🍔 Menu #26 : le budget resto des Français + LA nouvelle tendance chez les influenceurs +...
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🎙️ Replay | Comment booster sa productivité en restauration rapide
Profitez de conseils pratiques exclusifs pour augmenter votre efficacité opérationnelle grâce au partage d'expérience d'Éric Gorneau (franchisé La Pizza de Nico), Romain Melloul (co-fondateur d'Innovorder) et Tom Hilbrunner (expert HCR Combo).
🔎 Étude : les arbitrages des Français en matière de restauration
Depuis le dernier baromètre Potloc/AlixPartners, les Français continuent de réduire leur budget restauration. Mais quels sont les 2 catégories d'aliments qui connaissent une augmentation dans le budget des Français ?
🤳 Tendance : les influenceurs s'attaquent à la restauration rapide
Découvrez en 3 minutes pourquoi cette tendance s'accélère et comment les influenceurs ont réussi à prendre d'assaut le secteur de la restauration rapide en quelques mois.
🏆 Trophées Restau’Co : les lauréats dévoilés
Les trophées mettent en lumière des projets, produits, équipements ou services inédits destinés à faire évoluer ou à faciliter le travail de la filière. Découvrez les lauréats de cette 9ᵉ édition !
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