Post de Taste of the North

lemons and zest honey garlic roast pork https://lnkd.in/g7Q5pHzp Look no further than lemon and zest honey garlic roast pork if you’re searching for a flavorful, visually stunning dinner. This recipe creates a delicious dish that is ideal for every occasion, from festive events to a warm family dinner, by combining the sharp acidity of lemons, the sweetness of honey, and the savory deliciousness of garlic. We’ll go into the recipe, how to make the ideal roast, and serving suggestions in this blog.

Côtelettes d’agneau en croûte d’herbes servies avec une cocotte de légumes et son œuf parfait. 🤩 Pour reproduire cette recette à votre table, voici la liste des ingrédients nécessaires pour 10 convives : 👉 Pour le carré d’agneau : - 2,5 carrés d’agneau (environ 2 kg) - 5 échalotes - 1 bouquet plat - persil en feuilles - 1 bouquet de cerfeuil - 10 brins d’estragon - 15 tranches de pain tranché - 40 g de moutarde forte - 75 g d’huile d’olive - sel et poivre - Poivre blanc 👉 Pour la cocotte de légumes : - 2,5 kg de petits pois bretons Paysan - 1 kg de petites pommes de terre - 5 oignons nouveaux, hachés - 10 gousses d’ail - 10 Oeuf parfait à la cocotine - 315 g de poitrine de porc - 50 cl de bouillon de volaille - vinaigre blanc - 5 brins de thym -sel -poivre Quelle recette proposez-vous avec un œuf parfait dans votre restaurant ? 👀 #cocotine #recipe #inspiration #oeufparfait # œuf #lamb #vegetable

Attention aux #pâtissiers et aux gourmands 😆 de dernière minute - notre recette préférée pour la saison #de l’avent ! 🧑🍳 Les fours tournent à plein régime et nous profitons également de la période d’avant Noël chez #CompoPac avec des #biscuits faits maison. C’est pourquoi nous partageons aujourd’hui notre #recette préférée : de délicieux thalers au chocolat avec une pointe de cannelle. Parfait pour tous ceux qui veulent commencer rapidement leurs pâtisseries de Noël - ou qui ont simplement besoin de remplir les stocks de friandises ! Ingrédients: 250 g de farine, 35 g de cacao, 1 cuillère à café de levure chimique, 200 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 cuillère à café de cannelle, 1 œuf, 200 g de beurre, 150 g de poudre d’amandes. Supplémentaire : 2-3 cuillères à soupe de lait, sucre en poudre. Préparation: Pétrir le tout en une pâte, réfrigérer, couper en tranches, badigeonner de lait et cuire au four à 200 °C pendant 12 minutes. Saupoudrez ensuite de sucre en poudre. Les ingrédients et la préparation sont simples, et toute notre #équipe adore le résultat. Essayez-le et profitez des doux moments de l’#avent🧑🍳🎅

Many fruits and vegetables are in season in June, including: Fruits: Cherries, blueberries, blackberries, raspberries, peaches, plums, cantaloupe, watermelon, strawberries, and nectarines Vegetables: Zucchini, summer squash, sweet peas, radishes, green beans, romaine and iceberg lettuce, and beets Other: Avocados, bell peppers, cucumbers, and corn.. 🍉🥑🍅🫐🍒🍓🍓 Summer isn't summer until I've been able to dive fork-first into a bowl of berries or bite into a juicy peach or nectarine. These seasonal fruits are dessert-like and delicious as-is, but are even better in these berry and stone fruit desserts and drinks. What are some of your Summer picking favorites? What recipes do you use for Summertime fruits? #brendasellshome #BHHSRWTowne #summertime #fruitpicking 🥧🍒🫐🍓

