Post de Marcon Caviste Saint Etienne

C'est le moment de (re)découvrir tous les vins du BUGEY! Un article de Stéphane Débarbouillé

au 14 à Narbonne plage

🍇 🍾 🥂 Un sceau,  L’union d’une effervescence, L'empreinte de la bouteille de champagne,  Les rameaux des vignes champenoises, Les 4 régions viticoles champenoises. Les voyez vous ? 👀 C’est ici que commence l’aventure Champagne de Vignerons.   Champagne de Vignerons en quelques points : 🤲🏻 Une bannière collective pour regrouper tous les vignerons et unions de vignerons commercialisant du champagne ; 📅 Une création en 2001 par le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne ; ✨ Un terroir singulier et des domaines dotés d’un savoir-faire, transmis de génération en génération ; 🥂 Faire découvrir la diversité des champagnes élaborés par le vignoble. Visionnez notre histoire 🎥   Suivez-nous pour en connaître davantage ! Au menu ? De la diversité, des événements, des Caractères et des cuvées authentiques !   A bientôt ! 🔜 — L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. #champagnedevignerons #terroir #authenticite #champagne #biodynamie #IGP #AppellationdOrigineProtégée #IndicationGéographiqueProtégée #AOP #FinancéparlUE

📈 En 2018, Alistair Nesbitt et ses collègues ont publié un rapport identifiant au Royaume-Uni 33 700 hectares (l’équivalent de la région de Champagne) de terres propices à la culture de la vigne. 📉 Le climatologue américain Lee Hannah annonce la réduction de la zone viticole européenne d’au moins 40%. 🌡 L’impact du réchauffement climatique ne se réduira bien évidemment pas qu’aux zones européennes, la réduction des vignobles d’Argentine, du Chili, des Etats-Unis ou de l’Afrique du Sud étant aussi à prévoir. 🌍 Les zones méridionales sont de plus en plus régulièrement confrontées à des vagues de chaleur extrêmes, amplifiant la problématique du stress hydrique et engendrant un travail supplémentaire de création, d’adaptation et de vigilance, et finalement comme un effet de domino une augmentation du coût de production, une diminution des rendements, et au bas de l’échelle une augmentation du coût de vente des vins.

📣 5 RAISONS DE NE PAS S’INTÉRESSER AU VIGNOBLE DU JURA ! Face aux géants Bordelais et Bourguignons, le vignoble du Jura n’est pas celui dont on parle le plus. Pourtant, il a beaucoup à offrir (contrairement à ma phrase d’accroche) ! Les 5 raisons de vraiment s’intéresser à ce vignoble : 👉 C’est l’un des plus anciens de France 👉 Moins connu mais bien plus confidentiel 👉 On y pratique des techniques singulières comme le passerillage ou le vin de voile 👉 Le clavelin : une bouteille unique de 62 cl 👉 Ses vins emblématiques : le Vin Jaune et le Vin de Paille ❓Et toi, qu’est ce que tu préfères dans ce vignoble ? Pour avoir tous les détails, tu peux retrouver l’article complet sur le blog, le lien en commentaire 🗒️ Et pour ne pas rater la prochaine WineLetter : inscris-toi gratuitement pour apprendre les secrets du vin 2x par mois dans ta boite mail 🥂 🚨 Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération #lapetitecave #vin #winetime #wine #winestagram #instagood #vinjaune #vindepaille

🌞🍷 Chaleur, plage et... rosé! Vous sentez la brise estivale qui souffle déjà à l'horizon? Préparez-vous à plonger dans un océan de conseils pour choisir LE vin qui rafraîchira vos soirées et illuminera vos barbecues. 👉 Nous venons de déboucher un tout nouvel article dans notre magazine qui va vous guider pas à pas pour trouver votre bouteille de l'été! Du Languedoc à la Corse en passant par la Provence, nous avons exploré les terroirs pour vous servir une sélection étincelante de rosés! 🤔 Saviez-vous que le rosé doit se consommer rapidement pour profiter pleinement de sa fraîcheur? Découvrez pourquoi dans notre blog ainsi que des trouvailles pour chaque occasion: 🥂 Un rosé pour trinquer à l'apéro 🍽️ Un rosé pour magnifier votre repas 🎉 Un champagne rosé pour ces moments de célébration Winespector vous livre 3 conseils pétillants pour que le choix de votre rosé ne soit plus jamais un casse-tête mais un véritable plaisir. 🥳 Laissez-vous tenter et plongez dans l'univers rosé qui s'offre à vous sur notre blog! Alors, quelle est votre région favorite pour un rosé d'exception? Partagez avec nous vos coups de cœur et vos terrasses secrètes où savourer ce nectar estival! 🍷🏖️ #Rosé #Winespector #VinsDeSaison #SoleilEtVin

