Post de William Sabatté

{QUESTIONS} Je vous partage cette vidéo car elle symbolise en quelques secondes le savoir incroyable de la Conserverie de l'Ile d'Yeu. Nous produisons ce magnifique produit seulement 4 à 5 fois par an et entièrement à la main ! Alors...de quoi s'agit il ? J'attends vos réponses en commentaires

“Patrick c’est bien, mais c’est trop long, on pourra pas tout garder au montage” me dit Jean-Yves (le réalisateur d’Echappées Belles sur France 5) C’est le monde d’aujourd’hui, ça doit aller vite, le téléspectateur se lasse rapidement, il faut retenir son attention. C’est difficilement compatible avec notre activité qui est dans le temps long, 10 à 20 ans pour une première truffe, 10 ans pour la vigne et les oliviers, une vie pour redonner vie à une ferme abandonnée, … Certains vous diront, on peut aller plus vite. Oui mais au prix de quels compromis ? Des renoncements que le bon goût refuse d’envisager. Pourtant, il faut synthétiser. Un documentaire télé doit faire passer avec clarté et concision des informations complexes, rendre les échanges plus percutants, se concentrer sur l’essentiel, … Et je dois apporter ma part de contribution au réalisateur pour que ce reportage sur le Quercy soit au top.  En plus, c’est un excellent exercice pour moi. “- D’accord, j’explique ça plus rapidement …” Pour (re)découvrir le Quercy et le Domaine de Saint-Géry, c’est ce soir à 20H50 sur France 5 La suite sur notre blog : https://lnkd.in/ezpsFfMv #maisonduler#patrickduler#familleduler#domainedesaintgery#teritoria#laliste#laliste1000#foiegras#saucissonfoiegras#saucissonmagret#noel#noël#cuisine#cuisinierpaysan#potager#foiegrasdecanard#foiegrasbacchus#artisanat#artisan#echappeesbelles#tournage#emission#france5#jeanyvescauchard#jeromepitorin#

“Patrick c’est bien, mais c’est trop long, on pourra pas tout garder au montage” me dit Jean-Yves (le réalisateur d’Echappées Belles sur France 5) C’est le monde d’aujourd’hui, ça doit aller vite, le téléspectateur se lasse rapidement, il faut retenir son attention. C’est difficilement compatible avec notre activité qui est dans le temps long, 10 à 20 ans pour une première truffe, 10 ans pour la vigne et les oliviers, une vie pour redonner vie à une ferme abandonnée, … Certains vous diront, on peut aller plus vite. Oui mais au prix de quels compromis ? Des renoncements que le bon goût refuse d’envisager. Pourtant, il faut synthétiser. Un documentaire télé doit faire passer avec clarté et concision des informations complexes, rendre les échanges plus percutants, se concentrer sur l’essentiel, … Et je dois apporter ma part de contribution au réalisateur pour que ce reportage sur le Quercy soit au top.  En plus, c’est un excellent exercice pour moi. “- D’accord, j’explique ça plus rapidement …” Pour (re)découvrir le Quercy et le Domaine de Saint-Géry, c’est ce soir à 20H50 sur France 5 La suite sur notre blog : https://lnkd.in/eTEds9cS #maisonduler#patrickduler#familleduler#domainedesaintgery#teritoria#laliste#laliste1000#foiegras#saucissonfoiegras#saucissonmagret#noel#noël#cuisine#cuisinierpaysan#potager#foiegrasdecanard#foiegrasbacchus#artisanat#artisan#echappeesbelles#tournage#emission#france5#jeanyvescauchard#jeromepitorin#

