Post de Maelien Goarin

Quand les beaux jours reviennent, on a souvent envie de repas légers, frais et faciles à emporter pour profiter du soleil. Les sandwichs et les wraps sont alors nos meilleurs alliés ! Loin des recettes basiques et peu inspirées, il existe une multitude de façons savoureuses et originales de les préparer. Zoom sur 15 idées qui vont pimenter votre été. Des classiques revisités aux associations originales Si le sandwich jambon-beurre ou le wrap poulet-crudités sont des valeurs sûres, il est temps d’explorer de nouvelles pistes pour varier les plaisirs. Laissez-vous tenter par un wrap végétarien aux pois chiches rôtis et poivrons, un sandwich nordique au saumon fumé et concombre, ou encore un wrap gourmand au bœuf mariné et oignons caramélisés. Il y en a pour tous les goûts ! Misez sur les légumes de saison Pour des recettes fraîches et savoureuses, rien de tel que d’utiliser des légumes gorgés de soleil. Tomates, concombres, poivrons, aubergines, courgettes… Ils apporteront croquant, saveurs et belles couleurs à vos sandwichs. Osez les associations : wrap tomate-mozzarella-basilic, sandwich grillé aubergine-chèvre, wrap courgette-saumon-cream cheese… Un sandwich réussi, c’est un mariage harmonieux de saveurs, de textures et de couleurs. Paul Bocuse Craquez pour les sauces et condiments maison Pour twister le goût de vos sandwichs, misez sur des sauces et condiments faits maison. Guacamole, houmous, pesto, tapenade, confit d’oignons… Un concentré de saveurs qui sublimera garnitures et pains. Un sandwich bien garni, d’accord, mais il faut aussi qu’il soit juteux et goûteux ! Sauce au yaourt, citron et herbes Mayonnaise maison au curry Tapenade aux olives noires et tomates séchées Confit d’oignons au balsamique Optez pour des pains variés et de qualité Le choix du pain est primordial pour la réussite d’un sandwich gourmand. Privilégiez des pains de caractère, aux céréales, noix ou olives pour plus de relief. Pensez aussi aux tortillas de blé ou maïs, pains pita, bagels… Des supports originaux pour changer du traditionnel pain de mie. Type de pain Caractéristiques Idées d’accords Baguette tradition Croustillante et moelleuse Jambon-beurre, poulet-crudités Pain aux céréales Goût noisette, riche en fibres Fromage, saumon fumé Tortillas Souples, au blé ou maïs Guacamole, poulet cajun Nos recettes coups de cœur de l’été Parmi toutes ces inspirations, l’équipe a sélectionné pour vous 3 recettes qui sentent bon l’été : Wrap tofu mariné, avocat et grenade : frais, vegan et plein de peps Sandwich nordique saumon-concombre-aneth : dépaysant et légèrement acidulé Tortilla de poulet grillé, salsa mangue-tomate : l’été dans l’assiette ! Vous l’aurez compris, les possibilités sont infinies pour composer des sandwichs savoureux et équilibrés cet été. Des recettes fraîches, colorées et originales à customiser selon vos envies. Alors, à vos tabliers, et bon appétit ! Quel sandwich ou wrap allez-vous tester en premier ? Partage...

