Domaine Jacques Thienpont

🏡 Jacques Thienpont, petit-fils de Georges Thienpont, perpétue l’héritage familial en gérant trois domaines d’exception. En 1979, il a acquis Le Pin, célèbre pour son Merlot emblématique, suivi en 2010 par L’If, voisin de Troplong Mondot, autrefois propriété de son grand-père. En 2016, avec sa sœur Anne, il a ajouté L’Hêtre à Castillon, un domaine bio prometteur. Chaque propriété est gérée par des membres de la famille, ancrant une lignée viticole prestigieuse. Depuis 2022, Diana Berrouet Garcia (œnologue) dirige Domaines Jacques Thienpont, incarnant une nouvelle étape pour cette aventure familiale unique. 

📍 France, Bordeaux, AOC Côtes de Castillon 

🌱Le domaine repose sur des pratiques biologiques rigoureuses et respectueuses de l’environnement. Les interventions sont limitées pour préserver l'équilibre naturel, et les vendanges sont manuelles. 

🍷 La cuvée L’Hêtre 2019 :  de l’élégance offrant des arômes raffinés et une belle longueur en bouche 

🍇Cabernet Franc, Merlot 

🍽️ Idéal pour accompagner le gibier à plumes, la viande rouge ou les fromages à pâtes dure  

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