Post de SENFAS

𝐂𝐚𝐯𝐢𝐚𝐫 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭 𝟐𝟎𝟐𝟒-𝟐𝟎𝟑𝟐. 𝐆𝐥𝐨𝐛𝐚𝐥 𝐑𝐞𝐬𝐞𝐚𝐫𝐜𝐡 𝐑𝐞𝐩𝐨𝐫𝐭 𝐓𝐨 𝐊𝐧𝐨𝐰 𝐭𝐡𝐞 𝐆𝐥𝐨𝐛𝐚𝐥 𝐒𝐜𝐨𝐩𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐃𝐞𝐦𝐚𝐧𝐝 𝐨𝐟 𝐂𝐚𝐯𝐢𝐚𝐫 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭. 𝐑𝐞𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭 𝐟𝐨𝐫 𝐒𝐚𝐦𝐩𝐥𝐞 𝐏𝐃𝐅: https://lnkd.in/dhrMa73q The #caviar market is a segment of the aquaculture industry that involves the production, distribution, and sale of sturgeon and other fish eggs that are considered a luxury item. According to market research, the global caviar market is expected to grow at a significant rate due to increasing demand from consumers, particularly in Asia. The market is driven by factors such as rising disposable incomes, changing dietary habits, and increasing awareness of the health benefits of caviar. Caviars are highly consumed at houses and served in restaurants. It has increased the demand for caviars as it offers great taste and also #nutrients. It will boost the demand for caviar in the food & beverage industry. *𝗕𝘆 𝗧𝘆𝗽𝗲: Sevruga, Osetra, Beluga *𝗕𝘆 𝗔𝗽𝗽𝗹𝗶𝗰𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻: Hotels and Restaurants, Airliners and Cruise Ships, Retail Stores *𝗕𝘆 𝗥𝗲𝗴𝗶𝗼𝗻𝘀: North America, Europe, Asia-Pacific, South America, Middle East & Africa *𝗕𝘆 𝗞𝗲𝘆 𝗣𝗹𝗮𝘆𝗲𝗿𝘀: Karat® by Lollicup™ , Caviar Creator Manufaktur, Caviar Blanc, SEPEHR DAD CAVIAR GmbH, LABEYRIE FINE FOODS, The Caviar Company, Caviar House , California Caviar Company, Sterling Caviar, Sasanian Caviar Inc, Agroittica Lombarda Spa #CaviarMarket #LuxuryFood #Gourmet #CaviarLovers #FineDining #CulinaryDelights #SeafoodDelicacies #CaviarIndustry #GourmetMarket #PremiumCaviar #FoodTrends #CulinaryLuxury #ExquisiteTastes #FoodMarket #CaviarProduction #Delicacy #SeafoodMarket #LuxuryGoods #GourmetFoodMarket

