🌍 Journée Mondiale du Diabète : le Kombucha, un allié potentiel pour les personnes diabétiques ? 🌿 Saviez-vous que le diabète touche aujourd’hui près de 537 millions de personnes dans le monde ? À l’occasion de la Journée Mondiale du Diabète, UCHA souhaite mettre en lumière les bienfaits potentiels du kombucha pour les personnes atteintes de cette maladie. Grâce à sa faible teneur en sucre et à ses vertus pour la digestion, le kombucha peut être une alternative naturelle et rafraîchissante pour les personnes cherchant à limiter leur consommation de boissons sucrées. 🍃 Pourquoi le kombucha peut-il être intéressant ? 1️⃣ Faible teneur en sucre : La fermentation réduit les sucres résiduels, faisant du kombucha une option bien moins sucrée que les sodas classiques (Healthline). 2️⃣ Effet probiotique : Le kombucha contient des bactéries bénéfiques pour la santé digestive, essentielle pour les personnes diabétiques souvent sujettes à un microbiome déséquilibré (World Journal of Diabetes). 3️⃣ Impact potentiel sur la glycémie : Certaines études suggèrent que le kombucha, dans le cadre d’une alimentation équilibrée, pourrait aider à réguler la glycémie grâce à ses antioxydants (Jayabalan et al., 2014). Pour aller plus loin, notre délicieux Kombucha UCHA Sans Sucres Agrumes, à la clémentine Corse 🍊, est entièrement sans sucres et constitue une option idéale pour celles et ceux qui ne souhaitent pas faire de compromis ! ⚠️ À noter : Bien que le kombucha présente des bienfaits potentiels, il est essentiel pour les personnes diabétiques de consulter un professionnel de santé avant de l’intégrer à leur alimentation et de choisir des options sans sucres ajoutés. Pour plus d’accompagnement et d’information, Fédération Française des Diabétiques est une ressource précieuse 🙏. Ensemble, continuons à explorer les bienfaits de l’alimentation vivante et responsable pour contribuer à une meilleure qualité de vie ! 🌿 #JournéeMondialeDuDiabète #Diabète #Kombucha #SantéDigestive #NutritionResponsable #AlimentationSaine #UCHA #Fermentation #SantéNaturelle #BioEtSain
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Les bienfaits du piment pour la santé : une épice aux multiples vertus ! 🌶️ Le piment ne se contente pas de relever vos plats, il regorge également de bienfaits pour la santé. Voici quelques raisons d'en consommer régulièrement : ✅ Riche en vitamines et antioxydants : Le piment est une excellente source de vitamines A, C et E, qui renforcent le système immunitaire et aident à lutter contre le vieillissement cellulaire. ✅ Stimule le métabolisme : La capsaïcine, le composé actif du piment, aide à augmenter la dépense énergétique, favorisant ainsi la perte de poids. ✅ Effet anti-inflammatoire : Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, le piment peut aider à réduire les douleurs, notamment articulaires. ✅ Améliore la circulation sanguine : Le piment favorise la circulation du sang, réduisant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires. Alors, pourquoi ne pas ajouter un peu de piquant à vos plats pour bénéficier de ses bienfaits tout en profitant d'une explosion de saveurs ? 🌶️🔥 #Santé #BienfaitsDuPiment #Nutrition #AlimentationSaine #ManitechCongo
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Le miel est un aliment très intéressant pour le sportif 🏃 de par : 1/ Sa richesse en glucides : sous forme de glucose ET fructose qui fournissent de l'énergie au sportif en assurant une bonne assimilation. Généralement le miel est également assez bien digéré à l'effort contrairement aux fruits 🍎 🥝 🍌 qui contiennent majoritairement du fructose (pouvant provoquer des troubles digestifs) 2/ L'index glycémique est plutôt intermédiaire grâce à la teneur en fructose qui fais baisser l'IG global, ce qui le rend intéressant notamment pour les efforts prolongés ⏲️ 3️/ C'est un produit naturel, si l'on fait bien évidemment attention à la provenance et que l'on ne prend pas un miel de l'autre bout du monde avec des procédés de fabrication douteux. Assurez-vous qu'il y ai bien écrit : ''pur à 100%'' sur le pot, ou mieux, achetez le au producteur du village 🐝 4️/ À consommer avant, pendant comme après l'effort : - Avant : réduit