Post de mycawan

Vous êtes un prestataire F&B innovant ? Nous avons besoin de vous ! 🍴🚀 Chez Core Hôtels Transactions, nous avons à cœur d’aider nos investisseurs à valoriser les espaces F&B. Sur le mid-market (3-4 étoiles) nous pensons qu’ils peuvent devenir de véritables pôles de rentabilité. Le constat actuel Les attentes des clients évoluent rapidement : 🥗 Focus sur les produits locaux et les circuits courts : des menus plus restreints. 🎯 Des concepts lifestyle qui séduisent : des lieux qui attirent aussi bien les voyageurs que la clientèle locale. Cependant, un défi persiste : comment rentabiliser ces espaces F&B ? 👉 Tandis que l’hébergement affiche souvent des EBE proches de 40 %, les restaurants et bars ont du mal à atteindre une rentabilité satisfaisante. Notre objectif Nous recherchons des partenaires F&B capables de proposer des solutions rentables et innovantes, tout en étant source de profit. Ces espaces ne sont pas seulement des outils pour améliorer la fréquentation : ils peuvent être intégrés au concept général ou même être la genèse du  concept de l'hôtel. Vous avez des idées ? 👉 Connaissez-vous des prestataires F&B adaptés aux hôtels mid-market ? 👉 Avez-vous des exemples de concepts réussis et profitables ? Partagez vos contacts, recommandations ou inspirations et contribuons ensemble à faire évoluer l’univers F&B dans les hôtels 3-4 étoiles sur l’Ile de France et la région ! 🌟

Avec Asterio, maximisez vos revenus et offrez une expérience client exceptionnelle avec des services complémentaires ! En proposant des services complémentaires tels que des soins au spa, des dîners au restaurant, ou des excursions locales lors de la réservation de chambres, les hôtels peuvent maximiser la valeur de chaque centre de profil et de chaque client. Le logiciel PMS Asterio facilite cette approche en intégrant des fonctionnalités de vente croisée directement dans le processus de réservation, permettant aux hôtels de saisir chaque opportunité de proposer des services additionnels de manière fluide et efficace. 👉 Découvrez comment maximiser la valeur de chaque réservation de votre hôtel avec Asterio : https://hubs.la/Q02JlgWf0

https://lnkd.in/dWMxjaJG Et si l’hôtellerie-restauration reprenait son indépendance ? Grâce à Thierry Marx et aux instances de l’UMIH une initiative ambitieuse voit le jour : une plateforme de réservation 100 % française pour contrer la dépendance aux géants internationaux comme Booking ou Expedia. Une alternative concrète pour : ✅ Réduire les commissions (5 à 8 % contre les 20 % habituels) ✅ Remettre en avant des critères éthiques et locaux ✅ Redonner le pouvoir aux professionnels du secteur Cette démarche, c’est bien plus qu’une plateforme : c’est un mouvement collectif vers une hôtellerie plus durable, plus éthique et mieux maîtrisée. Nous avons tous notre rôle à jouer, en tant que professionnels comme consommateurs, pour soutenir cette synergie. La question n’est plus “Sommes-nous prêts ?”, mais plutôt : “Quand passons-nous à l’action pour valoriser les initiatives locales qui redonnent du sens et du contrôle au secteur ?” Un grand bravo à l’ensemble des acteurs engagés pour ouvrir la voie à cette nouvelle dynamique !

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Le Saviez-Vous ? 🔍 En 2024, les hôtels 4 et 5 étoiles, qui ne représentent que 21 % des établissements hôteliers en France, génèrent une part significative des revenus du secteur grâce à leurs services luxueux et à leur capacité à attirer une clientèle internationale. Leur offre exclusive - incluant des spas et des restaurants étoilés - les place en tête pour ce qui est de la rentabilité. Pour découvrir comment ces établissements influencent les tendances du marché et l'évolution du secteur hôtelier, consultez la suite de l'article sur notre site web ! 🌐 #Hôtellerie #Tourisme #Tendances2024 #HôtelsDeLuxe #Financement

