Post de Nutrisportsante

📚 Une nouvelle étude française, basée sur les données de santé de 92.000 adultes de la cohorte Nutrinet-santé, met en évidence une possible association entre certains additifs alimentaires (E471, E407 et E407a) et le risque de cancer. 👀 ScanUp s'est intéressé à la présence de ces additifs dans les produits alimentaires : nous les retrouvons dans de nombreuses catégories et dans les compositions de produits largement distribués et consommés par les français ! 👉 Purées déshydratées, margarines, viennoiseries industrielles, crèmes desserts, desserts frais, crèmes fraîches, glaces, snacks chauds salés... Ce sont plus de 7 600 produits actifs sur le marché qui sont concernés. Alors, comme diraient nos amis de chez GOÛM, mettons le sujet de l’ultra-transformation sur la table, et pas dans nos assiettes ! 🙌 cc. Mathilde Touvier, Kelly Frank, Chloé Dall'anese, Adrien DOUINEAU, Marie-Pierre Membrives 🍋 #additifs #ultratransformation #nutrinetsante #scanup

SAUVONS NOTRE MICROBIOTE Génial ! Oui un deuxième article sur les additifs. Il faut absolument faire passer cette information essentielle pour la santé de nous tous, pour nos diabétiques, nos obèses, et pour éviter l'apparition de l'Endometriose

📚 Une nouvelle étude française, basée sur les données de santé de 92.000 adultes de la cohorte Nutrinet-santé, met en évidence une possible association entre certains additifs alimentaires (E471, E407 et E407a) et le risque de cancer. 👀 Nous nous sommes intéressés à la présence de ces additifs dans les produits alimentaires : nous les retrouvons dans de nombreuses catégories et dans les compositions de produits largement distribués et consommés par les français ! 👉 Purées déshydratées, margarines, viennoiseries industrielles, crèmes desserts, desserts frais, crèmes fraîches, glaces, snacks chauds salés... Ce sont plus de 7 600 produits actifs sur le marché qui sont concernés. Alors, comme diraient nos amis de chez GOÛM, mettons le sujet de l’ultra-transformation sur la table, et pas dans nos assiettes ! 🙌 #additifs #ultratransformation #nutrinetsante

"Quand gourmandise rime avec prudence : La face cachée des émulsifiants alimentaires" 🕵️♂️🔍 Découvrez ce que cachent vraiment vos produits alimentaires préférés ! 🍰🍦 Les émulsifiants, ces petits "assistants" qui rendent nos aliments irrésistiblement onctueux, sont-ils vraiment sans danger ? 🤔💔 Une récente étude révèle un lien entre certains émulsifiants largement utilisés et un risque accru de cancer. 😱 👉 E471 et E407 : De simples numéros ou des risques cachés dans votre assiette ? 🍲🧁 Cliquez sur le lien pour plonger au cœur de notre enquête et comprendre l'impact réel de ce que nous consommons. 🌐✨ https://lnkd.in/eRaTs8e9 Ne laissez pas votre santé être le prix de la gourmandise ! Partagez cette info pour sensibiliser vos proches. 💪❤️ #ConscienceAlimentaire #ChoixSains #Santé #PrudenceDansLAssiette #oncostar

Anne Dufour Les Meilleurs aliments pour prévenir le cancer Carotte, citron, noix, tomate, persil… les 47 aliments protecteurs FRANCE LOISIRS Couverture : David Paire - dpcom.fr Tous les spécialistes s’accordent à dire qu’au moins 30 % des cancers seraient liés à l’alimentation. Certains aliments consommés régulièrement contribuent à diminuer les risques de développer un cancer. Ce livre très pratique vous aide à mettre en application les recommandations des spécialistes et à adopter une alimentation anticancer au quotidien. Carotte, persil, thé vert, choux, noix… découvrez les meilleurs aliments anticancer et adoptez plus de 150 recettes avec uniquement des produits bon marché et faciles à trouver et 1 semaine de menus anticancer.

