La Maison de la Mutualité recherche son Responsable de la Restauration

Spot événementiel de la rive gauche, la Maison de la Mutualité fait vivre à ses clients des expériences aussi exceptionnelles, qu’inoubliables. Afin de proposer une gastronomie qui lui ressemble, nos équipes s'appuient sur des produits de saison et du sourcing local, en phase avec les enjeux de durabilité.

Vos principales missions seront de :

• Superviser et coordonner les moyens à mettre en œuvre pour assurer le bon fonctionnement des activités F&B,
• Être le garant de la qualité de la prestation,
• Être le garant de la rentabilité du service en accord avec les objectifs fixés,
• Participer activement à la vente du F&B en collaboration avec les Chefs de Projets,
• Être en permanence force de proposition afin de faire évoluer notre offre...

Vous possédez une solide expérience en restauration liée à l’événementiel et souhaitez rejoindre notre équipe afin de prendre part au développement de la #Maisonconnectée, envoyez cv et lettre de motivation à recrutement.mutualite@gl-events.com