Technocampus Alimentation

Lancement de l’AAP « Innovations & pratiques sobres en eau en entreprise agroalimentaire » de la Région des Pays de la Loire Le contexte réglementaire, qui freinait jusqu’à maintenant de possibles nouvelles économies d’eau par le réemploi notamment, vient d’évoluer avec le décret REUSE 2024-33 du 24 janvier 2024, modifié par le décret du 8 juillet publié juste avant l’arrêté d’application à la même date. Le décret autorise certaines eaux recyclées comme ingrédient entrant dans la composition des denrées alimentaires finales et modifiant les conditions d’utilisation de ces eaux dans des établissements du secteur alimentaire, l’arrêté quant à lui est relatif aux eaux réutilisées en vue de la préparation, de la transformation et de la conservation dans les entreprises du secteur alimentaire de toutes denrées et marchandises destinées à l’alimentation humaine. Ces possibilités de réemploi ouvrent sans doute de nouveaux besoins pour les industriels de l’agroalimentaire. La Région des Pays de la Loire, à l’occasion de la sortie de son « Plan pour une gestion durable et responsable de la ressource en eau » a souhaité soutenir l’émergence d’expérimentations innovantes à destination des IAA. En lien avec LIGERIAA et Valorial, le réseau innovation agri-agro, la Région Pays de la Loire lance cet AAP pour accélérer les innovations et les pratiques sobres en eau, faire émerger des expérimentations innovantes aux différentes étapes du process de production visant à réduire, réemployer et recycler l’eau (3R). ✒️ Date limite de dépôt des projets : 31 janvier 2025 💢 Sélection des projets : 1er trimestre 2025 👋 Attribution de l’aide : courant 2025, selon le calendrier des Commissions permanentes de la Région Pour toute information 👉 https://lnkd.in/e-92nVUc Vous souhaitez en savoir plus, Replay du webinaire d’information du 09/10/2024 sur l’AAP 👉 https://lnkd.in/eN8aUWqw #réduire #réemployer #recycler #eau Anaïs Adam

[#podcast] La Food Tech en Pays de la Loire, c'est quoi ? Le Technocampus Alimentation vous présente son 7ème podcast "Pop’in et popote", le podcast qui décrypte l'innovation alimentaire. Si la région des #paysdelaloire fait figure de référence dans le domaine de l’#industrie #agroalimentaire, qu’en est-il dans le secteur de la Food Tech ? Comment se portent dans la région ces jeunes entreprises qui innovent, anticipent les changements de consommation et même parfois révolutionnent l’industrie agro-alimentaire ? Et comment faire pour que ces jeunes pousses deviennent demain des entreprises florissantes ? Dans cet épisode, gros plan sur la Food Tech en Pays de la Loire. 🎙️Nos invités : Viviane Kerlidou du Technocampus Alimentation et Sébastien HUBERT de Lisy.co Écoutez dès maintenant ici 👉 https://lnkd.in/ed4R_Gz5 ou ici 👉 https://lnkd.in/ewWWDXGw ou sur vos plateformes préférées 😉 Bonne écoute 🎧 #Foodtech #startup

13ᵉ édition de l’opération « Chercheurs en entreprise » Cette année, SOCOPA Viandes a ouvert ses portes à une délégation composée de chercheurs, enseignants-chercheurs, post-doctorants et doctorants. L’objectif principal de cette initiative est de favoriser les échanges pour mieux comprendre les attentes mutuelles entre une entreprise agroalimentaire régionale et le monde de la recherche. Ces rencontres permettent de répondre à des interrogations. 🙏 Un grand merci à Christophe Beldent Céline Marhadour Aléxia de Miranda Weber de nous avoir accueilli et d’avoir partagé vos sujets d’intérêt et ceci en toute transparence. 👍 Merci aux participants Antony assaf Omar Dib jean-luc courthaudon Emmanuel Jaffrès Claire Schoellen et Michael Coeurvolan d’avoir participé et échangé avec l’entreprise, suggéré des solutions, des partenariats possibles dans le futur. #recherche #agroalimentaire #innovation

A ne pas manquer, notre collègue Viviane Kerlidou interviendra lors de cet évènement !

Nous sommes ravis d'être partenaire de ce RDV Tech dédié à la robotique au service du secteur #agroalimentaire proposé par Proxinnov. La robotique permet de tester et de développer de nouvelles techniques de production et de transformation, ouvrant la voie à des innovations dans le secteur agroalimentaire. C'est ce que nous verrons le 5 décembre prochain ! Inscrivez vous 👉https://lnkd.in/ehUCeR-P