Merci à Oncostar.Be pour cet article très intéressant .👍 ▶️ Quel est notre rôle en tant que diététicien.ne face aux émulsifiants et autres additifs alimentaires ? On trouve en effet les émulsifiants alimentaires couramment dans les produits de boulangerie, les desserts, les sauces et les plats préparés. Voici quelques exemples concrets d'aliments courants contenant des émulsifiants alimentaires : 1. Produits de boulangerie : Pains industriels, viennoiseries, biscuits et gâteaux emballés peuvent contenir des émulsifiants pour améliorer leur texture et prolonger leur durée de conservation. 2. Produits laitiers : Certains yaourts, crèmes glacées et fromages fondus peuvent contenir des émulsifiants pour stabiliser la texture et empêcher la séparation des ingrédients. 3. Plats préparés : Les plats surgelés, les soupes en conserve et les sauces toutes prêtes peuvent contenir des émulsifiants pour maintenir une texture homogène et améliorer la cohésion des ingrédients. 4. Produits de confiserie : Chocolats, bonbons et barres chocolatées peuvent également contenir des émulsifiants pour garantir une texture lisse et crémeuse. Pour limiter leur consommation et préserver la santé dans une perspective de prévention du cancer, un.e diététicien.ne peut : ✅ informer en recommandant de privilégier les aliments frais et non transformés ✅ apprendre à lire attentivement les étiquettes des produits alimentaires pour repérer les émulsifiants ✅ opter pour des alternatives naturelles lors de la préparation des repas. En conseillant de choisir des alternatives maison et des aliments frais, un.e diététicien.ne peut aider ⬇️ à réduire l'exposition aux émulsifiants et d’autres additifs alimentaires afin de préserver votre santé. 👍 🌈 Abonnez-vous à Oncostar.Be pour découvrir les professionnels du réseau et des articles informatifs intéressants dans le secteur du cancer.😉 #oncostar #dieteticien #nutritionniste #cancer #oncologie #conseils #prevention

#Consommation 🎥🍏 Dans cette vidéo, démêlez avec Me Gabriel Curnier le vrai du faux dans les allégations nutritionnelles et de santé pour les produits alimentaires. Analysez ce qui est autorisé et les allégations en attente de validation. Une vidéo essentielle pour les professionnels de l'agroalimentaire et les consommateurs soucieux de la vérité derrière les étiquettes. 👉 https://lnkd.in/ettSzaS3

05 bonnes années de diéto-thérapie ou thérapies nutritionnelles avec certains produits de Philab épices du chef notamment l'ail, le gingembre et le curcuma, trois alliés alimentaires à forts potentiels nutritionnel et thérapeutique reconnus par les grandes instances sanitaires et scientifiques. Avec au moins 500 clients/patients annuels, qui ont suivi et suivent nos recommandations et ont intégré ces trésors alimentaires comme ALICAMENTS, nous pouvons de par leurs témoignages positifs personnels et mieux par leurs résultats biologiques assez améliorés; nous réjouir d'avoir croisé une société locale de production et de promotion des épices locales avec l'hygiène et la qualité (sécurité sanitaire des aliments assurée) qui devraient aller avec. Philab épices du chef doit connaitre une ascension sans réserve vu les prouesses diétothérapeutiques. (Kponou Mathieu TOBOSSI -Nutritionniste Spécialiste en Hygiène et Qualité alimentaires -Directeur du Centre de thérapies nutritionnelles NFS-TOGO)

𝑨𝒍𝒍𝒆́𝒈𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏𝒔 𝒏𝒖𝒕𝒓𝒊𝒕𝒊𝒐𝒏𝒏𝒆𝒍𝒍𝒆𝒔, 𝒅𝒆 𝒔𝒂𝒏𝒕𝒆́ 𝒐𝒖 𝒕𝒉𝒆́𝒓𝒂𝒑𝒆𝒖𝒕𝒊𝒒𝒖𝒆𝒔 4️⃣ minutes pour comprendre comment utiliser sans risque ces leviers marketing #consommation #droiteconomique #aliments #cosmétique #BtoC 🟦Squair x LEXBASE

[𝗔𝗖𝗧𝗨𝗔𝗟𝗜𝗧𝗘 𝗝𝗨𝗥𝗜𝗗𝗜𝗤𝗨𝗘] 𝗔𝗹𝗹𝗲́𝗴𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀, 𝗱𝗲 𝘀𝗮𝗻𝘁𝗲́ 𝗼𝘂 𝘁𝗵𝗲́𝗿𝗮𝗽𝗲𝘂𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗱𝗮𝗻𝘀 𝗹'𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲 🟦 4 minutes avec Gabriel Curnier, avocat associé chez Squair, pour comprendre comment utiliser sans risque ces leviers marketing. Une vidéo essentielle pour les professionnels du secteur alimentaire ! 👉 Les précédentes vidéos de Gabriel sur l'actualité en droit de la consommation sont toutes disponibles sur la chaîne Youtube du cabinet : https://lnkd.in/exQmHVmF LEXBASE #consommation #droiteconomique #aliments #cosmetique #BtoC