Indication de l’origine du lait : retour en arrière.
Le Conseil d’Etat dans une décision du 10 mars 2021 vient d’annuler l’obligation d’étiquetage de l’origine du lait.
Suite à une requête du groupe Lactalis, il considère qu’il n’y a pas de lien avéré entre l’origine géographique du lait et ses propriétés.
Lien vers la décision :
https://www.conseil-etat.fr/Media/actualites/documents/2021/03-mars/404651.pdf
Dommageable pour notre pays, les agriculteurs et les consommateurs.
Épicier militant chez BIOCOOP
3 ansSeul point positif, pour ceux qui continuerons de mentionner l'origine de leur lait , l'espoir pour eux d'être préféré
Directeur Qualité & RSE chez Cooperative Biocoop
3 ansA contre courant complet vis à vis des attentes légitimes pour plus de transparence pour éclairer le choix des consommateurs