www.beesdream.com Le miel pressé est une alternative naturelle et nutritive aux miels centrifugés, offrant de nombreux avantages nutritionnels, gustatifs et environnementaux. Contrairement à la centrifugation, qui utilise la force centrifuge pour extraire le miel des alvéoles, le pressage consiste à presser les rayons pour en extraire le nectar, préservant ainsi une plus grande quantité de pollen, de propolis et de microparticules de cire. Ces éléments sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants, augmentant les bienfaits pour la santé. Une innovation clé est que le consommateur presse le miel lui-même juste avant la dégustation. Cette pratique présente plusieurs avantages : Fraîcheur maximale : Le miel est consommé immédiatement après extraction, conservant toutes ses qualités gustatives et nutritionnelles sans altération. Expérience sensorielle unique : Le consommateur interagit directement avec le produit naturel, appréciant la texture du rayon, l'arôme du miel frais et la beauté de la cire. Authenticité garantie : En manipulant le rayon intact, le consommateur est assuré de la pureté du miel et de son origine naturelle. Conservation des nutriments : Le miel n'est pas exposé à la chaleur ou à l'air avant la consommation, préservant ainsi ses enzymes et antioxydants. Éducation et sensibilisation : Cette méthode rapproche le consommateur du travail des abeilles et des apiculteurs, renforçant la compréhension de l'importance des pollinisateurs. Réduction de l'empreinte écologique : Éliminant les étapes industrielles d'extraction et d'emballage, cette pratique est plus respectueuse de l'environnement. Le miel pressé contribue également à la lutte contre la fraude dans l'industrie du miel, un problème croissant impliquant souvent l'adultération avec des sucres ou des sirops moins chers. Voici comment il aide à contrer ces pratiques : Traçabilité totale : Les rayons contiennent du pollen et des composés spécifiques aux fleurs butinées, permettant de vérifier l'origine botanique et géographique du miel. Impossibilité d'adultération : Ajouter des substances étrangères dans un rayon intact est pratiquement impossible sans le détériorer, rendant toute fraude évidente. Transparence envers les consommateurs : La manipulation directe du produit brut renforce la confiance et facilite l'identification de l'authenticité du miel. En choisissant du miel pressé et en le pressant soi-même, les consommateurs bénéficient d'un produit de qualité supérieure, riche en nutriments et au goût authentique. Ils soutiennent également les apiculteurs locaux, encouragent des pratiques durables et contribuent à la préservation des abeilles. En somme, le miel pressé représente une approche qui profite à la fois aux consommateurs, aux apiculteurs et à l'environnement, tout en offrant une expérience gustative exceptionnelle.

Gulfood 2025 is Approaching: Discover the Future of Food with Source International! 🌍 The countdown to February has begun, and with it, the anticipation for Gulfood 2025 in Dubai! This isn’t just any trade show – it’s where the next big thing in food innovation happens. Why Gulfood 2025 Matters for Your Business: ✅ Global Trends Unveiled: Get a sneak peek at the innovations in food technology, sustainable practices, and the culinary traditions that will define tomorrow’s market. ✅ Strategic Connections: Meet key players, form valuable partnerships, and expand your network to scale your business globally. ✅ Competitive Advantage: Access groundbreaking products and solutions to elevate your offerings and stay ahead of the competition. How Source International is Revolutionizing the Food Industry: 🤝 100+ Years of Collective Team's Experience: Our team has deep knowledge across food and non-food categories and an understanding of the global market dynamics. 🌍 Strategic Partnerships: We work closely with industry leaders like Leprino Foods (GCC) and Tabasco (Africa), providing access to top-tier products and innovations. 💡 Tailored Solutions: Whether it's sourcing, distribution, or customization, we offer solutions that fit your business perfectly. 📈 Sustainable Practices: We emphasize ethical sourcing and sustainable supply chains to ensure a better future for food. Gulfood 2025 is a key moment for the industry to innovate, collaborate, and shape the future. Source International will be there, and we’re excited to explore the possibilities with you! 💬 What trends are you most excited to explore at Gulfood 2025? Share your thoughts in the comments below! Let’s connect and shape the future of food together. 👇 Planning to attend? Reach out to our team and let’s meet up at the event! #Gulfood2025 #FoodInnovation #Sustainability #GlobalFood #SourceInternational #FoodTrends #HORECA #FoodService

Transformez chaque repas en une expérience culinaire inoubliable avec l’huile Kadoo. Découvrez le secret d’un bon dîner.  #huiledetournesol #huilekadoo #agroalimentaire #platsenegalais😋 #huilesenegal

Découvrez les saveurs intenses et vibrantes de Serene, le jus de fruits 100% naturel qui vous promet un moment de pure sérénité.  #Serenesenegal  #jusdefruit  #senegal