A vos agendas ! Les journées du groupe Formulation de la Société Chimique de France auront lieu   📅 Quand : 3 au 5 Décembre 2024 🏘️ Où : à Nantes 💢 Thème : Formulation pour l’Alimentation du Futur  ✍ co-organisées par : l’unité BIA INRAE et Oniris Nantes. Les deadlines pour les soumissions de résumé ainsi que les inscriptions se rapprochent : le 13 et 15 Novembre respectivement. Ne perdez pas de temps pour vous inscrire ! Les différentes thématiques abordées seront les suivantes :  ✏️ Transitions protéiques ✒️ Bioressources 🖋️ Procédés innovants en alimentaire 🖍️ Formulation de demain Vous pouvez trouver toutes les informations nécessaires sur le site : https://lnkd.in/ex633di7 Le programme est disponible ici : https://lnkd.in/e8XRPqmA Pour toute information complémentaire : Raphael Poryles (MC Oniris - GEPEA ) raphael.poryles@oniris-nantes et Catherine Garnier (CR INRAE - BIA) catherine.garnier@inrae.fr #formulation #alimentationdufutur

💻[#webinaire] Le Technocampus Alimentation et Ligépack vous invitent à une nouvelle série de webinaires dédiée à l'emballage alimentaire. Le second de ce nouveau Rendez-vous porte sur : ✨ Thème : Evolution du packaging alimentaire : veille presse et point réglementaire sur le réemploi et la consigne 📆 Quand : mardi 3 décembre 2024 de 11h à 12h30 📢 Intervenants : Audencia Ligépack Pour vous inscrire : https://lnkd.in/ecFGJTQe Cindy Lombart SYLVIE MOISON Véronique Bossière Viviane Kerlidou Saadia Ait El Cadi #emballages #packaging #reemploi #consigne

[#RITTAA2024] Inscriptions ouvertes ! 12ème édition des Rencontres sur les Innovations Techniques et Technologiques des Industries Agroalimentaires (RITT AA) 💢 Thème : Comment innover dans le pilotage des procédés en IAA ? Du capteur au traitement des données » 🏘️ Lieu : Oniris à Nantes 📅 Date : mardi 10 décembre à 9h30 😊 Intervenants : ProcessControlExpert PHOTONLINE - Digital Image Center CEA Oniris Nantes Purecontrol CTCPA - Centre Technique Agroalimentaire Les capteurs en ligne révolutionnent l'industrie agro-alimentaire en offrant une surveillance continue des procédés de production. Une nouvelle génération de capteurs, incluant des capteurs logiciels, permet de collecter des données en temps réel, essentielles pour un pilotage optimal des systèmes industriels et préparant l’arrivée de l’intelligence artificielle. Grâce au traitement avancé du signal et l’apurement intelligent des données, ces technologies détecteront instantanément les anomalies, ajusteront les paramètres de production et optimiseront l'efficacité énergétique. L'intégration des capteurs en ligne dans les chaînes de production transforme ainsi la performance industrielle, tout en réduisant les coûts et l'empreinte environnementale. Autant de sujets pour lesquels les prochaines RITT, soutenues par la Région Pays de la Loire et organisées par CTCPA - Centre Technique Agroalimentaire Oniris Nantes Tecaliman et le Technocampus Alimentation vous apporteront des réponses. Découvrez le programme complet et inscrivez vous 👉 https://lnkd.in/dqgqGqPN Thomas RICOUR Julien Romann Marie JASPART-ULOA Albin MONSOREZ alain lebail Mathieu PERSON NICOLAS LEHEBEL Saadia Ait El Cadi Véronique Bossière Viviane Kerlidou Fabrice Putier Catherine Stride yann guyot Francine Fayolle Cyril Toublanc Eve-Anne Norwood

📢RESOLUTIONS Transition écologique et énergétique ! Découvrez la problématique portée par B-Side Factory Comment recycler des résidus de matière PVC (surplus) consécutifs à la production de vinyles ? Solutionneurs, vous pouvez déposer votre proposition en ligne : 👉https://lnkd.in/dZNrvsPQ A la clé un prix de 20 000€ financé par la Région Pays de la Loire pour la solution la plus adaptée choisie par l'entreprise

📢 Entreprises agroalimentaires des #paysdelaloire, c'est pour vous ! Le Technocampus Alimentation lance les « Opération Entreprises en labo » pour vous permettre de découvrir les coulisses de la recherche en Région des Pays de la Loire ! Pour cette première édition, les enseignants-chercheurs d’Audencia Business School vous ouvrent leurs portes pour un focus « consommateurs ». Dans un monde où leurs attentes évoluent rapidement, il est en effet essentiel de prendre en compte leurs aspirations en adoptant une approche centrée utilisateurs. C’est ce que nous vous proposons d’explorer lors de cette première "Opération Entreprises en labo". 📅 Quand : le jeudi 28 novembre de 14h à 16h30 🏘️ Où : City Campus à Nantes Pour découvrir tout le programme et vous inscrire 👉 https://lnkd.in/e2y4by6X Corinne Lamour Cindy Lombart Olga Untilov Florence Charton-Vachet Saadia Ait El Cadi Véronique Bossière Viviane Kerlidou #consommateurs #recherche #Entreprises #alimentation