les risques d'hypoglycémie réactionnelle pendant l'effort 😉 - Pendant : le fait d'avoir un apport en fructose en + du glucose permet d'augmenter le taux d'oxydation du glucose sanguin dans les muscles. Le fructose utilisant des récepteurs différents de ceux du glucose. Cela permet de ne pas saturer les récepteurs à glucose et de limiter les troubles digestifs - Après : il participe à la resynthèse des stocks en glycogène. Le glucose va plutôt aider à la resynthèse du glycogène musculaire alors que le fructose agira au niveau hépatique. Il est intéressant de compléter avec un apport en glucides à IG haut (type glucose ou saccharose) afin d'optimiser la reconstruction musculaire grâce à l'action de l'insuline 💪 Utilise le lien dans la bio pour commander tes compléments alimentaires de qualité chez notre partenaire Nutrimuscle 👆 Abonne-toi pour d'autres informations et astuces très bientôt 😉 #hspnutrition #nutrition #nutritionsportive #suivialimentaire #nutritioncoach #nutritiontips #crossfitfrance #sport #sportmotivation #performancessportives #musculation #complementalimentaire #nutrimuscle #fitness #musculation #prisedemasse #pertedepoids #glucides #sucre #miel #honey
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Saviez-vous que ce modeste condiment, souvent relégué au rang d’accompagnement, est en réalité un véritable trésor nutritionnel ? La choucroute, cet aliment fermenté millénaire, regorge de bienfaits insoupçonnés pour notre santé digestive et immunitaire. Si vous cherchez à optimiser votre bien-être au naturel, il est temps de (re)découvrir ce superfood méconnu et de l’intégrer régulièrement à vos menus. La choucroute, alliée de notre flore intestinale Grâce à son processus de fermentation, la choucroute est une véritable mine de probiotiques naturels. Ces micro-organismes bénéfiques, une fois ingérés, viennent enrichir et rééquilibrer notre microbiote intestinal. Un microbiote en bonne santé, c’est la clé d’une digestion optimale, d’un transit régulier et d’un système immunitaire renforcé. Consommer régulièrement de la choucroute aide à maintenir cet équilibre précieux. Une bonne dose de fibres pour un ventre apaisé Riche en fibres alimentaires, notamment en fibres insolubles, la choucroute contribue à un transit intestinal régulier. Ces fibres agissent comme de véritables “balais” naturels, facilitant l’élimination des déchets et prévenant la constipation. De plus, elles nourrissent les bonnes bactéries de notre flore intestinale, renforçant ainsi leurs effets bénéfiques. Une portion de choucroute apporte 4 grammes de fibres, soit 16% de l’apport journalier recommandé pour un adulte. – Source : USDA FoodData Central Un concentré de vitamine C pour un système immunitaire en acier Autre atout majeur de la choucroute : sa teneur élevée en vitamine C, un antioxydant essentiel au bon fonctionnement de notre système immunitaire. En consommer au quotidien renforce nos défenses naturelles, nous aidant à mieux lutter contre les infections et à réduire la durée et l’intensité des symptômes en cas de maladie. Prévention des maladies chroniques Des études suggèrent que la consommation régulière d’aliments fermentés comme la choucroute pourrait aider à prévenir certaines maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2 ou certains cancers. Leurs propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes joueraient un rôle protecteur dans l’organisme. Comment intégrer la choucroute à son alimentation ? Pour profiter pleinement des bienfaits de la choucroute, il est recommandé d’en consommer une portion de 100 à 200g, 2 à 3 fois par semaine. Crue, elle conservera un maximum de probiotiques et d’enzymes bénéfiques. Voici quelques idées pour l’intégrer facilement à vos menus : En accompagnement de viandes ou poissons grillés Dans une salade composée avec des légumes crus râpés Dans un sandwich ou un wrap, pour un croquant acidulé En base de bowl avec des légumineuses et des céréales En garniture sur une pizza ou une tartine Alors, prêts à faire de la choucroute votre nouvelle alliée santé ? Ce petit geste simple peut faire une grande différence pour votre bien-être digestif et immunitaire. N’attendez plus...
