eH6hbSGK
Bio à la cantine, le Département de Loire-Atlantique bon élève mais peut mieux faire
ouest-france.fr
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La Fourche l’épicerie bio vraiment solidaire ? La Fourche fonctionne comme un supermarché en ligne avec uniquement des produits bio. Le site annonce des remises conséquentes sur ces courses bio (entre 25 et 50%), sur des produits bien connus des consommateurs bio. LaFourche.fr propose même un simulateur pour calculer les économies annuelles réalisées en commandant sur son site, avec une accroche forte d’une économie moyenne de 400€/an. La seule contrainte pour les consommateurs c’est de souscrire à un abonnement annuel (4,90€/mois) pour accéder à cette offre avantageuse. C’est ainsi un gage de fidélité entre La Fourche et ses clients. Avec un abonnement de près de 60€ par an, l’épicerie La Fourche se donne comme mission de « démocratiser la consommation responsable, encourager le bio« , mais comment exprime-t-elle sa solidarité ? #lafourche #epiceriebio #coursesbio #bioenligne #solidaire #prixbio #supermarchebio https://lnkd.in/dcQhQpfz
La Fourche | Magasin bio en ligne jusqu’à 50% moins cher
lafourche.fr