Vous rentrez tard du travail, affamé mais sans énergie pour passer des heures en cuisine ? Pas de panique, nous avons la solution ! Voici 15 recettes express qui vous permettront de dîner en un clin d’œil, avec un minimum d’efforts et un maximum de saveurs. Préparez-vous à être bluffé par ces plats complets et équilibrés, prêts à déguster en seulement 10 minutes et 3 étapes. Fini les compromis entre rapidité et dégustation, ces recettes vous prouveront qu’on peut allier les deux sans problème ! Des salades complètes et rafraîchissantes Pour un repas léger mais rassasiant, misez sur une salade composée. En un tour de main, assemblez une base de verdure, des protéines comme du poulet rôti ou des légumineuses, et des extras gourmands comme de la feta émiettée ou des noix grillées. Assaisonnez d’une vinaigrette maison et le tour est joué ! Salade grecque express au quinoa, pois chiches et poivron rôti Salade détox kale, pomme et poulet effiloché Buddha bowl au saumon, avocat et œuf mollet Des soupes réconfortantes en un rien de temps Quoi de plus réconfortant qu’un bol de soupe fumante après une longue journée ? Bonne nouvelle, nul besoin d’attendre des heures pour se régaler. Avec quelques ingrédients bien choisis et un bon bouillon, vous pouvez customiser une soupe de conserve et la rendre plus nourrissante et savoureuse. Ramen au miso, brocoli et œuf mollet Soupe toscane crémée aux haricots blancs et tomates Bouillon épicé au poulet effiloché et légumes croquants Des plats tout-en-un pour un repas sur le pouce Envie d’un repas complet en une seule assiette ? Optez pour des recettes associant féculents, protéines et légumes, pour un dîner équilibré qui calera bien les petits creux. Pâtes, riz, pommes de terre… Il y en a pour tous les goûts ! One pot pasta au citron, poulet et petits pois Bol vietnamien au tofu sauté, vermicelles de riz et crudités Riz frit thaï aux crevettes et ananas Des sandwiches et wraps healthy à emporter Même le sandwich peut se transformer en un repas sain et nourrissant avec les bons ingrédients ! Glissez dans votre pain ou tortilla préférée une garniture à base de viande maigre, tofu, fromage et beaucoup de crudités pour un casse-croûte équilibré. “Le secret, c’est de choisir des ingrédients frais, de saison, et de ne pas lésiner sur les herbes et épices pour twister les saveurs !” – Juan, chef cuisinier adepte des repas healthy express Tacos au poulet BBQ et salade de chou rouge Wrap au houmous, légumes grillés et billes de mozzarella Pita au thon, concombre et sauce tzatziki Alors, prêts à tester ces recettes éclair aussi saines que gourmandes ? En adoptant ces astuces, plus besoin de sacrifier la qualité à la rapidité, vous pouvez avoir les deux ! Faites le plein d’idées avec notre sélection de recettes express en moins de 10 minutes, et révolutionnez vos dîners de semaine. Bonne dégustation ! The post 15 Recettes Délicieuses en 10 Minutes et 3 Étapes first appeared on ViralMag.fr.

Cette façon de manger votre camembert est la meilleure pour un repas super réconfortant En tartiflette, en raclette, en fondue savoyarde, ou tout simplement à l'image d'un Mont d'Or rôti au four, le fromage est sans aucun doute la star de nos tablées d'automne et d'hiver. Il est généreux, savoureux, réconfortant et incroyablement onctueux. Difficile de résister aux centaines de variétés qu'il existe, rien que sur le territoire français ! Découvrez aujourd'hui la recette simplissime de l'influenceuse food @FoodieMaisie. Une recette à préparer en moins de 20 minutes, bon marché