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Pour repeupler efficacement votre microbiote intestinal après un jeûne prolongé en mode expert, une approche diversifiée est généralement recommandée. Vous pouvez considérer les options suivantes : Lactofermentations comme le kimchi : Les aliments lactofermentés sont riches en bactéries bénéfiques pour votre intestin. Probiotiques en gélules : Choisissez un probiotique de qualité contenant une variété de souches bactériennes pour une meilleure diversité. Kéfir de fruits : Cette boisson fermentée contient des probiotiques et peut être une excellente option. Kombucha : Une autre boisson fermentée qui peut apporter des probiotiques à votre système. Fromages de brebis : Ils peuvent être une source de probiotiques, bien que moins concentrée que d'autres options. L'essentiel est de varier votre alimentation pour introduire différentes souches de bactéries probiotiques dans votre intestin. Vous pouvez combiner ces options pour obtenir une diversité maximale. Consultez un professionnel de la santé ou un nutritionniste pour des recommandations spécifiques à votre situation. Tiger's Mind
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Minute info partie 1 💫 Un des ingrédients de ma potion magique 🔥 🔥 Powercocktail 🔥 Powercocktail mais qu'est ce que c'est exactement 🤔 Je dirai déjà UN INDISPENSABLE que tout le monde devrait consommer vu la surproduction de nos fruits et légumes qui avouons le ne nous APPORTE PLUS les vitamines et nutriments nécessaires quotidiennement ! ❖ Détails : Sans gluten, sans lactose. Goût orange/abricot Contient des antioxydants et probiotiques Pour tout le monde, même personnes à risque (femmes allaitantes, femmes enceintes, personnes diabétiques et problèmes tension) Plus complet que le « Basics » ( version powercocktail mais sans Activize ) car contient déjà de l’Activize mais du « sensitive » d'où il est accessible à tout le monde . ✓ Apporte les compléments nutritionnels contenus dans + de 30 fruits et 30 légumes, nécessaires au bon fonctionnement immunitaire. ✓ Les probiotiques aident à restaurer la flore intestinale pour une meilleure assimilation des nutriments. ✓ Redonne de l’énergie et favorise la concentration. ✓ Contient du curcuma qui, avec une meilleure biodisponibilité aura une meilleure action sur l'intestin et l’inflammation. ✓ Bien assimilé ( + de 80% par rapport à ce que vous pouvez trouver sur le marché qui ne donne que ± 30% ) par notre organisme grâce au concept NTC (concept PUISSANT ET UNIQUE au monde) ¤ Utilisation : Le matin à jeun, à diluer dans la quantité d’eau qui vous convient pour la concentration du goût. (conseillé 180ml d'eau) Bien mélanger et déguster 🥰 #bienêtreauquotidien #bienvieilliraunaturel #beauténature #vieillirensanté #SantéetBienêtre #beauténaturelle #bienêtreaunaturel #santénaturelle #nuitrégénératrice #fibromyalgie #arthrose #arthrite #douleurschroniques #douleursarticulaires #rhumatisme #douleursmusculaires #douleursdorsales #douleurslombaires #douleurchronique #bienêtrepourtous #bienêtreféminin #ménopause #endométriose #50ans #50ansenforme #lessecretsdemarylou #bienêtreemotionnel #marylinewery #biodisponibilté90 #bienêtregénéral
