Demain, c’est la fête de la musique 🎶 Avez-vous pensé à tout pour votre stand de crêpes ambulant ?
Une chose est sûre :
Quand il y a des rassemblements populaires,
Quand c’est jour de fête 🎉
Quand les gens dansent et chantent,
Ils ont faim !
C’est l’occasion parfaite pour vous positionner avec votre stand ambulant pour vendre vos crêpes.
Voici quelques conseils pour bien vous préparer :
📌 plusieurs crêpières électriques ou à gaz
📌 vos ustensiles à portée de main
📌 de la pâte à crêpes déjà prête et un stock de crêpes déjà faites pour ne pas vous laisser déborder
📌 différentes garnitures : sucre, Nutella, confiture, caramel au beurre salé, fruits…
📌 des assiettes en plastique et des serviettes en papier
📌 des affiches ou panneaux pour indiquer vos tarifs et vos spécialités
📌 prévoir de la monnaie et votre terminal CB
Nous vous recommandons de :
- préparer votre stand et vérifier que tout fonctionne bien la veille de l’évènement
- préparer la pâte à l’avance
- prévoir un stock de crêpes déjà prêtes qu’il suffira de réchauffer pour bien gérer les pics d’affluence
- prévoir les garnitures en quantité suffisante
- et bien sûr amabilité, petits mots d’accueil et sourire comme vous savez le faire !
Si vous avez besoin d’améliorer votre stand pour vos prochaines manifestations, Crêpes de France vous propose du matériel professionnel à consulter sur notre site.
Bonne fête de la Musique à tous ! 🥳
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