et savoureuse. Vous allez adorer l'adapter selon vos envies du moment. Les ingrédients pour préparer cette recette gourmande et réconfortante Pour préparer cette recette de camembert rôti pour deux à quatre personnes, vous avez besoin des ingrédients suivants : camembert entier charcuterie de votre choix, du bacon, de la rosette ou même du chorizo, selon vos préférences assaisonnements : ail en poudre, herbes aromatiques, graines, piments, miel... à vous de choisir ! pain frais, type baguette ou pain de campagne Cette recette est vraiment un plat de réconfort. Vous pouvez l'adapter de la manière que vous souhaitez, avec les saveurs du moment qui vous font le plus envie. Les seules limites sont celles de vos goûts et de votre imagination. Les étapes pour réaliser ce camembert rôti généreusement savoureux Cette recette est très simple à préparer, en plus d'être super rapide. Elle conviendra aux soirs où vous n'avez pas envie de vous prendre la tête, en dégustant un bon camembert rôti réconfortant devant votre série préférée. Mais aussi en guise d'apéritif, lorsque vous invitez des amis à manger à la maison. Pour commencer, si vous avez un AirFryer, n'hésitez pas à l'utiliser pour cette recette. Votre camembert rôti sera encore plus rapide à préparer. Sinon, préchauffez votre four traditionnel à 200 °C. Dans un plat pouvant aller au four, placez le camembert découpé en morceaux grossiers. Ajoutez par-dessus la charcuterie en chiffonnade. Évitez le jambon blanc qui risque de mal supporter la cuisson. Privilégiez des saucissons, des rosettes, du chorizo, de la viande de grison ou même encore du bacon. À vous de choisir. Assaisonnez selon vos goûts, avec une huile pimentée, du miel, du sirop d'érable, de l'huile d'olive, des herbes aromatiques, de l'ail en chemise ou en poudre, des oignons ou des échalotes, du piment, du paprika ou même encore du curry pour les plus aventureux. Enfin, enfournez votre camembert pendant 10 minutes à 200 °C. Servez le tout bien chaud, avec des croutons à l'ail faits maison, une baguette découpée en tranches ou de bons morceaux de pains de campagne. Succès assuré pour cette recette généreuse, délicieuse et idéale pour passer l'hiver sans devoir être trois heures derrières les fourneaux à chaque repas !À lire aussi : Escalopes de dinde au camembert Tarte c

𝗠𝗼𝗱𝗲𝗿𝗻𝗶𝘁é 𝗲𝘁 𝗴𝗼𝘂𝗿𝗺𝗮𝗻𝗱𝗶𝘀𝗲 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗝𝗮𝗺𝗶𝗹𝗮 : 3 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀 𝗿𝗮𝗽𝗶𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘀𝘂𝗯𝗹𝗶𝗺𝗲𝗿 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗾𝘂𝗼𝘁𝗶𝗱𝗶𝗲𝗻 Entre emploi du temps chargé et envie de bien manger, l’huile Jamila devient votre meilleure alliée en cuisine ! Découvrez des idées rapides, modernes et savoureuses à préparer en un clin d’œil. 1. 𝗙𝗿𝗶𝘁𝗲𝘀 𝗰𝗿𝗼𝘂𝘀𝘁𝗶𝗹𝗹𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀 𝗺𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 Qui a dit qu’on ne pouvait pas faire mieux que les frites du fast-food ? Avec l’huile Jamila, obtenez des frites dorées et croustillantes en quelques étapes simples. 𝗔𝘀𝘁𝘂𝗰𝗲 𝗝𝗮𝗺𝗶𝗹𝗮 : Laissez tremper vos pommes de terre coupées dans de l’eau froide avant de les plonger dans l’huile chaude pour un croustillant inégalé. 2. 𝗪𝗿𝗮𝗽𝘀 𝗮𝘂 𝗽𝗼𝘂𝗹𝗲𝘁 𝗲𝘁 𝘀𝗮𝘂𝗰𝗲 𝗹é𝗴è𝗿𝗲 Un déjeuner sur le pouce ? Faites revenir des morceaux de poulet dans l’huile Jamila pour un goût tendre et savoureux. Ajoutez-les dans une tortilla avec des légumes croquants (salade, carottes râpées, tomates) et une sauce yaourt maison. 