Les grands vins adoptent - et magnifient - les codes du luxe jusque dans leurs chais.
Les matériaux utilisés, acier inox, noyer, chêne, aluminium oxydé couleur bronze, béton lissé, verre...rappellent les plus réussies des boutiques de luxe. Les mécanismes cinétiques qui animent cuves et barriques, évoquent inéniablement les mouvements à complications des horlogers, à la dimension XXL. Vous n'êtes ni au Faubourg Saint Honoré ni sur Madison Avenue, vous êtes ... dans le Bordelais. Les plus grands crus du Bordelais, depuis 20 ans se sont mis à l'architecture et au design pour sublimer leurs chateaux et ont sollicité les plus grands architectes de notre époque, Nouvel, Wilmotte, Foster pour parvenir à ces réalisations souvent spectaculaires. Flammrion nous livre un condensé superbement illustré de ces partis-pris architecturaux dans un ouvrage qu'il faut avoir dans sa bibliothèque.
Wine by design, de James Suckling, Phikippe Chaix et Guillaume de Laubier, éd. Flammarion