L'équipe Thiriet forme les commerciaux de demain !

The Thiriet team trains the salespeople of tomorrow!

Le mercredi 25 septembre dans la salle polyvalente du lycée des métiers Charles Alliès, les étudiants en bts NDRC (Négociation et Digitalisation de la Relation Clients) 1ère et seconde année ont eu la chance de rencontrer Hervé Grapin responsable du dépôt Thiriet de Béziers et André Dubois animateur des ventes.

Les étudiants en première année ont participé durant la première heure à la présentation de la politique commerciale du groupe Thiriet. Les deux heures suivantes ont été consacrées à la présentation du raid commercial .

Théo Gimenez étudiant en première année nous présente un résumé de la première partie : «J’ai retenu que la société Thiriet est une entreprise basée sur l’alimentaire : glace, viennoiseries, pâtisserie… cette société est en constante évolution….Avec 53 années d’ancienneté, Thiriet a connu énormément de changement au fil du temps. Avant tout, c’est une entreprise qui fabrique des produits artisanaux et possède 170 magasins en France. Cette organisation a été fondée en 1966 par Claude Thiriet et sa première entreprise était située dans les Vosges. En 1967 cette firme se développe et en 1972 apparaît son premier logo représentant 3 boules de glaces. Thiriet a connu un fort développement à partir de 1973 notamment avec leurs camions de livraison ainsi que leurs catalogues représentant leurs enseignes. Puis en 1980, Thiriet met en place la livraison à domicile ce qui change le quotidien des français.En 1985 une deuxième entreprise voit le jour à Eloyes dans le nord-est de la France. Grâce à l’aménagement de cette entreprise, Thiriet se met à livrer toute la France. La firme atteint le million de consommateurs en 2001 soit 35 ans après leur création.

On Wednesday 25 September in the multi-purpose room of the Charles Alliès high school, students in NDRC (Negotiation and Digitalisation of Customer Relations) 1st and 2nd year had the opportunity to meet André Dubois, Head of Sales at Béziers and Hervé Grapin, who is responsible for the Béziers warehouse.

The first year students participated during the first hour in the presentation of the Thiriet Group's commercial policy. The next two hours were devoted to the presentation of the commercial raid.

Theo Gimenez, a first year student, presents a summary of the first part: "I have learned that Thiriet is a company based on food: ice cream, pastries, pastries... this company is constantly evolving... With 53 years of experience, Thiriet has undergone a lot of change over the years. Above all, it is a company that manufactures handicrafts and has 170 stores in France. This organization was founded in 1966 by Claude Thiriet and his first company was located in the Vosges. In 1967 this company developed and in 1972 its first logo appeared representing 3 scoops of ice cream. Thiriet has experienced strong growth since 1973, particularly with their delivery trucks and catalogues representing their brands. Then in 1980, Thiriet set up home delivery, which changed the daily life of the French people, and in 1985 a second company was set up in Eloyes in northeastern France. Thanks to the development of this company, Thiriet began to deliver all over France. The firm reached one million consumers in 2001, 35 years after their creation.

Aujourd’hui Thiriet est à la place du challenger (2ème) sur le marché des produits surgelés. A présent leur but est de se développer à l’international. Actuellement cette société utilise une méthode de travail originale avec ces clients : le commercial qui vous contacte va aussi vous livrer si vous acceptez sa proposition.

Kévin Tello étudiant en seconde année ajoute les éléments suivants :

« 2017 2018 webshop de l'année note obtenue 7,3/10, premier de sa catégorie, 84000 consommateurs, commercialisation en Suisse et en Asie. La typologie des clients : femmes entre 40 et 60 ans. Entre 500 et 800 clients sont contactés chaque mois par vrp. Le commercial est vendeur livreur.

Elsa San- Agustin et Angélique Fournier étudiantes de seconde année nous explique ce qu'elles ont appris : « Dans un premier temps, l'équipe commerciale nous a proposé une dégustation de la brioche Thiriet qui a été créée il y a 50 ans. Nous avons été répartis ensuite en binôme. Afin d'être prêts pour ce raid, nous avons préparé notre stratégie commerciale avec l'aide de l'équipe des professionnels. Nous avons eu une formation produits dans un premier temps et nous avons 2 semaines pour apprendre le catalogue produits.Les 9 et 10 octobre 2019 après une journée de formation aux techniques de vente au travers de trainings le 8 octobre, nous allons faire de la prospection sur différents secteurs ( Montagnac, Pézenas , Tourbes, etc....). Les binômes seront munis d'une porte-vue avec toutes les informations nécessaires à la vente. Un colis de produits leur est également fourni pour montrer aux prospects les produits. Tous les binômes sont accompagnés d'un commercial de l'enseigne. »

Today Thiriet is in the place of the challenger (2nd) on the market of frozen products. Now their goal is to develop internationally. Currently this company uses an original working method with these customers: the sales representative who contacts you will also deliver if you accept his proposal.

Kevin Tello, a second-year student, adds the following elements:

"2017 2018 2018 webshop of the year rating obtained 7.3/10, first in its category, 84000 consumers, marketing in Switzerland and Asia. The typology of consumers: women between 40 and 60 years old. . Telephone prospecting takes place every month, 500 customers to 800 per sales representative. The sales representative is a delivery salesman.

Elsa San-Agustin and Angélique Fournier, second-year students, explain what they have learned: "First, the sales team offered us a tasting of the Thiriet brioche, which was created 50 years ago. We were then divided into pairs. In order to be ready for this raid, we have prepared our commercial strategy with the help of the team of professionals. On October 9 and 10, 2019, after a day of training in sales techniques through trainings on October 8, we will do prospecting on different sectors (Montagnac, Pézenas, Tourbes, etc.....). The pairs will be equipped with a holder with all the information necessary for the sale. A product package is also provided to show prospects the products. All the pairs are accompanied by a sales representative of the brand. »

A la fin de la matinée, l'équipe a remis aux étudiants des catalogues et des bons de commande car les ventes peuvent commencer dès aujourd’hui. Emilie souligne que les ventes sont comptabilisées dès aujourd’hui et comme tout challenge commercial de magnifiques chèques cadeau chez Cultura seront attribués aux meilleurs vendeurs.

Des étudiants très encadrés et formés par des professionnels, des zones identifiées en amont, Cheyenne Brochet déclare que la promotion est très motivée et remercie l’équipe commerciale pour leur confiance et la formation. Certains étudiants ont remis leurs Cv pendant que d’autres finalisaient les fiches négociation et vente directe de leur futures épreuves de BTS NDRC.

At the end of the morning, the team gave the students catalogues and order forms because sales can start today. Emilie points out that sales are recorded today and like any business challenge, magnificent gift vouchers at Cultura will be awarded to the best sellers.

Students highly supervised and trained by professionals, from areas identified upstream, Cheyenne Brochet says that the promotion is highly motivated and thanks the sales team for their confidence and training. Some students submitted their resumes while others finalized the negotiation and direct sale sheets for their future NDRC BTS exams.