La vérité sur les prix des labels dans les magasins drive
Le label Bio est le premier label utilisé par les magasins Drive. Il y a bien une dichotomie entre les fruits et légumes Bio et non labellisés. A partir de la solution Selfdata-drive.com, je peux vous livrer en 2 clics les 4 graphiques suivants.
Segment Banane
Notez qu'aucun filtre n'a été sélectionné pour l'origine, les enseignes Drive et les produits qui composent ce segment ainsi que le conditionnement.
Segment Fraise
Dans le même esprit que pour le segment Banane, il s'agit du segment en entier. Le graphique ne tient pas compte de l'origine, du conditionnement, des enseignes Drive ou des produits qui le composent. Intuitivement ces données pour ce segment ont un véritable impact (valse des origines et des conditionnements et des variétés). Avec la solution selfdata-drive.com, nous pouvons tout mesurer de manière factuelle.
Segment Orange
L'opération est renouvelée sur le segment Orange en utilisant toujours la même méthode, à savoir, prendre le segment produit dans son ensemble sans distinction. J'imagine que l'impact des filtres ne devrait pas donner grand chose. Nous pourrions néanmoins avoir des surprises sur le traitement des prix d'une enseigne Drive à l'autre.
Segment Pomme
La plus belle surprise de cette visualisation graphique montre une autre source de valorisation pour les fruits et légumes : l'Appellation d'Origine Contrôlée. La filière pomme au même titre que la filière fraise trouve des ressorts de valorisation à travers la segmentation variétale. A mon avis, l'impact produit (variété) serait intéressant à évaluer.
En conclusion
Vous souhaitez travailler sur une étude complète et approfondie de votre secteur d'activité afin de mettre en place des outils de trade digital adaptés à vos besoins, n'hésitez pas à me contacter edouard.balay@orange.fr - 0650509943.