2013年10月
2013年10月31日
）ほんまに訴訟天国
最近はトレジョーでも売っていたりと
アメリカ社会のかなでポピュラーになってきたアジア系チリソース
でも出る杭は打たれるというか，なかなか難しい問題が．．．
工場のある Irwindale市民が工場からの臭いがキツすぎて
生活に差し障りがあると訴え出たんですよね
独特のチリの臭いに耐えられなくて外出も出来ないとか．．．
生産元のthe Huy Fong Foods社は
最初は出来るだけ努力しますと言う姿勢だったのが
最近は工場勤務者からは苦情が出ていないから
オーバーリアクションだと，何だかお互い譲らない感じの情勢
まあ、非を認めちゃったら負けの国だから．．．ね
皮肉なことに生産が追いつかなくて今年になって
今年移転したらしいです
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アメリカ社会のかなでポピュラーになってきたアジア系チリソース
でも出る杭は打たれるというか，なかなか難しい問題が．．．
工場のある Irwindale市民が工場からの臭いがキツすぎて
生活に差し障りがあると訴え出たんですよね
独特のチリの臭いに耐えられなくて外出も出来ないとか．．．
生産元のthe Huy Fong Foods社は
最初は出来るだけ努力しますと言う姿勢だったのが
最近は工場勤務者からは苦情が出ていないから
オーバーリアクションだと，何だかお互い譲らない感じの情勢
まあ、非を認めちゃったら負けの国だから．．．ね
皮肉なことに生産が追いつかなくて今年になって
今年移転したらしいです
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2013年10月29日
時代屋に行く
今さらですが、初めて時代屋さんに行ってきました
お友達のご主人様が
”絶品”とお勧めする
貝塩ラーメンが
お目当て
混んでるかな〜？と
ドキドキでしたが
日曜日だからかな？
待たずに入れました。
ラッキー
昭和っぽい内装が
ノスタルジック
気持ちは
決まっていましたが（笑）
一応メニューに目を通して
やはり初志貫徹、
貝塩ラーメン
お〜
磯の香りが．．．
あわび、サザエ，アサリ、ムール貝、
ホタテが入っているそうです
あっさりしていて
日本の味
パパちゃんはこれに
鮭イクラ丼をつけてプチ贅沢？
子供は時代屋とんこつラーメン
ひとくちお味見
けっこうこってり、とんこつ
きっと昔は好きだった．．．
でも今はあっさりが（笑）
きっと若い人はすごい好きだよね
今度は違う種類にも挑戦してみよっと
時代屋
18537 S Western Ave、Gardena, CA 90248
(310) 532-0999
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お友達のご主人様が
”絶品”とお勧めする
貝塩ラーメンが
お目当て
混んでるかな〜？と
ドキドキでしたが
日曜日だからかな？
待たずに入れました。
ラッキー
昭和っぽい内装が
ノスタルジック
気持ちは
決まっていましたが（笑）
一応メニューに目を通して
やはり初志貫徹、
貝塩ラーメン
お〜
磯の香りが．．．
あわび、サザエ，アサリ、ムール貝、
ホタテが入っているそうです
あっさりしていて
日本の味
パパちゃんはこれに
鮭イクラ丼をつけてプチ贅沢？
子供は時代屋とんこつラーメン
ひとくちお味見
けっこうこってり、とんこつ
きっと昔は好きだった．．．
でも今はあっさりが（笑）
きっと若い人はすごい好きだよね
今度は違う種類にも挑戦してみよっと
時代屋
18537 S Western Ave、Gardena, CA 90248
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2013年10月28日
楽しいハロウイーン向けデザート
アメリカって（LAは特に）季節感や
旬のものって感覚は薄いような気がするけど
イベントに向けてのデザート，スイーツの品揃えは
日本に負けていないなあと
むしろ味よりデコレーションで勝負感があって
あちこちでオレンジ色のアイシング（コレが苦手なんだけど．．．）
たっぷりのカップケーキやクッキーが登場してますよね
週末にかけてのイベントで子供達に出されたスナックも
こんなブラウニーや
こんなドーナッツ
ハロウイーンが終わると、あとは怒濤のごとく，
サンクスギビング、クリスマス、ニューイヤーに突入
どんどんイベントも増えるし、これから忙しいね
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日本に負けていないなあと
むしろ味よりデコレーションで勝負感があって
あちこちでオレンジ色のアイシング（コレが苦手なんだけど．．．）
たっぷりのカップケーキやクッキーが登場してますよね
週末にかけてのイベントで子供達に出されたスナックも
こんなブラウニーや
こんなドーナッツ
ハロウイーンが終わると、あとは怒濤のごとく，
サンクスギビング、クリスマス、ニューイヤーに突入