𝗣𝗲𝘁𝗶𝘁 𝗽𝗹𝘂𝘀 : L’huile Jamila préserve la saveur naturelle des aliments grâce à sa neutralité. 3. 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱𝗲 𝗳𝗿𝗮î𝗰𝗵𝗲 𝗲𝘁 𝘃𝗶𝘁𝗮𝗺𝗶𝗻é𝗲 Besoin de légèreté ? Préparez une salade rapide avec des légumes frais, des morceaux d’avocat, du maïs et des œufs durs. Assaisonnez le tout avec une vinaigrette faite d’huile Jamila, de jus de citron, d’herbes fraîches et d’une pincée de sel. 𝗔𝘀𝘁𝘂𝗰𝗲 𝗝𝗮𝗺𝗶𝗹𝗮 : Grâce à sa richesse en vitamine E, l’huile Jamila apporte non seulement du goût mais aussi des bienfaits nutritionnels à vos salades. Prêt à revisiter vos snacks avec Jamila ? Testez ces recettes et partagez vos créations en photo en nous taguant ! Les meilleures réalisations seront mises à l’honneur sur nos pages. Pour plus d'informations sur nos produits, contactez-nous dès aujourd'hui à l'aide des coordonnées ci-dessous : - 𝗣𝗮𝗿 𝗰𝗼𝘂𝗿𝗿𝗶𝗲𝗹 : contact@ccrm.sn - 𝗣𝗮𝗿 𝘁é𝗹é𝗽𝗵𝗼𝗻𝗲 : +221 77 885 91 91 - 𝗩𝗶𝘀𝗶𝘁𝗲𝘇 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝘀𝗶𝘁𝗲 : https://CCRM.S/

Des desserts festifs qui ne cassent pas la tirelire ! Envie de mettre les petits plats dans les grands sans dépenser une fortune ? Ces quatre desserts de fête sont la réponse idéale pour épater vos invités tout en gardant un budget léger ! Que vous soyez fan de douceurs crémeuses, de chocolats fondants, ou de fruits en toute simplicité, il y en a pour tous les goûts. 🍫 Au menu : Mousse au chocolat onctueuse – légère et savoureuse, un incontournable qui fond en bouche ! Tarte aux pommes croustillante – des pommes fondantes sur une pâte dorée… un classique intemporel. ✨ Préparation express et ingrédients simples : ces desserts se préparent rapidement, avec des produits du quotidien. Prêts en moins de 50 minutes, ils sont idéaux pour des fins de repas réussies sans stress ! Alors, lequel allez-vous essayer en premier ? 😋 #DessertsFestifs #CuisineEconomique #RecettesDeFêtes

un moment de partage et de convivialité. Voici quelques idées et recettes pour des iftars mémorables : 1. **Harira Marocaine** : Cette soupe traditionnelle est riche en légumineuses, tomates, et épices. Elle est parfaite pour commencer votre repas. Servez-la avec des dattes pour une belle entrée en matière. 2. **Boulettes de Viande aux Épices** : Préparez des boulettes de viande parfumées au cumin, coriandre et curcuma. Accompagnez-les d'une sauce tomate maison ou de yaourt à la menthe. 3. **Briouates au Poulet** : Ces petits triangles feuilletés farcis au poulet épicé et amandes ajouteront une touche croustillante à votre table. 4. **Taboulé de Quinoa** : Optez pour une version revisitée de cette classique salade, avec du quinoa, des herbes fraîches, et des petits légumes. 5. **Chorba Algérienne** : Un autre type de soupe qui est incontournable pendant le Ramadan, généralement faite avec de la viande, des légumes et parfumée au ras-el-hanout. 6. **Date Truffles** : Terminez votre repas avec une note sucrée. Ces truffes de dattes, noix et cacao sont non seulement délicieuses, mais aussi une source d'énergie naturelle. 7. **Tajine de Légumes** : Un plat copieux et sain, ce tajine met en vedette des légumes de saison mijotés lentement pour des saveurs profondes et réconfortantes. Chacune de ces recettes vous permettra de profiter pleinement des iftars pendant le Ramadan 2025, en famille ou entre amis. N'oubliez pas d'ajouter des boissons désaltérantes telles que le thé à la menthe ou les jus frais pour compléter ces repas. Profitez de cette période pour renforcer les liens, réfléchir et pratiquer le partage. Bon appétit et Ramadan Moubarak !