Poulet ananas, sauce curry-coco Un repas délicieux et vite prêt ! 1. Ingrédients (Pour 6 personnes) * 750 gr de filet de poulet * 1 ananas frais * 3 poivrons rouges * 2 pincées de piment de Cayenne * 360 gr de riz basmati * 3 cuillères à café de curry en poudre * 2 échalotes * 2 gousses d’ail * 300 ml de lait de coco * 225 ml de jus de pomme * 1 poignée de coriandre * Huile * Sel * Poivre 2. Préparation * Couper les poivrons rouges en lanières et les épépiner. * Les répartir sur une plaque recouverte de papier cuisson. * Arroser d’huile, de sel de poivre et enfourner pendant 25 minutes dans un four préchauffé à 180°C. * Faire cuire le riz dans une casserole d’eau bouillante salée selon les instructions sur l’emballage. * Peler et couper l’ananas en morceaux. * Couper le poulet en morceaux. * Dans un bol, mélanger 2/3 des morceaux d’ananas, le poulet, le curry, saler et poivrer. * Eplucher et émincer les échalotes. * Eplucher et émincer l’ail. * Dans une poêle huile, faire revenir les échalotes et l’ail pendant 5 minutes. * Ajouter le mélange poulet – ananas et remuer. * Ajouter les 2/3 des poivrons, le lait de coco, le jus de pomme et laisser mijoter jusqu’à l’obtention d’une sauce épaissie. * Servir avec le riz, ajouter l’ananas, les poivrons restants et décorer de coriandre. Petit conseil : Pour lier la sauce, vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe de fécule de maïs délayée dans un peu d’eau. 3. Infos pratiques * Difficulté : Facile * Préparation : 20 minutes * Cuisson : 45 minutes * Budget : Pas cher Bon appétit ! https://lnkd.in/eDp8PGab

Need some lunch inspiration? Try this deliciously juicy Avocado Chicken Salad! 🥗 Ingredients: ⠀ • 2 boneless skinless chicken breasts, poached and cut into bite-sized pieces • 2 avocados, cubed • 1 small mango, cubed⠀ • 1 cup of grape tomatoes, quartered • 1/2 a cup of fresh sweetcorn • a few sprigs of rosemary to serve⠀ • 1/4 red onion, thinly sliced • dressing of your choice Method⠀ 1. In a large bowl, combine salad ingredients and prepared dressing. Gently toss until salad is coated in dressing. Serve and enjoy. Source: delish.com

Voici pourquoi le pain au levain "naturel", est meilleur que les autres, encore faut-il que les blés anciens soient cultivés correctement et la mouture pas trop fine, meule en pierre. Cuisson au feu de bois oblige, boules de min 1kg

🥬Minestrone Verde Recipe🥬 30 Days of Recipes - Day 3 Recipe:  1 oz Olive Oil 6 oz Onion (diced) 4 oz Celery (diced) 2 Bay Leaves 8-10 stems Thyme (bundled together with butchers twine) 1 can Cannellini Beans (drained and rinsed) 32 oz Stock 1 small bunch Kale (washed and chopped) 6 oz Snap Peas (sliced) to taste S&P For Garnish: Parmesan and Pesto (We made a pistachio pesto) -Heat a pot on medium, add in the oil. Toss in the onions and celery, season and let sweat about 2-3 minutes. -Add in the herbs, bay leaves and stock. Stir in the beans and bring to a simmer. -Cook on low about 20 minutes and then stir in the kale and snap peas. -Turn the heat off and let sit about 5 minutes. The kale and snap peas should cook but stay bright green. Adjust seasoning. -To serve, top with your choice of parmesan and/or pesto. 🥬Comment PESTO if you want the recipe for the pistachio pesto and make sure to follow for more easy recipes. #mealprep  #healthymeals  #mealplanning  #quickmeals  #familymeals  #healthymealprep  #onepotmeal

𝗛𝗼𝘄 𝘁𝗼 𝗠𝗮𝗸𝗲 𝗖𝗿𝗲𝗮𝗺𝘆 𝗣𝗼𝘁𝗮𝘁𝗼 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗠𝗮𝘆𝗼 https://lnkd.in/g_nvTsQv for complete recipe visit our profile website link. Potato salad is a timeless favorite for picnics, barbecues, and family gatherings. Its creamy texture, balanced with the slight tang of mayonnaise and the crunch of fresh vegetables, makes it the perfect side dish. In this blog, we’ll explore the step-by-step process to create a delicious, creamy potato salad with mayo that will be a hit at any occasion. Let’s dive in!

💡 Saviez-vous que le verre est fabriqué à partir de quatre ingrédients simples? Le verre recyclé, le sable, le calcaire et le carbonate de sodium. Il n'y a aucun risque que des produits chimiques nocifs s'infiltrent dans les aliments ou les boissons emballés à l'intérieur ! #Verre #Glass #Recyclage #2MRessources