Post de Procaz cuisine

🔧✨ Procaz, l’expert du matériel de cuisine reconditionné ! Notre transformation va bien au-delà du visuel. Elle incarne des années d’engagement envers l’excellence et l’innovation. 🌟 🛠️ Expertise Inégalée : Avec des années d’expérience, nous avons affiné notre savoir-faire pour devenir votre référence en matière de matériel de cuisine reconditionné. Chaque produit qui quitte nos locaux est le résultat d’une expertise inégalée. 🔄 Durabilité Redéfinie : Opter pour du matériel reconditionné, c’est choisir une option durable et responsable. Nous redonnons vie à des équipements de qualité, contribuant ainsi à réduire l’empreinte environnementale tout en maintenant des normes élevées. 💡 Innovation Continue : Notre engagement envers l’innovation ne s’arrête jamais. Chaque pièce reconditionnée est une toile sur laquelle nous peignons l’avenir de la cuisine professionnelle. Des fonctionnalités améliorées aux designs modernes, nous innovons pour vous. 🔍 Contrôle Qualité Rigoureux : Chaque produit reconditionné passe par un processus de contrôle qualité rigoureux. Nous nous assurons que chaque article répond non seulement à vos attentes, mais les dépasse également. 🔒 Engagement envers l’Excellence : Notre transformation en expert du matériel de cuisine reconditionné n’est pas seulement un changement, c’est une évolution. Un engagement continu envers l’excellence qui se manifeste dans chaque détail. 📞 CONTACTEZ-NOUS:
 Téléphone : 03 20 02 35 25 Site Web : procaz-cuisine.fr

🧑🍳 Des cuisines ouvertes aux usines ouvertes 🏭 Dans la restauration, les cuisines ouvertes sont devenues une tendance. Ce concept offre aux clients une expérience culinaire plus engageante, où ils ne se contentent plus de déguster un plat, ils s'immergent dans l'art de la préparation culinaire. Cette approche me fait penser à celle de la visite d’usine et j’y vois quelques points communs : ✅ Gage de confiance et de transparence Qu'il s'agisse d'une cuisine ouverte ou d'une usine ouverte à la visite des clients, il est question de transparence. Le restaurateur, tout comme l'industriel, fait confiance à ses équipes et à ses processus pour travailler à la vue des clients. En laissant les clients observer les coulisses, il leur montre qu'il n'a rien à cacher et, au contraire, qu’il est fier de son outil de production. ✅ Une expérience client inédite La cuisine ouverte est un spectacle dans un restaurant. Les clients assistent à la préparation de leurs plats, apprécient le savoir-faire des chefs et s'imprègnent des odeurs et des techniques. C'est la même chose pour une visite d'usine : les clients découvrent les différentes étapes de fabrication, comprennent mieux tout le savoir-faire autour du produit et apprécient d'autant plus sa qualité. Au-delà de la démonstration, cela créé aussi une atmosphère conviviale et participative. ✅ Un levier marketing Avec les visites d'usine, tout comme les cuisines ouvertes, on a affaire à du concret, à de la preuve. On propose aux clients et prospects de venir vérifier par eux-mêmes ce qui est dit et ce qui est fait. Pour les prospects en cours de discussion, une visite d'usine peut être l'argument ultime. Pour les clients existants, c'est une occasion de renforcer leur attachement et de les fidéliser. 👀 Industriels, votre usine, c’est la vitrine de votre savoir-faire ! Miser sur la visite d’usine pour faire découvrir les coulisses de fabrication de vos produits et enrichir l’expérience client !

Écran d'Affichage Cuisine : L'outil indispensable pour une cuisine ultra-efficace ! 🍽️🎯 Imaginez une cuisine où chaque commande est traitée en un clin d'œil, sans erreurs ni retards. Grâce à notre écran d'affichage cuisine, vos cuisiniers peuvent voir instantanément les commandes dès qu'elles sont envoyées, éliminant ainsi le besoin de tickets papier ou de transmissions manuelles. 📋 Optimisation du flux de travail ⏱️ Gain de temps 📊 Suivi des performances Avec cet outil, transformez votre cuisine en offrant un service rapide et impeccable à chaque client. 🚀👨🍳

💬 Conférence gratuite : comment mêler satisfaction client et préservation de ses marges ?💰 Si le coeur de métier des restaurateurs est de proposer la meilleure cuisine à leurs clients, ils ne peuvent pas négliger en coulisses tout ce qui a trait à l'optimisation de leurs opérations. De la gestion des stocks à la prise de commande mobile en passant par les rapports de performance et les ratios de marge, tout doit être peaufiné pour concilier fidélisation de ses clients et rentabilité. 🛝 Venez découvrir toutes les astuces et conseils opérationnels lors d’une table ronde organisée lors du salon Food Hotel Tech (Karen Serfaty) pour faire de votre restaurant une activité rentable et populaire. 🔥 💬 Thématique table-ronde : «Du service à la satisfaction : transformer l'expérience client pour réduire les coûts et augmenter l'efficacité en restauration » 🗣️ Intervenants : Thierry Veil, CEO,  BAGELSTEIN Julien Casbas, COO,  Dalia Group Guillaume Sarton, Directeur Commercial, Adoria Laura Stagno, Directrice Commerciale France, Lightspeed Commerce Modératrice : Sabine Durand, rédactrice en chef de NEO RESTAURATION 📍Salon Food Hotel Tech, Hall 6, Porte de Versailles , Paris 🗓️ RDV le 3 avril 2024 de 12h10 à 13h00 Lightspeed Commerce vous offre votre entrée gratuite pour le salon et la conférence : il vous suffit de télécharger votre badge gratuit dans le premier lien en commentaire  👇