Voici en photo l'un des co-présidents de l'AVB, l'Association des néo-Vignerons soit disant "Bretons" (il est du nord de la France), l'un de ceux qui veulent faire intervenir la Répression des fraudes pour faire interdire le mot "Bretagne" en Loire-Atlantique, et nos symboles traditionnels : l'hermine des Ducs de Bretagne (qui résidaient à Nantes...), le triskell (symbole celtique et non exclusivement breton), notre drapeau dont l'une des bandes noires représente la Pays nantais, et même le "phare" (sans rire !)... tous les « éléments évocateurs de la Bretagne » comme ils disent ; que des "carabistouilles" comme ils disent en patois chtimi... L'ignorance est toujours la mère de la bêtise !!! Ces menaces, car c'est bien le mot qu'il faut utiliser, malheureusement, ont été écrites dans un courrier complètement délirant qu'ils ont adressé au Syndicat des Vignerons de Bretagne, porteur du projet IGP Bretagne, et dont le siège se trouve dans le Vignoble nantais. Ces gens excluent d'office la Bretagne nantaise afin de s'approprier le marché du "vin breton" pour eux seuls, alors que le marché traditionnel des vins de la Bretagne nantaise a toujours été la Bretagne dans son intégrité territoriale. On est dans la mesquinerie au carré ! L'autrice parle t'elle de ce courrier grotesque dans son livre ??? Je ne l'ai pas encore lu, mais elle doit probablement persévérer dans la réinvention d'une "Bretagne" imaginaire, amputée d'un département, on verra ! Nous autres, du sud Bretagne, nous ne sommes probablement que de la m... (oui, je suis en colère... marre de ce mépris pour la réalité historique, marre de cette insulte à notre identité !). Espérons que ce ne soit pas de la science-fiction comme le mauvais livre de P. Guigui, un Parisien celui-là... Encore de l'argent à perdre pour pouvoir faire le compte-rendu de ce livre, j'ai prévu tout un chapitre sur le révisionnisme historique dans le livre que je veux écrire sur le "vin breton", et peut-être bien une thèse, j'y réfléchi de plus en plus sérieusement.

🪴 En prendre de la graine, session 1 Ca y est le groupe de travail est lancé avec une quinzaine de participants d'horizons différents. ✅Cadrage finalisé avec les membres, on va effectivement se focaliser sur le semis de ligneux en place avec des graines extérieures au site 🔍 On commence à regarder la place que chacun a chez soi pour faire de l'expé 🤔 On réfléchit et co-construit ensemble une manière de travailler flexible, souple et adaptable à ce que chacun peut faire, correctement documentée, et suffisamment cohérente pour que les résultats puissent alimenter la réflexion sur le sujet. Et c'est l'un des gros enjeu. Il y a pas mal de données et de retours ici et là sur le semis de ligneux en place, souvent dans la littérature grise et les discussions de journées techniques. Mais c'est une pratique encore trop peu documentée ouvertement. Et les retours terrain sont souvent incomplets, difficile alors d'interpréter les facteurs de réussite ou d'échec. D'où la démarche de ce groupe : bâtir une réflexion qui puisse servir à l'ensemble des acteurs du terrain. 👉 Prochaine session dans un mois ! Sophie Aglietta Mathieu Foudral Samuel Dépraz 🌳Marie Perriquet Joris Dedieu Romain Léger Pierre Fellet Gabriel ROBERT Charlotte ALLAIRE #ArbresEtCivilisation https://lnkd.in/dg2FpR_5

🦋Attendez, minute papillon ! C'est le moment de notre rendez-vous habituel. Tel un papillon qui butine de fleur en fleur, prenez une minute pour que nous puissions vous éclairer sur les subtilités d'une réglementation ou norme. 💡Aujourd'hui, nous abordons l’obligation réglementaire d’établir la liste des postes à risques particuliers. Cette exigence a été reprise par le référentiel MASE et il est important de savoir de quoi il s’agit. ⬇️ Partagez votre avis en commentaire et suggérez les thèmes que vous aimeriez voir abordés ! #DINA #Nucleaire #MinutePapillon

