Chez DIVIN Cocktails, nous avons entendu toutes sortes d'idées reçues sur les cocktails en fûts. L’une des plus courantes ?
👉 "Les cocktails en fûts sont forcément vieux, mal équilibrés et perdent leur fraîcheur."
Et si je vous disais que c’est totalement faux ?
🎯 Pourquoi ce mythe persiste ?
On associe souvent les cocktails en fûts à une production de masse ou à un manque de soin. Pourtant, dans les coulisses, la réalité est bien différente.
✅ Ce qui fait vraiment la différence :
◾ Pressurisation avec de l’azote ou du CO₂ :
Ces gaz ne sont pas là juste pour "le fun". Ils agissent comme une barrière protectrice contre l’oxydation, conservant ainsi la fraîcheur des arômes, la vivacité des agrumes et l’équilibre parfait entre alcool et les autres ingrédients.
◾ Un équilibre précis, dès la mise en fût :
Chaque #cocktail est élaboré avec soin, testé et ajusté pour offrir une expérience identique à chaque service. Chez nous, pas de compromis : le fût garantit constance et perfection, à chaque verre.
🕒 Le petit plus ?
En plus de préserver la qualité, cette méthode permet de servir plus vite sans sacrifier la saveur. Parfait pour des moments de grande affluence, où chaque seconde compte mais où l’excellence reste notre priorité.
📌 En résumé : Les cocktails en fûts ne sont pas une option "bâclée". Bien au contraire, ils incarnent une innovation pensée pour allier efficacité, qualité et satisfaction client. Chez DIVIN Cocktails, c’est notre mission de vous le prouver, une gorgée à la fois.
Qu’en pensez-vous ? 🍹 Avez-vous déjà testé des cocktails en fût ?
Partagez vos expériences en commentaire, je serais ravis d’échanger avec vous !
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