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Parlons des probiotiques Dans notre mode de vie actuel, où l'alimentation est souvent déséquilibrée - trop sucrée, trop salée, grasse ou ultratransformée - notre microbiote intestinal subit un véritable défi au quotidien. Pourtant, cet écosystème intestinal est au cœur de notre bien-être global. Les probiotiques jouent un rôle clé en équilibrant notre flore intestinale, renforçant notre immunité et améliorant notre digestion. Mais ils sont souvent négligés dans nos habitudes alimentaires modernes. 👉 Pourquoi les probiotiques sont-ils essentiels ? - Ils aident à maintenir un équilibre bactérien sain, ce qui est crucial pour une digestion optimale. - Ils renforcent notre système immunitaire, en formant une barrière protectrice contre les pathogènes. - Ils peuvent aider à gérer le stress et améliorer l'humeur, grâce à leur lien avec l'axe intestin-cerveau. Adopter une alimentation qui inclut des probiotiques (comme les yaourts fermentés ou des compléments de qualité) est un moyen simple mais puissant d'améliorer notre santé quotidienne. 💪 👉 La Fréquence de Prise : - Pour une prise quotidienne : En général, consommer des probiotiques quotidiennement permet de maintenir un équilibre stable dans le microbiote intestinal. Vous pouvez consommer un aliment riche en probiotiques ou un supplément par jour, de préférence avec un repas pour optimiser leur efficacité. - Longue durée : Une prise continue sur plusieurs semaines est recommandée pour constater les bienfaits, surtout si vous cherchez à rééquilibrer votre flore intestinale après une prise d’antibiotiques ou en cas de troubles digestifs. - Pour des cures ponctuelles : Si vous n’en prenez pas régulièrement, vous pouvez faire des cures de 1 à 3 mois, notamment aux changements de saison ou après une période de stress, pour renforcer le microbiote. Prenez soin de votre microbiote, il prendra soin de vous. Et vous, quelle place donnez-vous aux probiotiques dans votre routine ? Dr Gilbert Dieng Pharmacien | Nutritionniste #Santé #Nutrition #Microbiote #Probiotiques #BienÊtre
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Connaissez-vous le sirop de Yacon ? Pour ma part, je l’ai découvert il y a quelques mois à peine. Ce sirop est extrait du Yacon, un tubercule péruvien (on dirait une patate douce), parent du topinambour. Il ressemble à du sirop d’érable en plus épais et a un goût prononcé (je trouve). Là où il devient intéressant, c’est qu’il est composé en très grande majorité de fructo-oligosaccharide (FOS) qui sont des fibres alimentaires (prébiotiques). Ces fibres ne sont pas absorbées dans l’intestin grêle. Elles arrivent intacts au niveau du colon, où elles sont dégradées et fermentées par les bactéries de notre microbiote. Il n’y a donc pas de pic d’insuline. Son index glycémique, c’est-à-dire sa capacité à élever le taux de glucose dans le sang, est seulement de 1. L’IG le plus bas ! (L’IG du sucre blanc est de 70). Epatant donc pour les diabétiques et pour ceux qui souhaitent perdre du poids. Le sirop de Yacon est également riche en potassium, en anti-oxydants. Vous avez l’habitude de mettre un peu de miel dans votre thé ? Alors peut-être que le sirop de Yacon vous conviendra. J’aime bien le mettre sur le skyr également. Bien qu’il soit connu pour avoir un goût totalement neutre en patisserie, j’avoue que je n’ai pas essayé… Après, si vous avez des recettes à partager, je suis preneuse ! Qui d’entre vous connaissait le sirop de Yacon ? Pour ceux qui me découvrent, je suis Laurence 🌿 et je partage ma passion de la micro-nutrition pour vous permettre d’atteindre le meilleur bien-être possible. #bienêtre #naturel #complémentsalimentaires #micronutrition #pertedepoids