🔥 J-28 avant une grande étape pour l'univers des événements professionnels ! 🔥 Depuis plusieurs mois, avec l'équipe de BookMyFoodTruck.fr, nous travaillons sans relâche pour développer une solution unique qui révolutionnera la réservation de food trucks. 🚛🍔 👉 Le 3 février, nous dévoilerons une plateforme pensée pour simplifier la vie des entreprises, agences et organisateurs d'événements. 🎉 ✅ Optimisez vos réservations en quelques clics. ✅ Découvrez des food trucks adaptés à vos besoins. ✅ Gagnez un temps précieux dans l'organisation de vos événements. 💡 En tant que CEO, je suis fier de voir ce projet se concrétiser et impatient de partager cette innovation avec vous ! 🛎 Restez connectés, des infos arrivent très bientôt. ➡️ Dites-moi en commentaire : quelle est, selon vous, la clé pour un événement réussi ? 🎤 #BookMyFoodTruck #FoodTruckBooking #Evenements #Innovation #EventPlanning #FoodLovers #Startup #Entrepreneurship

⭐ ET VOUS, CHERS HÔTELIERS, COMMENT GEREZ-VOUS VOTRE HORECA ? ⭐ L'hôtellerie voit croître les concepts Horeca développés par des acteurs externes à l'hôtel, au sein même de leurs propres locaux, Horeca autrefois exploités par ces mêmes hôteliers. Une tendance lourde pour l'avenir ? Nous vous donnons quelques éléments de réponse... La question est posée, et nous nous la posons en interne, dans notre Cabinet, aussi. Faut-il déléguer à autrui, dans nos hôtels bruxellois, les points de vente Horeca ? Les cas que nous avons eu à traiter se multiplient en tous cas. L'hôtelier découvre, las de la charge colossale que représente la création et la gestion d'un Horeca par rapport à la rentabilité qu'il apporte, qu'il ferait mieux d'allouer son précieux temps à son coeur de métier, et non à gérer des tracasseries sans fin liées à un Horeca accessoire, totalement chronophage et n'apportant in fine pas souvent de revenu significatif. C'est ainsi que nous avons eu le plaisir de conseiller le groupe hôtelier PANDOX au Citybox Brussels en installant en son rez-de-chaussée le très qualitatif concept FRANK, de même que le concept BRØD. A l'hôtel ARIS dans le centre historique de Bruxelles, nous avons placé l'enseigne LLOYD COFFEE qui y fait un tabac, ayant redessiné le lobby en zone de consommation à travers laquelle le client de l'hôtel transite tout en lui donnant envie de consommer. C'est également dans l'hôtel Double Tree ByHilton, sur la Place Rogier, que nous venons de signer avec un acteur réputé dans les bars à café / bakery, pour une ouverture d'ici un peu plus d'un an. En un mot comme en cent : chers hôteliers, nous sommes convaincus que vous avez tout à gagner, tout comme votre staff et vos clients, à outsourcer la création et la gestion de vos Horeca internes à l'hôtel, et à activer ces zones souvent vides en-dehors des heures de rush. Parlons-en autour d'un café ? Le monde de demain commence... aujourd'hui 🚀 Crédit photo : Grégory SORGELOOSE

Dans l’industrie hautement concurrentielle de l’hôtellerie, seules les organisations les mieux gérées se distinguent. Découvrez comment Luce Intercontinental San Francisco a transformé ses opérations avec la solution innovante d'Alfred, améliorant la gestion de son vaste inventaire de vins. Après trois ans de collaboration, les résultats sont clairs : 𝘂𝗻𝗲 𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗼𝗽𝘁𝗶𝗺𝗶𝘀é𝗲 𝗲𝘁 𝘂𝗻𝗲 𝗲𝘅𝗽é𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗰𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁 𝗮𝗰𝗰𝗿𝘂𝗲. Découvrez comment l’IA redéfinit l’expérience client en hôtellerie. 🔗 Lisez l’étude de cas complète ici

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Vous êtes un hôtel ? Voici le conseil QR Code du jour ! Les QR codes offrent 🎁 une montagne ⛰️ d’utilisations utiles pour les hôtels 🏨 avec par exemple : Les promotions et Offres Spéciales : Les hôtels 🏨 peuvent créer des QR codes pour offrir des promotions spéciales aux clients, comme des réductions 📉 sur les repas, des séances de spa gratuites, des sur-classements de chambre 🛌, etc. En savoir plus : www.fluxence.com #promotion #qrcode #fluxence #marketingrestaurant #marketinghotel #marketingcommerce #technologie #innovation #logicielqrcode #annonceinteractive