Si vous êtes amateur de cuisine italienne mais soucieux de votre santé, vous allez adorer cette recette de pâtes anti-inflammatoires concoctée par un chef culinaire renommé. Alliant les saveurs méditerranéennes et les vertus d’ingrédients soigneusement choisis, ce plat va révolutionner votre façon de déguster les pâtes ! Les Secrets d’une Recette Santé et Gourmande Le chef a mis au point cette recette unique en sélectionnant des ingrédients aux propriétés anti-inflammatoires reconnues. Parmi eux, on retrouve : Les tomates séchées, riches en antioxydants et en vitamines. L’ail, aux vertus antibactériennes et anti-inflammatoires. Les épinards, une excellente source de vitamines et minéraux anti-inflammatoires. L’huile d’olive, riche en acides gras insaturés bénéfiques pour la santé. Combinés avec des pâtes de qualité, ces ingrédients forment un plat équilibré et savoureux qui prend soin de votre santé. Une Préparation Simple pour un Maximum de Saveurs La recette est étonnamment simple à réaliser. Il suffit de faire revenir l’ail dans l’huile d’olive, puis d’ajouter les tomates séchées et les épinards. Une fois les pâtes cuites al dente, on les mélange à la préparation avant de servir le tout bien chaud, agrémenté de parmesan et de basilic frais. Cette recette est un véritable concentré de bienfaits pour l’organisme. Les ingrédients travaillent en synergie pour réduire l’inflammation et apporter une multitude de nutriments essentiels. – Le chef culinaire à l’origine de la recette Variez les Plaisirs avec des Déclinaisons Infinies Une fois la base de la recette maîtrisée, libre à vous de l’adapter selon vos goûts et vos envies. Vous pouvez par exemple : Ajouter des légumes grillés comme des courgettes ou des poivrons. Incorporer des protéines comme du poulet, des crevettes ou du tofu. Varier les herbes aromatiques : persil, origan, thym… Opter pour des pâtes sans gluten pour une version encore plus saine. N’hésitez pas à expérimenter et à laisser parler votre créativité culinaire pour créer la version des pâtes anti-inflammatoires qui vous correspond. En Conclusion Cette recette de pâtes anti-inflammatoires est la preuve qu’il est possible d’allier plaisir gustatif et santé dans son assiette. Grâce aux conseils avisés de ce chef culinaire, vous disposez désormais d’une base solide pour préparer un plat savoureux et bénéfique pour votre organisme. À vous de jouer maintenant ! The post Les Pâtes Anti-Inflammatoires : Le Secret d’un Chef Culinaire first appeared on ViralMag.fr.

Vous cherchez des idées de déjeuners rapides, sains et végétariens ? Ne cherchez plus ! Nous avons sélectionné pour vous 10 recettes de sandwichs végétariens ultra simples et rapides à préparer. En seulement 10 minutes, régalez-vous avec ces sandwichs originaux et savoureux, sans passer des heures aux fourneaux. Idéal pour les journées bien remplies où l’on manque de temps pour cuisiner ! Des sandwichs végétariens pour tous les goûts Ces recettes sont variées et s’adaptent à toutes les envies. Que vous soyez fan de légumes crus, de fromage ou de garnitures plus originales, il y en a pour tous les goûts. Laissez libre cours à votre créativité en variant les pains, les crudités et les sauces pour composer des sandwichs uniques ! Ingrédients frais et de saison L’été est la saison idéale pour préparer ces sandwichs végétariens. Profitez des légumes gorgés de soleil comme les tomates, concombres, poivrons pour apporter fraîcheur et croquant à vos sandwichs. Pensez aussi aux herbes aromatiques pour twister les saveurs ! Un sandwich végétarien bien pensé avec de bons produits, c’est un vrai repas sain et équilibré ! – Marie Chioca, auteure de livres de cuisine végétarienne Nos 10 recettes coups de cœur Le classique : sandwich tomates mozzarella, huile