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Chez JOY - Des plats sains et gourmands, consommer de saison, c'est important ! On a parfois tendance à l'oublier mais des fraises en plein hiver, ça n'existe pas. 🌱 Aussi, pour vous aider dans une démarche équivalente, je vous propose de découvrir chaque mois des légumes de saison ! 🌱 Voici donc une sélection de légumes de saison et locaux, pour le mois de Mars : ↳ Le céleri-rave ↳ Le chou vert ↳ Le chou-fleur ↳ Les endives ↳ Les épinards ↳ La mâche ↳ Le navet ↳ Le panais ↳ Le poireau ↳ Le radis noir ↳ Le salsifis Des trésors de fraîcheur et de saveur pour des plats savoureux et équilibrés 🥦🥕🍅 que nous tentons chaque jour de sublimer pour ravir nos clients à travers nos 2 activités : - Traiteur évènementiel : BioTyFood & Co - Restauration d'entreprise : JOY - Des plats sains et gourmands Des mets savoureux, à partir de produits frais, locaux et bio, bien sûr ! 🌿 Alors, prêt à vous régaler avec le meilleur de la saison ? ---- 𝘑𝘦 𝘴𝘶𝘪𝘴 𝘈𝘭𝘦𝘹𝘢𝘯𝘥𝘳𝘪𝘯𝘦, 𝘥𝘪𝘳𝘪𝘨𝘦𝘢𝘯𝘵𝘦 𝘥𝘦 2 𝘦𝘯𝘵𝘳𝘦𝘱𝘳𝘪𝘴𝘦𝘴 𝘳𝘦𝘯𝘯𝘢𝘪𝘴𝘦𝘴 : - BioTyFood & Co, 𝘭𝘦 𝘵𝘳𝘢𝘪𝘵𝘦𝘶𝘳 𝘲𝘶𝘪 𝘧𝘢𝘪𝘵 𝘭𝘢 𝘥𝘪𝘧𝘧𝘦́𝘳𝘦𝘯𝘤𝘦 🌱🍽️✨ - JOY - Des plats sains et gourmands, 𝘭𝘢 𝘴𝘰𝘭𝘶𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘥𝘦 𝘳𝘦𝘴𝘵𝘢𝘶𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘴𝘢𝘪𝘯𝘦 𝘦𝘵 𝘦́𝘲𝘶𝘪𝘭𝘪𝘣𝘳𝘦́𝘦 𝘦𝘯 𝘦𝘯𝘵𝘳𝘦𝘱𝘳𝘪𝘴𝘦 👩🍳 🥗
Merci Alexandrine Kirzin. C'est vrai que par moment on ne sait trop quels sont les légume de saison, D'autant que nos jardins en Savoie émergent à peine de la neige...
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8 moisRien de tel que de savourer la saison avec des légumes frais et locaux ! Ça donne envie de créer des recettes qui célèbrent à la fois la santé et le goût. ✨