𝐐𝐮𝐞𝐥 𝐬𝐲𝐬𝐭𝐞̀𝐦𝐞 𝐞𝐬𝐭 𝐥𝐞 𝐩𝐥𝐮𝐬 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐧𝐭 𝐬𝐮𝐫 𝐥𝐞 𝐥𝐨𝐧𝐠 𝐭𝐞𝐫𝐦𝐞 𝐬𝐞𝐥𝐨𝐧 𝐯𝐨𝐮𝐬, 𝐮𝐧 𝐛𝐚𝐧𝐜 𝐝𝐞 𝐩𝐨𝐢𝐬𝐬𝐨𝐧𝐬 𝐪𝐮𝐢 𝐬𝐞 𝐝𝐞́𝐩𝐥𝐚𝐜𝐞 𝐞𝐧 𝐩𝐚𝐫𝐟𝐚𝐢𝐭𝐞 𝐬𝐲𝐧𝐜𝐡𝐫𝐨𝐧𝐢𝐜𝐢𝐭𝐞́ 𝐨𝐮 𝐮𝐧 𝐯𝐨𝐥 𝐝'𝐨𝐢𝐞𝐬 𝐪𝐮𝐢 𝐧𝐚𝐯𝐢𝐠𝐮𝐞 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐮𝐧𝐞 𝐜𝐨𝐨𝐫𝐝𝐢𝐧𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐬𝐚𝐧𝐬 𝐟𝐚𝐢𝐥𝐥𝐞 ? Le banc de poissons possède des atouts : rapidité, agilité, réactivité. Le vol d'oies en a d'autres : vision à long terme, interdépendance, coopération entre les membres, confiance. Cette métaphore illustre plusieurs aspects des dynamiques organisationnelles. Dans nos sessions d'Equicoaching, nous vous confrontons à un système vivant, un troupeau de chevaux en tant qu'équipe pour observer vos dynamiques organisationnelles. Cela peut sembler insolite par rapport à vos objectifs d'équipe, mais c'est extrêmement efficace. Cet exercice vous poussera à réfléchir à de nombreuses questions : Quelles leçons peut-on tirer sur la coopération et de la coordination du groupe ? Comment ressentez-vous votre interdépendance avec les autres membres du groupe ? Alors, si vous aussi vous avez envie de savoir si vous fonctionnez plutôt comme un banc de poissons ou un vol d'oies, rejoignez-nous. #equicoaching, #equipe, #diagnostic, #coachingdéquipe ---------------------------------------------------------------------------- Avec Institution Equicoaching vous découvrirez une méthode de coaching qui permet de de retisser de l’engagement et de la complémentarité au service d’un objectif commun: aboutir à une performance maximale.

Intervention du matin : validation d un emplacement pour l installation d un robot de traite. Lors de l'appel de l agriculteur, il voulait juste que je choisisse entre 2 options d emplacement. je lui explique qu il peut être judicieux de faire un diagnostic complet de la ferme. 70 VL + autant de chèvres + transformation fromagère. Il accepte. Résultat : nombreux courants de fuite, prise de terre électrique insuffisante, large zone de discontinuité du sous-sol. il va ainsi pouvoir assainir sa ferme avant l arrivée du robot. (sans ce diagnostic initial, il allait vers de gros soucis). Moralité 😀 : TOUJOURS important de faire un diagnostic avant d installer un nouvel équipement quelqu il soit, (d autant plus s il génére des courants de fuite). Et j ai pu valider un des 2 emplacements qui est dans une zone très saine. #geobiologie #elevage #robotdetraite

Nous commençons cette belle journée d'automne avec la première vignette de notre nouvelle série hebdomadaire, les Lundis Interros. Chaque semaine, attendez-vous à une nouvelle vignette avec des informations et des faits pertinents. Voici la première vignette, sur le droit de refus. Le connaissiez-vous? L'avez-vous déjà utilisé, ou en avez-vous déjà été témoin? Laissez-nous savoir en commentaire! #SCFP #FTQ #CPAS

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