No For me, specializing in regional dishes of rural Italy as a Private Italian Chef isn’t just about food – it’s about preserving the traditions, people, and terroir of Italy, while showcasing the incredible nonni, artisans and agriturismi who make it all possible. It’s about connecting and collaborating with the Agriturismi, brands, artisan producers and consortiums that diligently push for quality and respect artistry. It’s about sharing the importance of understanding food, knowing how to honor ingredients in dishes created and sharing time at the table slowly. It’s about being cognizant to waste less, respect more and and adopt greatly the lifestyle that leads us to happier healthier longer lives. The Slow Food movement, for instance, rooted deeply in respect for local ingredients and sustainable practices, inspires most everything I do. The goal is not only to introduce people to the richness of Italian cuisine but to invite them into a lifestyle that leads to a healthier, happier life. It’s a life filled with connection to food, to nature, and to community. I love sharing my knowledge through dishes but that’s not enough for me. I want to share these beautiful lessons with the world. We all deserve to eat enjoy and live well, and I want everyone to understand that it’s much easier to do than we think. We need only take a step back to the traditional methods where simplicity was rich - and through preservation and promotion, bring that richness to our modern world hopefully helping shape the future generations. Do you share my passion ? I’d love to hear more about what you’re doing and how WE collectively can share a path to a stronger more delicious future. SlowFood Italia Future Food Institute Lasse Nielsen Ismea - Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare Ministero della Cultura Rustichella d'Abruzzo Consorzio Gorgonzola IET Istituto Europeo del Turismo IIC Toronto Istituto Italiano di Cultura Toronto TERRANOSTRUM CAMPANIA FOOD SELECTION Coldiretti

🚀 Exciting News from DigiRoads! 🌍 We are thrilled to announce the publication of our latest comprehensive report on the France Food Service Market Forecast by 2034. 🍽️📊 Request for a sample:  https://lnkd.in/gnqBrZED Our in-depth analysis offers key insights into market trends, consumer preferences, and growth opportunities that will shape the food service industry in France over the next decade. From technological advancements to evolving culinary trends, this report is a must-read for industry professionals, investors, and stakeholders looking to stay ahead in a dynamic market. Top companies: Areas France Newrest LABEYRIE FINE FOODS Surgital SpA Nutrition & Santé AGRANA Group Solina Reach Food Group SBM Life Science Cedo AIT Ingredients FRAIS EMBAL SAS Food'Loire department of the Pays de la Loire Chamber of Agriculture Lagoon Seafood VERDUYN Protein SA ARCADYS PARIS Dans La Cuisine Ltd 🔍 Key Highlights: Market size projections and growth rates Emerging trends and innovative practices Competitive landscape analysis Consumer behavior and preference shifts Regulatory impacts and sustainability initiatives Stay informed and make data-driven decisions with DigiRoads' latest research. Download your copy of the France Food Service Market Forecast by 2034 today and prepare to navigate the future of food service with confidence. #DigiRoads #MarketResearch #FoodService #France #IndustryForecast #Innovation #Sustainability #ConsumerTrends #FutureOfFood #BusinessGrowth #AreasFrance #Newrest #LABEYRIEFINEFOODS #SurgitalSpA #NutritionSanté #AGRANAGroup #Solina #ReachFoodGroup #SBMLifeScience #Cedo #AITIngredients #FRAISEMBALSAS #LagoonSeafood #VERDUYN #ProteinSA #ARCADYSPARIS #DansLaCuisineLtd