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2013年10月27日
写真で見るカージャックの恐ろしさ
２５日にHawaiian Gardenで起きたカージャック
６７才の男性がトラックに鍵をつけたままちょっと車を離れたその隙に
自転車で通りかかった男がトラックに乗り込み
そのまま逃走しようとしたんですね
で，車の持ち主ががあわてて止めようとして
そのまま２５フィートほど車に引きずられて
こらえきれず車から落ちちゃったら
今度はその犯人、
持ち主の体の上を乗り越えて逃げちゃったそうなんです
ちょうどその瞬間がカメラに撮られてたんですね
奇跡的に男性はかすり傷ですんだそうですが
それにしても怖い．．
現場は本当にのどかなローカルって感じで
ちょっとぐらいつけっぱなしでも．．．と
油断しちゃたんでしょうね。
命に別状がなくて何よりです
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６７才の男性がトラックに鍵をつけたままちょっと車を離れたその隙に
自転車で通りかかった男がトラックに乗り込み
そのまま逃走しようとしたんですね
で，車の持ち主ががあわてて止めようとして
そのまま２５フィートほど車に引きずられて
こらえきれず車から落ちちゃったら
今度はその犯人、
持ち主の体の上を乗り越えて逃げちゃったそうなんです
ちょうどその瞬間がカメラに撮られてたんですね
奇跡的に男性はかすり傷ですんだそうですが
それにしても怖い．．
現場は本当にのどかなローカルって感じで
ちょっとぐらいつけっぱなしでも．．．と
油断しちゃたんでしょうね。
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2013年10月26日
マクドナルドってそうなんだ．．．
ちょっと気になる記事を見つけちゃいました
マクドナルドで勤続１０年のナンシーさん
働けど働けど生活が苦しい．．．
（ちなみに彼女の時給は$8.25）
ので、何とかならないかと
社員向けのヘルプラインに相談したら
”政府に援助を求めてフードスタンプをもらいなさい”とか
医療に関してはまたまた
”政府のメディケイドがあるから，そこに申し込みなさい”とか
え〜、そっちに振っちゃうためのヘルプライン？
１０年働いて$8.25の時給はキビシいね
ちなみにマクドナルドのCEOのDonald Thompson氏の年収は
13.7ミリオンとまた破格の数字．．．
結局みんなの税金にしわ寄せが来ているような気がするけど．．．
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マクドナルドで勤続１０年のナンシーさん
働けど働けど生活が苦しい．．．
（ちなみに彼女の時給は$8.25）
ので、何とかならないかと
社員向けのヘルプラインに相談したら
”政府に援助を求めてフードスタンプをもらいなさい”とか
医療に関してはまたまた
”政府のメディケイドがあるから，そこに申し込みなさい”とか
え〜、そっちに振っちゃうためのヘルプライン？
１０年働いて$8.25の時給はキビシいね
ちなみにマクドナルドのCEOのDonald Thompson氏の年収は
13.7ミリオンとまた破格の数字．．．
結局みんなの税金にしわ寄せが来ているような気がするけど．．．
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2013年10月24日
ふーん．．．ここは海外だなあと思う、不思議な味覚
アメリカ滞在が長くなるにつれ
頭が痛くなるほどあま〜いケーキや
味付け忘れてる？と思うほど味もしないパスタ．．．
と修行を重ね
自分の味覚をアジャストする技も身に付くようになりましたが
コレはまだ私には理解出来ない組み合わせ
”フルーツとチリペッパー”
ベニスビーチなんかに行くと売っていますよね
カットフルーツに南米系のチリペッパーがかかっているもの
この間も仕事仲間が
かけて食べているのを見て
“そのままの方が美味しいでしょう！？”と聞いたら
”かけた方が絶対に美味しいよ”との返事
試しにひとくち食べたけど，私的にはう〜ん？？？？
いつか、チリをかけずにはいられない日がくるのかしら？
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頭が痛くなるほどあま〜いケーキや
味付け忘れてる？と思うほど味もしないパスタ．．．
と修行を重ね
自分の味覚をアジャストする技も身に付くようになりましたが
コレはまだ私には理解出来ない組み合わせ
”フルーツとチリペッパー”
ベニスビーチなんかに行くと売っていますよね
カットフルーツに南米系のチリペッパーがかかっているもの
この間も仕事仲間が
かけて食べているのを見て
“そのままの方が美味しいでしょう！？”と聞いたら
”かけた方が絶対に美味しいよ”との返事
試しにひとくち食べたけど，私的にはう〜ん？？？？
いつか、チリをかけずにはいられない日がくるのかしら？
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