La newsletter spéciale Ailes de Cristal

La newsletter spéciale Ailes de Cristal

La Lorraine qui innove et qui réussit : voici les lauréats des Ailes de Cristal 2024

Les Ailes de Cristal mettent en lumière quelques-unes des pépites économiques qui font vivre nos territoires.

Pour sa neuvième édition en Lorraine, les Ailes de Cristal 2024, organisées par EBRA Events | L'Agence , en lien étroit avec Le Républicain Lorrain , L'Est Républicain et Vosges Matin , ont récompensé ce jeudi 28 novembre, au centre des congrès Robert Schuman de Metz, neuf entreprises qui se sont démarquées cette année par leurs initiatives et leurs innovations. 

Huit entreprises, deux dans chaque département de Lorraine, ont reçu les honneurs du Jury qui a également attribué un coup de cœur lors d’une soirée qui a réuni les principaux acteurs économiques de la région. 

À lire aussi

Les lauréats des Ailes de Cristal 2024 en Lorraine 

Meurthe-et-Moselle 

Blue Orange (Pont-à-Mousson) 

Fondateur de Blue Orange, Timothée Leroy présente un bilan positif pour le groupe.

À l’origine éditeur et distributeur de jeux de société, Blue Orange s’est étendu pour devenir un groupe possédant quatre sociétés. Aujourd’hui, le groupe basé à Pont-à-Mousson affiche un chiffre d’affaires de 17 millions d’euros et continue de surfer sur la vague croissante du monde des jeux de société en anticipant les futures envies.


Masson-Polyfroid (Jarny)

L’équipe de Masson Polyfroid, à l’occasion des 70 ans de la société, avec Adeline Masson, à la tête de l’entreprise.

MASSON - POLYFROID , créée par Roger Masson il y a 70 ans à Jarny, est la seule entreprise française à concevoir des camions magasins équipés de cellules démontables en polyester, adaptés aux marchés et food trucks. Reconnue par le label « Entreprise du patrimoine vivant », elle est dirigée par Adeline Masson, petite-fille du fondateur, qui met l'accent sur l'innovation, notamment via la gestion assistée par ordinateur.


Meuse 

Berthold (Dieue-sur-Meuse) 

Une partie de l'équipe qui avait participé au chantier de 2018 à Achgabat, la capitale de la petite république d'Asie centrale. Photo DR

Depuis 1949, la société BERTHOLD ,  s’impose comme un acteur clé du BTP avec 250 salariés et un chiffre d’affaires de 60 M€. Active en France et à l’international, elle se distingue par son expertise en ouvrages d’art, charpentes métalliques et VRD (Voirie et réseaux divers). 

Engagée dans le développement durable et la sécurité, elle réalise 150 chantiers par an. Intégrée au BAUDIN CHATEAUNEUF , elle s’appuie sur ses filiales Cattaneo et Ouvrages d’Art de l’Est pour élargir son savoir-faire.

Dominique LAMPSON


La Meusienne (Ancerville) 

Hier, ils étaient salariés, aujourd’hui avec la création de la Scop La Meusienne, 40 employés sont devenus associés.  Photo Karine Diversay

La Meusienne, entreprise centenaire (120 ans)  spécialisée dans les tubes en acier inoxydable, est devenue en juillet 2024 une société coopérative et participative SCOP LA MEUSIENNE . Portée par 36 salariés sur les 90 initiaux, elle affiche 12 M€ de chiffre d’affaires et reste tournée vers l’export. Roxanne CREUTZ , 28 ans, a été élue gérante salariée, incarnant une nouvelle dynamique. Avec 10 SCOP regroupant 160 salariés, la Meuse confirme son attrait pour ce modèle collaboratif.