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Consommez des mono-insaturés et des oméga-3 pour une meilleure santé ! 🥑 Les bienfaits des acides gras mono-insaturés et polyinsaturés 🥗 Contrairement aux graisses saturées, les acides gras mono-insaturés et polyinsaturés sont réputés pour leurs vertus protectrices : 1. Acides gras mono-insaturés : - Diminuent le « mauvais » cholestérol. - Bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. - Présents dans l’huile d'olive et l’huile de colza (oméga-9). 2. Acides gras polyinsaturés (oméga-6 et oméga-3) : - Essentiels pour le bon fonctionnement de notre organisme. - Nécessaires à la synthèse des prostaglandines, des composes lipidiques importantes pour l’inflammation et la coagulation sanguine. 🌿 Oméga-6 vs Oméga-3 : Trouver l'équilibre 🍣 - Oméga-6 : Favorisent l'inflammation et la coagulation sanguine. - Oméga-3 : Effets anti-inflammatoires, anticoagulants et favorisent la dilatation des vaisseaux sanguins. ⚖️ Un ratio équilibré pour une santé optimale - Un rapport idéal oméga-6/oméga-3 devrait être de 4:1 ou 5:1. - L’alimentation occidentale actuelle présente un déséquilibre (parfois 30:1), favorisant l'inflammation et les maladies cardiovasculaires. 🥗 Recommandations : - Réduisez les oméga-6 : Évitez les huiles de tournesol, maïs, et soja. - Augmentez les oméga-3 : Consommez plus d’huile de colza, poissons gras, et noix. 🚀 Astuce supplémentaire : Pour les plus de 50 ans, une alimentation riche en oméga-3 est encore plus cruciale car la transformation de l’acide alpha-linolénique (ALA) en EPA et DHA peut devenir déficiente. --- En adoptant ces bonnes habitudes alimentaires, vous protégerez votre cœur et favoriserez votre bien-être général. 🌿❤️ #Santé #Nutrition #Oméga3 #BienÊtre Je vous laisse avec cet article qui traite le sujet de "The importance of the ratio of omega-6/omega-3 essential fatty acids".
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🥚 Les œufs, des alliés santé à savourer chaque jour ! 🥚 Vous avez encore peur des œufs à cause du cholestérol ? Détrompez-vous ! La science l’affirme aujourd’hui : manger des œufs n’augmente pas votre taux de cholestérol sanguin. 🩺 Les vraies coupables sont les graisses saturées et le sucre en excès. Pourquoi les œufs méritent une place de choix dans votre alimentation ? Ce sont des trésors nutritionnels. Voici pourquoi vous pouvez les inclure dans votre alimentation quotidienne sans culpabilité : ▶️ Richesse nutritionnelle exceptionnelle 💪 ✅ Protéines complètes : L'œuf contient 6 à 8 g de protéine, tous les acides aminés essentiels, parfait pour renforcer vos muscles et soutenir votre énergie. ✅ Vitamines essentielles : Vitamines A, D, E, B2, B5, B12… un vrai cocktail pour votre immunité, vos os, et votre système nerveux. 🦴 ✅ Oligo-éléments : Zinc, sélénium, fer, iode, phosphore… des alliés indispensables pour une peau éclatante, un bon métabolisme et une belle vitalité. ✅ Choline : Un nutriment clé pour la mémoire et l’apprentissage, le fonctionnement hépatique 🧠 . ❤️ Non, les œufs ne font pas grimper votre cholestérol ! Des études récentes ont montré que la consommation modérée d'œufs n’a aucun impact significatif sur le cholestérol sanguin chez la majorité des gens. Il ferait même monter le taux de HDL. Au contraire, les bonnes graisses présentes dans le jaune aident à nourrir vos cellules et à maintenir votre cœur en bonne santé. Le foie produit le cholestérol à 80 % en fonction de ce que l’on mange. Si on mange des œufs, il en produira peu. 