𝐋𝐚 𝐜𝐫é𝐚𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭é 𝐧’𝐚 𝐩𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐢𝐦𝐢𝐭𝐞𝐬 ! Souvent, on pense que la créativité, c’est réservé aux designers, stylistes, ou architectes. Mais en réalité, elle peut s’exprimer dans chaque détail, même dans ce qu’on pense déjà connaître. C’est exactement ce qu’a démontré la marque #Many avec sa nouveauté CAPS Café Un nouveau #packaging, un nouveau souffle, une nouvelle manière de vivre l’expérience CAPS Café. Parce que la #créativité, ce n’est pas seulement inventer quelque chose de totalement inédit. C’est aussi prendre l’existant, y insuffler une nouvelle perspective, et marquer la différence. C’est un rappel que dans chaque domaine, même les plus techniques ou traditionnels, il y a de la place pour innover. Tant qu’on y croit. Tant qu’on ose. Un grand chapeau 🎩 bas à #Many pour cette initiative, qui montre que chaque détail compte quand on veut surprendre, capter et fidéliser son audience. Et vous, dans votre secteur, comment pourriez-vous réinventer l’existant ? 𝐏𝐚𝐫𝐟𝐨𝐢𝐬, 𝐢𝐥 𝐬𝐮𝐟𝐟𝐢𝐭 𝐝’𝐮𝐧 𝐩𝐞𝐭𝐢𝐭 𝐜𝐡𝐚𝐧𝐠𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭… 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐮𝐧 𝐠𝐫𝐚𝐧𝐝 𝐢𝐦𝐩𝐚𝐜𝐭. — #innovation #créativité #MadeinAlgeria #MadeinBlady #Algérie #Bejaia #Management #Marketing #brand #branding #packaging #ContentMarketing

🥪 A while back, eating on the hop in France generally involved a floppy crepe, a baguette with ham and butter or if you were lucky, huge smears of brie. All nice enough in themselves but not exactly sustaining when done often. I remember nibbling a snack while hot-desking in my employer’s Paris HQ, feeling slightly ashamed not to join my colleagues in the canteen. (“Why can’t they do normal sandwiches and crisps like in England, I’ve got work to do!”). In a later life, I visited a different Paris HQ and fully embraced the canteen - no manky rushed baguette, but a starter, main and pud, chatting with colleagues around a table. (“I wish everyone would eat lunch like this, it makes work easier!”). Times have changed and food to go (FTG) in Paris is in full glory. Long-time-ago Sarah would eat her heart out to sample the immense fresh food on offer. 😎 Well, today's Sarah got to do just this. Imagine being asked to design a Paris FTG tour for Prof. Consulting Group’s client? 👉🏽 OBVIOUSLY I had to check the places out in person and this article is an account of what I saw in a day (my feet also have their version!): https://lnkd.in/gJSN6g-9 Anyway, the crepes and baguettes are still there, as are the McDo’s. But my overwhelming impression was of the many delicious, fresh and healthy options there are. Some brands are also having fun - remember the crookie and the French Bastards here: https://lnkd.in/gEx2qFAK Many brands emphasise their responsible sourcing and present colourful plant-loaded dishes. My one disappointment was in the sheer amount of disposable packaging. Packaging makes FTG possible, but I’d like to see more reusable options creating an impact, like these here: https://lnkd.in/gbukqc6h ❓ I hope you enjoy the article. Where’s your favourite FTG in Paris? ❓ P.S. FTG is great and has its place. I hope we will do it and eat together more because that’s more fun. Right? #sustainability #esg #responsiblesourcing #packaging #socialresponsibility #together

🍷 Wine Pairing Banjo Vino : Momos 🥟 et Chenin Hissé Haut Chez Banjo Vino, nous sommes toujours à la recherche de nouvelles découvertes.🌍 Nous sommes des créateurs de goûts sans frontières. Dans tout ce que nous entreprenons, nous souhaitons être porteurs d’harmonie.🙏 Pour pouvoir réaliser des Pairings toujours plus inventifs, nous proposons 16 cuvées, une gamme de 4 couleurs, toutes certifiées bio, qui portent des noms chantants et des étiquettes détonantes. En visite Momola Food, nous avons eu envie de sublimer les momos, ces délicieux raviolis tibétains. Nous n’avons pas été déçus, cet accord mets et vin est une véritable symphonie 🎶🪕 de saveurs, où le Chenin Blanc exalte les arômes des momos tout en apportant une touche de légèreté et de fraîcheur. N’oubliez pas que l'abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. #BanjoVino #ÉquipeEtPartenaires #Convivialité #Passion #HistoiresIntemporelles #WinePairing #AccordsMetsetVins #AgricultureBiologique #VinsBio #Qualitatif #MinimumIntrants #GoûtUnique #Oenologues #PlanèteÀProtéger