Repensons l'expérience en salle : fluidité et satisfaction client au menu 🍽️ Dans les restaurants d’aujourd’hui, l'attente interminable ou les allers-retours pour signaler un serveur appartiennent peu à peu au passé. Place à une expérience plus fluide : commandes instantanées, service réactif, interactions simplifiées. En recentrant l'expérience sur la rapidité et l'efficacité, tout le monde y gagne — clients satisfaits, équipes moins surchargées. Selon vous, quelles solutions innovantes pourraient enrichir l'expérience client en restaurant ? #ExpérienceClient #Restauration #Innovation

La chaîne de valeur et la proposition de valeur en restauration :                                                           Selon Josh Kaufmann "une chaîne de valeur est l'ensemble des étapes et des processus, depuis la création de valeur initiale jusqu'à la livraison du résultat final au consommateur".                                                         Si on transpose cette définition à la restauration commerciale, on pourra  décomposer la chaîne de valeur entre service  de base (cuisine/salle) et service support (administration).                                                          Le food flow line que j'ai traité précédemment en ingénierie de projets de restauration illustre parfaitement le service de base :                                                                                - Cuisine : entrées/emmagasinage ; préparations primaires ; stockage garde-manger ; cuisson ; débit.                                                 - Salle : mise en place/ accueil ; service ; retour.                                                                                Quand au service support, il est essentiellement focalisé autour des trois actions suivantes : nettoyage/maintenance ; actions commerciales ; gestion.                                   La proposition de valeur peut constituer votre USP, dans la mesure où vous devez être le seul à le détenir et à l'offrir. C'est votre différenciateur par rapport à la concurrence (plats uniques, ambiance, décor, amplitude d'ouverture, chef de renom etc.).                                  On peut par la suite affiner cette proposition dans une approche marketing stratégique.                                                                      Je vous propose, pour finir, cet excellent schéma de Christian Latour qui résume parfaitement le sujet traité.

🍽️ Optimisez votre Restaurant avec la Caisse Enregistreuse AURES Sango Reconditionnée 🍽️ Donnez un coup de pouce à votre restaurant avec notre caisse enregistreuse AURES Sango reconditionnée ! 🌟 Pourquoi choisir l'AURES Sango reconditionnée ? 🔹 Économique : Profitez de la qualité AURES à un prix reconditionné avantageux. 🔹 Design Épuré : Son look moderne et élégant s'intègre parfaitement dans tous les décors. 🔹 Performance : Conçue pour une utilisation intensive avec une rapidité et une efficacité accrues. 🔹 Fiabilité : Reconditionnée avec soin, garantie de fonctionner comme neuf. 🔹 Solution Complète : Parfaitement adaptée aux besoins des restaurants, elle simplifie la gestion de vos commandes et paiements. Améliorez l'efficacité de votre service et offrez à vos clients une expérience exceptionnelle avec l'AURES Sango. 🚀 #CaisseEnregistreuse #AURES #Sango #Restaurant #Reconditionné #Efficacité #Design https://lnkd.in/eh4nqUXS

Découvrez les avantages de l'utilisation du découpe-minute Thermomix pour améliorer vos compétences en cuisine. Cet accessoire polyvalent vous permet de hacher, émincer et râper rapidement divers ingrédients, facilitant la préparation de vos repas. La lame tranchante en acier inoxydable garantit des résultats impeccables et vous fait gagner du temps en cuisine. Que vous soyez pressé en semaine ou que vous souhaitiez simplifier votre routine culinaire, le découpe-minute Thermomix est l'accessoire idéal pour vous aider à atteindre vos objectifs. Pour trouver et acheter votre découpe-minute Thermomix, vous avez différentes possibilités. Vous pouvez vérifier dans les magasins spécialisés, en ligne sur des sites de confiance, dans les magasins d'électroménager ou sur des marchés en ligne renommés tels qu'Amazon ou eBay. Comparer les prix et lire les avis des clients peut vous aider à faire le meilleur choix. Une fois que vous avez décidé d'acheter en ligne, suivez quelques étapes simples pour commander votre découpe-minute Thermomix en toute tranquillité. Choisissez un site fiable, recherchez le produit, ajoutez-le au panier, finalisez votre commande, choisissez le mode de livraison, confir Les meilleurs accessoires pour Robot Cuisine et Air Fryer sont sur Cuisine-Pratique https://lnkd.in/eyfkmqiP

La Personnalisation et la Qualité en restauration collective - Menus Personnalisés : L'avenir appartient à la personnalisation. Des menus personnalisés basés sur des évaluations diététiques individuelles peuvent offrir une expérience unique. - Accent sur la Qualité : L'attention constante à la qualité, de la sélection des ingrédients à la préparation, peut devenir un facteur de différenciation. - Technologies Avancées : L'utilisation de technologies comme l'intelligence artificielle pour la planification des menus et la gestion de l'inventaire peut révolutionner le secteur. Pour en savoir plus : https://hubs.la/Q02wY2xL0 Goûtez à l'excellence culinaire de notre restauration collective professionnelle : +212 522 63 36 36 #RestaurationCollective #RepasSanté #ÉquilibreAlimentaire #SMYL #RMOMaroc