🍇 Exploration des vins de l'appellation Corse Coteaux du cap Corse 🍷 🌍 Caractéristiques : Région : Corse Principales appellations : AOC Corse Coteaux du cap Corse, AOC Muscat du Cap Corse Superficie de production : 35 ha 📜 Histoire et culture : L'AOC Vin de Corse Coteaux du cap Corse, enracinée dans le département de la Haute-Corse, évoque un passé viticole riche. Jadis plus étendu, ce vignoble en terrasses se concentre désormais autour de Rogliano, à l'extrémité nord du cap. Sur ces coteaux abrupts, suspendus à des plateaux vertigineux, se perpétue un héritage viticole précieux. 🍇 Production : Les appellations AOC Corse Coteaux du Cap Corse et AOC Muscat du Cap Corse réunissent leurs efforts pour produire environ 850 hl/an de vins, révélant la quintessence du terroir capcorsin. 🌿 Terroir : Les sols argilo-schisteux, associés à un climat marin et montagneux, offrent un cadre idéal pour l'élaboration de grands vins blancs secs, imprégnés de l'authenticité de leur terroir. 🍇 Cépages : Les vins rouges, issus des cépages traditionnels corses, bénéficient de la présence du codivarta, spécifiquement admis dans l'AOC Vin de Corse Coteaux du cap Corse. Les blancs se distinguent principalement par le vermentino, incarnant l'essence même de la région. 🍷 Style des vins : L'appellation Corse Coteaux du cap Corse dévoile des vins d'une grande finesse. Les rouges, structurés par le fort ensoleillement et la culture en terrasses, offrent une longue garde. Quant aux blancs secs, ils séduisent par leur douceur et leur élégance, capturant l'essence même de ce terroir unique. 🌟 Une immersion dans les vins de l'appellation Corse Coteaux du cap Corse est une invitation à découvrir la richesse et l'authenticité d'un terroir chargé d'histoire. Santé à tous, et vive la Corse ! 🌟 #VinsCorse #CoteauxDuCapCorse #Terroir #Histoire #Tradition #Santé

🍷 Cher réseau, Après 16 années à parcourir le globe en tant que steward, j'ai décidé de troquer les ailes pour les vignes... mais pas complètement ! En plus de continuer à voler, je me lance dans une nouvelle aventure : Vinum Versus. Durant mes voyages, j'ai eu la chance de découvrir des vins incroyables et de réaliser que chaque vin, même issu des mêmes cépages, raconte une histoire unique, propre à sa région. Cette révélation m'a poussé à approfondir mes connaissances en vin et à obtenir les trois niveaux de la formation WSET, avec mention. Mais assez parlé de mes exploits académiques, parlons plutôt de ce qui vous attend avec Vinum Versus ! Le concept : Un jeu où vos papilles feront le tour du monde ! Je crois fermement que la dégustation de vin doit être accessible à tous. Que vous soyez néophyte ou connaisseur, c'est l'occasion parfaite pour déguster les saveurs, les arômes et les cultures du monde, tout en s'amusant. Vinum Versus, c'est une expérience sensorielle, ludique et compétitive qui éveille les sens, stimule l'esprit et favorise la convivialité. Inspiré par mon amour pour le handball et la compétition, j'ai voulu créer une activité qui rassemble et renforce l'esprit d'équipe. Alors, prêt à "battre" le pavé des vignes avec moi ? Contactez-moi pour organiser votre dégustation et découvrez la magie de Vinum Versus. Rejoignez-moi et transformez votre prochain événement en une expérience mémorable ! À la vôtre ! 🍷🌍 #DégustationDeVin #TeamBuilding #VinumVersus #PassionVin #CohésionDéquipe #ÉvénementsProfessionnels

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