d’olive, basilic Vitaminé : sandwich crudités (concombre, carottes râpées…), fromage frais aux herbes Poêlée estivale : sandwich légumes grillés (courgettes, aubergines, poivrons), tapenade Green Détox : sandwich avocat, épinards, chèvre frais, graines germées Terroir : sandwich chèvre chaud, miel, noix, roquette Exotique : sandwich houmous, falafels, crudités, sauce yaourt menthe Nordique : sandwich cream cheese, concombre, aneth, baies roses Chic : sandwich artichaut, tomates confites, parmesan, pistou Indien : sandwich à l’indienne (pois chiches curry coco, yaourt épicé, oignons pickles) Sweet : sandwich chèvre, figues, mâche, miel, amandes Le principe est simple : partez d’un bon pain (baguette, pain complet, tortilla…), ajoutez une base type houmous, fromage frais, tapenade… Puis disposez vos légumes crus ou grillés assaisonnés. Vous pouvez ajouter une touche croustillante avec des graines ou des fruits secs. Terminez par une pincée d’herbes ou d’épices et le tour est joué ! N’hésitez pas à préparer ces sandwichs à l’avance pour vos pique-niques ou vos déjeuners au bureau. Emballez-les dans du film alimentaire ou du papier sulfurisé pour les garder bien frais. Vous pourrez ainsi profiter de repas healthy et gourmands même quand le temps vous manque. A vos tabliers ! The post 10 Sandwichs Végétariens Délicieux en 10 Minutes Chrono ! first appeared on ViralMag.fr.

En été, découvrez des desserts estivaux rafraîchissants de nos chefs. Une gamme de desserts délicieux avec des fruits frais 🍓 Mais pourquoi manger des fruits en été ? Parce que les fruits sont essentiels pour une alimentation équilibrée, particulièrement en été. Quand il fait chaud... très chaud. Riches en vitamines, minéraux et antioxydants, ils aident à hydrater votre corps, renforcent votre système immunitaire et offrent une douceur naturelle sans excès de calories. Pour vos créations culinaires estivales, inspirez-vous des création de nos chefs ont concocté des desserts estivaux qui mettent en avant la fraîcheur et la saveur des fruits de saison. Des salades de fruits colorées, aux tartes aux fraises en passant par des smoothies désaltérants. C'est parfait pour une pause gourmande et saine. Alors, quel est le dessert qui vous tente le plus ? #Dessertsgourmands #Fruitsdesaison #Alimentationsaine #GERESRestauration

Absolument ! Voici une proposition de menu végétarien qui fera son effet sans vous compliquer la vie : **Entrée :** * **Tartelettes aux légumes rôtis et chèvre frais:** Facile à préparer, visuellement appétissant et plein de saveurs. Choisissez des légumes de saison (courgettes, tomates, poivrons) pour plus de fraîcheur. **Plat:** * **Risotto crémeux aux champignons et asperges:** Un classique réconfortant qui peut être personnalisé avec différentes variétés de champignons. La cuisson du risotto demande un peu de patience, mais le résultat en vaut la chandelle. **Dessert:** * **Mousse au chocolat noir et fruits rouges:** Un dessert léger et élégant. Vous pouvez utiliser du chocolat noir de qualité et des fruits rouges frais ou surgelés. **Conseils supplémentaires:** * **Dressage:** Soignez la présentation de vos plats. Utilisez des assiettes colorées et quelques herbes fraîches pour apporter une touche de verdure. * **Accompagnements:** Proposez un pain artisanal pour accompagner la tartelette et un vin blanc sec pour le risotto * **Préparation à l'avance:** Certaines étapes peuvent être préparées à l'avance (légumes rôtis, cuisson du riz) pour gagner du temps le jour J. **Pour un rendu encore plus sophistiqué, vous pouvez ajouter:** * **Une petite salade verte** en entrée pour apporter de la fraîcheur. * **Des noix** concassées sur le risotto pour un côté croquant. * **Une sauce au chocolat** pour accompagner la mousse. Bon appétit !