J'ai

J'ai mis un peu de temps pour la terminer et elle est si dense que je ne pourrai pas la résumer ... regarde-la si tu es abonné Netflix. C'est 4 épisodes ; tu viendras me raconter ce que, toi, tu en as retenu 📣

Bonjour ,

avant tout je voulais te raconter mon anecdote de la semaine. Je suis allée à l'espace bien-être comme chaque week end après ma séance d'aquafitness et il y avait une petite mamy. Les 70 ans TRES largement dépassés je pense, en mode 👁️ "ralenti". Mais ce qui m'a interpelée c'est le soin qu'elle avait mis à sa "tenue" pour venir au sauna. Bikini. Rouge à lèvres, yeux (un peu trop) maquillés et ce qui m'a fait sourire ... un diadème à paillettes posé sur le bandeau qui retenait son chignon. Tout ça dans le hamman et le jacuzzi ...  😀 Alors que moi j'y vais toujours en mode "j'ai enlevé mon bonnet de bain, je sors d'une séance et ... je me fiche de qui me voit 😃".

Du coup je ne résiste pas à te mettre ici une photo d'Iris Apfel, décédée il y a quelques jours à 102 ans "et demi" et qui avait manifestement décidé que quel que soit l'âge, pour autant que le corps soit entretenu, tout était POSSIBLE.

Bref, revenons à nos moutons ou plutôt à notre thème de la série : une étude menée pendant 8 semaines sur 22 paires de jumeaux (américains) à qui on a fourni pour l'un un régime omnivore et pour l'autre un régime végan (même pas végétarien ... vegan).

Un avant / après ultra complet sur leur masse musculaire, leur résistance à l'effort, leur taux de masse grasse, le graisse viscérale et même leurs capacités cognitives.

Avant / après analysé et comparé avec celui de leur jumeau.

J'y reviendrai plus tard parce que cette série va bien au-delà et les prises de conscience qu'elle apporte sont nombreuses car les sujets de goût, gastronomie, élevage intensif, pollution, destruction de la planète, habitudes alimentaires diverses selon les cultures ... y sont abordés.

Cette phrase "nous sommes ce que nous mangeons " résonne.

Personnellement je ne suis pas ce que l'on appelle une "viandarde", je ne "craque" pas devant une côte de boeuf.

Je ne suis pas végétarienne non plus et n'envisage pas - pour l'instant - de le devenir.

Et j'ai longtemps pensé que c'était une mode, qu'on pouvait consommer "de tout" avec variété et modération. Et que c'étair OK. Mais je chemine et j'y reviendrai ici. Sur mes a priori et croyances.


J'avais promis de parler protéines et j'y reviens car c'est l'un des écueils d'une aimentation végétarienne (à moins que l'on soit expert) et de notre alimentation tout court.

Savez-vous à quoi servent les protéines ? Dans quoi les trouve-t-on ? Quelle quantité est NECESSAIRE pour faire fonctionner notre organisme ? Comment les comptabiliser ? Comment en ajouter à notre alimentation ? Et je reviens à ma fit track qui m'indique que je n'en consomme clairement pas assez alors que pourtant je suis consciente de ce besoin.

Les protéines sont les fondations de notre bien-être, agissant comme des briques 🧱🧱essentielles pour la construction de notre corps. Elles sont indispensables pour la croissance et la réparation des tissus, formant les muscles, la peau et même contribuant au bon fonctionnement du cerveau. Imaginez votre corps comme une structure complexe où chaque cellule, chaque organe, est lié par ces "briques" vitales.

Calculer vos besoins en protéines peut être crucial. En règle générale, visez MINIMUM  0,8 à 1 gramme par kilogramme de poids corporel (plus encore si vous êtes stressé.e, si vous faites du sport). Maintenir un équilibre protéique favorise la satiété, soutient la gestion du poids et renforce la vitalité globale. (Je vous remets en PJ des tableaux pour vous aider dans ces calculs) .

Commencer la journée avec un petit déjeuner protéiné est une excellente stratégie. Imaginez-le comme l'acte de poser la première pierre solide de votre journée. Un exemple pourrait être un smoothie protéiné avec des fruits, du yaourt grec et des graines de chia. Un autre exemple, sans aller jusqu'au poisson fumé ou à la côte d'agneau peut être les oeufs.🍳 C'est vite fait, c'est une habitude facile à adopter ... avec ou sans jambon, lardons ... accompagnés (ou non 😀) de quelques légumes et fruits anti oxydants 🫐... Cela vous fournira l'énergie nécessaire et stimulera votre métabolisme pour une journée réussie.

Et lorsqu'on veut contrôler son poids, les protéines sont un levier incontournable sur lequel agir.

💡Personnellement j'ai trouvé une parade: je prépare la veille pour le lendemain une "crêpe" protéinée: une banane 🍌 - 3 oeufs 🥚 - 1 cuiller à soupe bombée de V-shake, une protéine naturelle, vegan, sans lactose ni gluten, ni sucre ajouté, NATURELLE. Je mixe le tout, je mets à cuire ... ça me fait 2 jours et je te garantis que tu n'auras pas  faim 🥞.

💡💡Mon petit +: j'ajoute quelques épices type "épices pour pain d'épices ou pour tarte aux pommes" que j'ai achetées chez Dille & Kamille.

🏊Et quand je vais au sport le matin je me prépare un shake de cette protéine associé à 300ml de lait végétal 🥥. Une cuille à soupe = 17 grammes de protéines pures ...

Une autre recette 📕 super vite faite : 80g de lentilles corail - 400g de butternut ou potimaron (moi j'ajoute un oignon rouge) - de l'eau - du sel - de la coriandre - une brique de lait de coco (j'ajoute aussi un peu d'épices exotiques selon ce que j'ai sous la main 🖐️). Tu mixes - un peu - beaucoup ... comme tu veux.

Et voilà comment je vois mon taux de protéines sur ma balance connectée grimper ... semaine après semaine.



Au fait, si tu as peu de temps pour retrouver une silhouette qui te plaise,👌ça tombe bien, car je lance un programme d'accompagnement personnalisé sur 4 semaines. Plus si affinités. Je l'ai moi-même démarré il y a quelques jours.

Ce n'est pas un nième régime. C'est un programme combinant brûlage des graisses, évacuation des toxines et soutien au métabolisme des glucides et des graisses.

Je t'accompagne et partage avec toi mes propres résultats dans un groupe confidentiel.

Budget très doux.

👇Rejoins mon groupe VIP et tu y trouveras toutes les infos ou envoie-moi un message ⟹ ICI.

Et rappelle-toi: On n'a qu'une vie, mais si on la vit bien, une seule vie suffit."

Je te souhaite une très belle semaine à venir

Véronique


Véronique Kuborne 🌎

Construisons ensemble un business visionnaire, à votre image 🌍. Stratégies sur mesure, impact durable. 💡 “Une femme confiante ne suit pas les tendances, elle en inspire de nouvelles.”

10 mois

Vous en pensez quoi, vous, de cette phrase ? Alors … quel âge avez vous ?😀

Sacheen Sierro 🌞

Consultante marketing ✴️ Formatrice marketing, écriture et SEO éditorial ✴️ À vous la visibilité

10 mois

C’est bien vrai… c’est dans la tête

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