L’affaire de la semaine : La papaye au moins 15 millions en 22 mois
La papaye est une plante Originaire d’Amérique TropicaleA l’heure actuelle on la trouve en toutes saisons dans les régions tropicales et équatoriales.
Les principales variétés sont Solo 8( chair jaune orangé, poids 300-400 g,de forme oblongue, Sunrise(Chair rouge ) Sunset (Chair rouge).
Cette plante nécessite chaleur et humidité et demande une pluviométrie abondante et bien répartie, de 1 800 à 2 000 mm par an. Au cours des mois de saison sèche on doit avoir recours à l’irrigation pour obtenir un total/mois de 150 à 200 mm.
On choisira un sol homogène jusqu’à 80 cm de profondeur. Les sols devant recevoir une culture de papayers doivent être humifères, aérés, et drainer parfaitement.
Vous pouvez achetez la semence et faire vos pépinières sinon achetez vos plants chez un pépinièriste.
Les densités peuvent varier de 2 000 à 2 500 plants à l’hectare suivant le type de culture. On peut planter en quinconce à 2 x 2 en culture non mécanisée et à 2 x 2 x 4 en double rang pour la culture mécanisée .
Les principaux ravageurs sont Nématodes(Meloidogyne GOELDI, Rotylenchulus reniformis), Acariens (Polyphagotarsonemus latus, Tetranychus sp.)
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Les principales maladies sont Oïdium, Anthracnose, Pourriture des racines, du collet et du tronc à phytophtora et pythium, Viroses(- Bunchy top- Frisolée jaune ou Yellow erinotole - Mosaïque - taches annulaires (Ringspot), gossypii), T.S.W.V.,
La récolte peut se faire au moment où la coloration entre les carpelles vire au jaune
(point jaune) ; celle-ci débutera vers les 8ème et 10ème mois après la plantation. Un plant peut donner jusqu’à 35-40 kg de fruits, donc un rendement de l’ordre de 60 à 80 tonnes/ha sur 22 mois.
En simulation très basse avec un prix d’achat de 250F le kilo, nous aurons un chiffre d’affaire ici de 15 millions de FCFA.
P.S : Nous vous proposons de nouvelles variétés comme l’amazone avec des poids moyens de 550g pour les femelles et 400g pour les hermaphrodites (cycle de 225jours après repiquage) ou encore mieux l’horizon F1 femelle : 1,75 kg hermaphrodite : 2,25 kg (cycle de 240 jours après repiquage).
Avec ces variétés, il est possible d’avoir un C.A minimal autour de 20 millions au moins.