Vosges 

Confiserie des Hautes-Vosges (Plainfaing)

Fabienne Picard est la directrice générale de la confiserie.   Photo Jérôme Humbrecht / Cet été, la confiserie de Plainfaing a attiré 70 000 visiteurs.  Photo Lio Viry

Emblématique et familiale, la CONFISERIE DES HAUTES VOSGES (CDHV)  est l’entreprise agroalimentaire la plus visitée de France avec 300 000 visiteurs en 2023. La CDHV de Plainfaing prévoit d’investir 10 M€ sur les quatre prochaines années, avec la création d’un nouveau pôle d’accueil des visiteurs de 1 600 m² sur une partie du parking actuel et d’un nouveau site logistique. 

Fabienne PICARD


Un bon maillot (Golbey) 

L’entreprise Un Bon Maillot est aujourd’hui installée à Golbey et compte vingt salariés.  Photo Eric Thiébaut

L’entreprise vosgienne « Unbonmaillot.com », fondée en 2021 à Golbey par Louis Le Nevé et Timothé Odin , connaît une croissance remarquable avec ses box mystères contenant des maillots de sport. Forte de 250 000 ventes dans 40 pays et soutenue par Tony Parker , elle diversifie son offre avec des maillots vintage, écoulés en quelques heures lors de ventes flash. Portée par TikTok et une expansion internationale, elle s’impose comme une référence innovante dans le marché du sportwear.


Moselle 

Praxinos (Metz)

André Bousser (à gauche), président de l'Union des entreprises de Moselle, remet le trophée à Elodie Moog, cofondatrice et gérante de Praxinos. Photo Miguel Antunes

La start-up messine Praxinos , fondée en 2018, s’est distinguée au Japon en recevant un Tech Direction Award pour Odyssey, son logiciel d’animation mêlant 2D et 3D en temps réel. Conçu par Fabrice Debarge et Elodie Moog , Odyssey optimise la production grâce à Unreal Engine, offrant un rendu immédiat. 

Concurrent de Blender, ce logiciel, destiné aux professionnels et étudiants, confirme son potentiel sur un marché exigeant, notamment face aux mutations liées à l’intelligence artificielle.


Juva production (Forbach)

Les salariés de Juva à Forbach ont fêté les trente ans de l’usine en septembre 2023 , autour de Marc Pfeffer, directeur du site, et Christelle Chapteuil, directrice générale du pôle. Photo Stéphane Mazzucotelli

L’usine Juva Productions est installée sur le Technopôle sud de Forbach depuis 1993. Avec 84 salariés et une production annuelle moyenne de 25 millions d’articles de parapharmacie, l’entreprise s’impose comme un acteur majeur dans son domaine. Les avancées technologiques, la modernisation des outils et l’attention portée à l’empreinte environnementale témoignent de son dynamisme.

Juva productions Plus de 30 ans d’existence sur le Technopôle sud

LABORATOIRES JUVA PRODUCTIONS Christelle CHAPTEUIL


Prix Coup de coeur 

Charles Coulombeau, le chef étoilé de Nancy qui s’installe à Metz

Charles Coulombeau, chef étoilé propriétaire de La Maison dans le Parc, repousse encore toujours les limites de l’excellence.  Photo Fred Marvaux

Charles Coulombeau , 32 ans, chef étoilé de La Maison dans le Parc , relève un nouveau défi en dirigeant la restauration du Centre Pompidou-Metz . Avec une brasserie accessible le midi et une table gastronomique le soir, il mêle influences japonaises et cuisine raffinée.

Inspiré par l’umami et porté par un esprit collectif, il vise avant tout la satisfaction des clients et l’excellence, tout en accueillant avec humilité le succès de son nouveau projet.

Le chef étoilé Charles Coulombeau s’affiche au centre Pompidou à Metz : « Une cuisine simple et directe »

Vidéo : quand des chefs étoilés préparent des biscuits de Noël pour le Secours populaire

Interview : le chef de la Maison dans le Parc, l’étoile à la fois discrète et étincelante


La neuvième édition des Ailes de Cristal Lorraine a permis de mettre en lumière les huit lauréats 2024 ainsi que le Coup de cœur, attribué cette année à Charles Coulombeau.  Photo Miguel Antunes


Identifiez-vous pour afficher ou ajouter un commentaire

Autres pages consultées

Explorer les sujets