Quand j’ai commencé à commercialiser mon miel, je pensais que le plus dur serait de s’occuper des ruches. Mais j’ai vite réalisé que le véritable défi ne s’arrêtait pas à la production.
🚚 La commercialisation, c’est une autre aventure. C’est se démener pour se faire une place sur les étals, convaincre des clients qui ne connaissent pas toujours la différence entre un miel artisanal et un miel importé à bas prix. C’est montrer que derrière chaque pot, il y a un savoir-faire, des saisons d’efforts, et des milliers d’abeilles qui travaillent. 🐝
🔔 Se démarquer sur le marché n'est pas évident. Dans un monde où le miel de grande distribution domine, il faut éduquer le consommateur, raconter l’histoire de nos abeilles, de nos ruches, et de notre terroir. Chaque pot doit être plus qu’un simple produit : il doit incarner une expérience, une rencontre avec le savoir-faire local. 🌿
📝 Trouver les bons partenaires – épiceries, restaurants, hôtels – demande de la persévérance. Il ne s’agit pas seulement de vendre du miel, mais de démontrer pourquoi il a plus de valeur, pourquoi il mérite un prix juste. À la Maison Apicole de Lugos, chaque pot est l’aboutissement d’un travail acharné pour défendre l’artisanat, la qualité, et l’authenticité.
À 23 ans, je suis fier de voir le miel de notre exploitation sur les grandes tables de la région.
Merci à tous ceux qui choisissent de soutenir l’artisanat local.
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Je suis Henri Nicolas, apiculteur et gérant de la Maison Apicole de Lugos. Je post régulièrement sur la vie des abeilles, le développement de mon activité alors abonnez-vous pour ne rien rater !
N’hésitez pas à visiter mon site :et y découvrir mes produits : https://lnkd.in/g8Y__nEc
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Président du comité européen des interprofessions f&l
3 moisUne excellente pomme appréciée des seuls connaisseurs