🫀 Chez les personnes atteinte de syndrome métabolique il aiderait à : - Réduire la résistance à l’insuline - Augmenter le taux de HDL le bon cholestérol - Augmenter la taille des particules du LDL ▶️ Comment en profiter au mieux ? ✅ Privilégiez les œufs de poules élevées en plein air, nourries au graines de lin pour une meilleure qualité nutritionnelle (bleu blanc cœur), riches en bons Oméga 3. 🐓 ✅ Intégrez-les dans des plats variés : œufs mollets ou sur le plat au petit-déjeuner, omelette aux légumes pour un dîner léger ou encore dans une salade composée pour un déjeuner équilibré. Privilégiez le jaune coulant pour mieux profiter des micro nutriments, il est aussi plus digeste. 🍳 🥞 📢 Et vous, comment aimez-vous vos œufs ? Partagez vos idées recettes en commentaire ! 🍽️ #Nutrition #Santé #AlimentationSaine #Naturopathie #BienÊtre #acidesaminesessentiels #vitamines #cholesterol Je suis Delphine Wephre et je vous accompagne sur le chemin de la vitalité et du mieux-être. Contactez-moi : https//https://lnkd.in/gTxi_EJ9
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#Nutrition pour tous. Faut-il consommer le liquide qu'on trouve à la surface des #yaourts❓ La majorité d'entre vous, quand vous ouvrez votre yaourt, la première chose que vous faites c’est vous débarrasser de ce petit liquide à la surface. Il vaudrait peut-être mieux perdre cette habitude❗ Je vous explique pourquoi? ➡️Connu sous le nom de petit lait ou lactosérum, le liquide qui se retrouve au-dessus de votre yaourt est en réalité parmi les éléments les plus bénéfiques pour la #santé qui se trouvent dans le yaourt. كفاش يتكون؟ C'est un liquide transparent يتكون وقت نعملوla #fermentation du lait pour fabriquer le yaourt ou le fromage شنية نلقاو فيه؟ 👉93% eau 👉plusieurs minéraux ( phosphore, calcium, magnésium) 👉des vitamines notamment B1 et B 12 👉13.5% protéines Ces #protéines sont appelés protéines solubles يعني مهمش كيما البروتينات الموجودة في partie blanche du yaourt Autrement dit dans un pot de yaourt on trouve 2 types de protéines : ✅ la caséine qui se caractérise par une absorption lente ✅بروتينات سريعة الامتصاص الي نلقاوهم في السائل الموجود فوق كعبة الياغرط الي يتسمى بالانقليزية whey يعني Si vous êtes sportif, vous le consommez peut-être sans le savoir. 💡 #whey كلمة نراوها دائما على حكك لبروتين الي يتباعو لل les sportifs En effet, la whey utilisée pour faire les shakes, est faite à base de lactosérum. 📌Quels sont les bienfaits du lactosérum❓ ✅Le renforcement du système immunitaire ✅ l’amélioration de la qualité du sommeil ✅meilleur performance musculaire et meilleure récupération. ✅Selon le site Presse Santé, le lactosérum contribue également à la baisse de la pression artérielle, ce qui réduit les risques d’hypertension et ainsi de maladies cardiovasculaires. Il permet aussi de réguler le niveau d’insuline chez les diabétiques de type 2. ✅Cette protéine whey réduit aussi le stress oxydatif grâce à ses propriétés antioxydantes et aiderait à faire baisser le taux de cholestérol. ✅Elle continue également à la croissance musculaire en étant une protéine de qualité apportant tous les acides aminés dont le corps a besoin( c'est pour cette raison qu'elle est consommée de plus en plus par les sportifs). En conclusion, il ne faut pas hésiter à boire ce fameux liquide ou à le mélanger avec le reste du yaourt pour bénéficier de tous ces bienfaits. وشاهية طيبة للجميع #تونس_افضل #افادة_رمضان
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