La Ville de Bègles élargit son soutien aux associations d’aide alimentaire locales et plus largement à ses bénéficiaires, grâce à un don de denrées alimentaires s’élevant à 3 000 euros par an. L’objectif : faciliter l’accès de toutes et tous à une alimentation de qualité. Au-delà du soutien financier et logistique que la collectivité apporte, via son CCAS et les mises à disposition gratuites de locaux, aux associations qui œuvre dans le domaine de l’aide alimentaire, la Ville a la volonté de permettre aux bénéficiaires d’avoir accès à des produits de qualité : frais, bio, locaux et de saison, tels que ceux dont bénéficient déjà les convives de la restauration collective municipale. Depuis cet été, il est donc proposé aux trois associations de solidarité alimentaire à Bègles : Secours populaire français, Les Restos du Coeur et l’épicerie sociale Cabas’Sol, de commander gratuitement des denrées alimentaires auprès de la cuisine municipale. En complément des dons des particuliers, qui se font plus rares depuis la crise économique et l’inflation, ce soutien de la Ville permet aux associations de poursuivre leurs actions de solidarité.
🍽️ Les produits de la Cuisine centrale au service de la solidarité alimentaire ! 🍽️ Ce matin, nous avons transmis la toute première commande des associations directement préparée par notre Cuisine centrale. Un grand pas en avant dans notre soutien à ces acteurs essentiels de l’aide alimentaire ! 👏 Au-delà des subventions et des locaux mis à disposition, nous ajoutons un nouveau type de soutien : des produits de qualité, bios et savoureux, les mêmes que ceux que nous servons dans nos cantines ! Pas de denrées récupérées dont personne ne veut, ou des yaourts qu’il faut consommer dans l’heure. Là, la date de péremption est dans un mois. 🕐 Les bénévoles n’auront pas à trier ou à courir contre la montre pour éviter le gaspillage, et ils et elles donneront des produits qui permettent aux bénéficiaires de savourer de véritables moments de plaisir dans le vie de combats. 🚮 Évidemment, il nous reste encore du chemin à parcourir pour lutter efficacement contre le gaspillage alimentaire que nous générons. Mais cela passera avant tout par une meilleure adaptation de la production et du service, pas par la gestion des surplus. 🙏 Merci à l’équipe de la cuisine autour de Nicolas M. qui s’est adaptée aux besoins des associations, notamment sur les conditionnements. Parce que oui, on n'achète pas les mêmes paquets de pâtes pour une famille que pour notre Cuisine qui prépare 13 000 repas par semaine ! 🙏 Merci au CCAS avec NINON GARNERET et Olivier Casabianca qui tissent depuis des années au quotidien les relations de confiance qui permettent d'aller plus loin avec les associations de solidarité. 🙏 Et merci bien sûr au Secours populaire français, à l'épicerie sociale Cabas'Sol et aux Restos du Coeur qui assurent avec beaucoup d'énergie cette mission vitale, qui a dérivé ces dernières années pour passer d'une aide d'urgence aux plus exclu‧es à un système de solidarité à part entière qui ne devrait plus reposer exclusivement sur les épaules de bénévoles. Lisez Bénédicte BONZI ! #SolidaritéAlimentaire #CuisineCentrale #BioPourTous #RestaurationCollective
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