Temoignage d'un client très satisfait avec Frylow!

Temoignage d'un client très satisfait avec Frylow!

Les pierres Frylow remplissent très bien leur fonction. Elles nous permettent d'importantes économies (réduction de moitié du coût d'huile) tout en améliorant la qualité des produits frits.

Après un test d'un mois dans l'une de nos cuisines les plus sollicitées, les cuisiniers, managers et clients étaient ravis. Tous ont pu remarquer une qualité bien meilleure des produits servis.

Nous avons décidé d'équiper l'ensemble de nos friteuses quelques semaines après ce test concluant.

 L'ensemble des équipes ont bien accueilli les pierres Frylow. Elles permettent donc d'économiser de l'huile mais aussi du temps, et améliorent la durée de vie de nos friteuses.

 Côté maintenance, il est aisé de les nettoyer (passage sous l'eau en fin de service).

Dorénavant, aucune de nos cuisines n’envisagent de fonctionner sans Frylow car c'est l'un des moyens les plus sûr pour servir une nourriture plus saine.

 Sebastien Maljean

Responsable approvisionnement et contrôle de gestion

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