A la découverte des crus du beaujolais!

Sur 55 Km du sud au nord, le vignoble du Beaujolais est enserré entre Lyon et Mâcon. Appuyé à l’ouest sur les derniers contreforts du Massif central, il glisse, à l’est, sur la plaine de la Saône.
Mais pourquoi le gamay est-il omniprésent en Beaujolais???

Mais pourquoi Beaujolais prend-il un "S" ???

Le vendredi 01 juillet 2016, à partir de 20h, nous découvrirons ce vignoble dont sa notoriété est liée essentiellement aux vins :

• celle du vin nouveau, le premier après les vendanges, donnant le « la » de la fête dans la grisaille d'un début d'hiver.

• Celle aussi des dix crus du beaujolais, dont on dit qu'il faut (au moins) qu'ils « aient fait leurs Pâques » pour être appréciés à leur juste valeur.
• le restaurant "le grand Vatel" à Auzeville Tolosane nous accueillera avec un menu en adéquation avec les vins choisis!

Le prix est de 40€ /personne.

Au plaisir de vous retrouver...