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Voici 2 recettes de purée de légumes et fruits pour chien. Principes de base: des légumes les plus verts possible; bien laver tous les fruits et légumes, éviter les betteraves et carottes qui sont trop sucrées, éviter les oignons, poireaux, échalotes qui sont toxiques. Ajouter très occasionnellement de l'ail frais. (Source: Dr Karen Becker, vétérinaire) 1. -1 banane -1 céleri -2 pommes -1 pied de brocoli 2. -1 banane -1 laitue iceberg -1 paquet d'épinard -2 pommes Dans les 2 cas, j'ajoute 4 c. à table d'huile de canola, 6 c. à table d'eau, 1 c. à table de curcuma, 1 c. à table de persil. On pourrait changer les pommes par des fraises, bleuets ou framboises. Broyer dans un robot, mettre dans des pots et congeler. Je donne 3 c. à table de purée dégelée par jour pour un chien de 60 lbs. Danielle Gauthier De Varennes Éducateur canin comportementaliste

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🔔 🐷 Qualité de la viande de porc en abattoir : vers une prédiction précoce de la grâce à la spectroscopie RAMAN 📝 A lire dans les Cahiers de l’IFIP - Institut du porc : « Amélioration de la robustesse de la prédiction précoce du pH ultime de la viande de porc par spectroscopie RAMAN sur chaîne d’abattage », articles disponibles en Français et en Anglais (à télécharger gratuitement) ✒ par antoine Vautier, ingénieur d'études sur la qualité technologique des viandes, Ifip Institut du porc ❓ - Objectif : prédire la #qualité (#pHultime et #exsudat) de la #viande de porcs abattus en France par une méthode fiable utilisable en abattoir. ❓ - Comment : essais de performance d’un #spectroscope #Raman, méthode non destructive d'observation et de caractérisation de la composition moléculaire et de la structure externe d'un matériau ✔ - Résultats : cette étude a permis des calibrations précises et robustes pour prédire le pH ultime des #carcasses. Mais des modifications du matériel sont nécessaires pour le rendre compatible avec les conditions de mesures en ligne en #abattoir. 👉 TÉLÉCHARGER L’ARTICLE EN FRANÇAIS : https://lnkd.in/eTgg-xtc 👉 « Improving the robustness of early prediction of #pork ultimate pH using Raman #spectroscopy on the #slaughter line » DOWNLOAD ENGLISH ARTICLE: https://lnkd.in/eja-GWVB https://lnkd.in/eKxZRMCM

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