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Nutrition et Sciences des aliments

"Journée mondiale de l'alimentation : Construisons un avenir où chacun a accès à une alimentation saine et durable" La Journée mondiale de l'alimentation est une opportunité de réfléchir à notre relation avec la nourriture et à l'importance de garantir à chaque être humain l'accès à une alimentation suffisante et nutritive. Aujourd'hui, alors que des millions de personnes dans le monde souffrent de la faim, nous avons le pouvoir et la responsabilité de faire la différence. Que pouvons-nous faire ensemble ? Encourager des systèmes alimentaires durables, en soutenant des pratiques agricoles qui respectent la planète. Réduire le gaspillage alimentaire : une action simple mais essentielle pour utiliser au mieux les ressources disponibles. Promouvoir une alimentation équilibrée et accessible à tous, afin de lutter contre la malnutrition sous toutes ses formes. Soutenir les agriculteurs et producteurs locaux, souvent les premiers touchés par les défis climatiques et économiques. La nourriture est un droit fondamental. En cette journée, engageons-nous à prendre des décisions qui contribuent à un monde plus juste, où chacun peut se nourrir dignement. Chaque geste compte. Ensemble, nous pouvons lutter contre la faim et bâtir un futur où l'alimentation est un bien partagé par tous.

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