Explora Journeys Dévoile Anthology : Un Voyage Culinaire Inégalé à Travers l’Italie
Explora Journeys dévoile Anthology : Un voyage culinaire inégalé à travers l'Italie
Explora Journeys, la marque de voyage de luxe du groupe MSC, vient de présenter son nouveau concept italien pour Anthology, une expérience gastronomique raffinée signature qui propose aux passagers une aventure culinaire incomparable à travers les paysages variés et riches de la cuisine italienne.
Franck Garanger , Directeur Culinaire d'Explora Journeys, a déclaré :
« Anthology est plus qu'un simple restaurant ; c'est un voyage à travers le paysage gastronomique italien. Pour moi, la cuisine italienne consiste à respecter les gens, les ingrédients et les traditions qui se transmettent de génération en génération. Il s'agit de partager l'âme de l'Italie, un plat à la fois. Ce sera un reflet culinaire de la riche diversité de lieux, de senteurs et de saveurs de la cuisine italienne, qui me passionne profondément. »
Supervisé par Franck Garanger, Anthology met en scène une cuisine italienne raffinée, emmenant les passagers dans une croisière culinaire unique et offrant une expérience gastronomique inoubliable.
Un voyage gustatif à travers les saveurs de l'Italie
Chaque plat du menu est une célébration des meilleurs ingrédients et saveurs régionaux italiens, magistralement conçus pour mettre en valeur la brillance culturelle et l'héritage culinaire de la Méditerranée. Le restaurant raconte l'histoire de la splendeur culinaire italienne à travers une expression créative de la culture, du patrimoine et de la passion.
Le menu est un savant mélange de créativité - une tapisserie vibrante de saveurs régionales et d'ingrédients authentiques. Parmi les points forts, citons le bar méditerranéen au café Arabica et à la fève tonka et les cannellonis de Saint-Jacques à la truffe noire. Des options à base de plantes sont disponibles pour chaque plat.
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Un cadre élégant et un service impeccable
Dans un cadre contemporain et raffiné, Anthology offre une atmosphère de dîner intime et élégante avec la possibilité de dîner en plein air surplombant les eaux bleu azur de la Méditerranée occidentale et orientale. L'expérience culinaire est complétée par un service impeccable et attentionné, garantissant à chaque client de se sentir vraiment spécial.
Dîner à Anthology est une expérience unique permettant la découverte et l'enrichissement, établissant une nouvelle norme pour la restauration de voyage de luxe.
Découvrez plus de détails en suivant ce lien.
Une expérience culinaire inoubliable en mer
Si vous cherchez une croisière offrant une expérience culinaire hors du commun, Explora Journeys est l’option idéale. Ayant eu le privilège de voyager à bord de l’un de leurs navires, je peux attester sans réserve que la qualité de leur gastronomie dépasse toutes les attentes.
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