麺や 青雲志 vol.112 史上最高の出来 究極の「秋薫る」始まる! 小ネタは高虎ドック 松阪市 津市
2017.10月の訪問記録
昨晩は「中秋の名月」でしたが
皆さんは鑑賞されましたか???
結構寒かったので
パット見で終わったんじゃないかと思います。
私も一応見ましたが
やはり寒くて長くは外にいられなかったですね。
湯割りを呑みながら
しばし楽しみました^^
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さてさて、今日も小ネタから。
先日といってもかなり前ですが
人生初めて「高虎ドック」に行ってきました。
何度も食べてはいるんですが
すべて持ち帰られたものを食していたわけで・・・。
また、お昼ご飯にホットドックってのもなぁ~という
偏見から長い間行くことを拒否っておりましたんです。
ところが最近のフリーランドさんなんかで頂く
めっちゃウマイ「ハンバーガー」とかで
印象が激変しておりましてね。
「関ケ原」の公開の最初の週末にお邪魔してきました。
およよ・・・。
並んでるよ・・・!
映画のチケットはすでに予約していたので
少々焦りましたが、テイクアウトの人もいて
30分くらいですかね。席に通されました。
待っている間に何を食べるか選べるんですが
こんなにたくさんあるなんて・・・。
これは「O」型の嫁さんには必須の待ち時間。。。
いきなり選べと言われると、私でも正直悩むな。
すげ~数だ。
オーシャンビューは言い過ぎかもしれませんが
一応見える席(笑)
わはは。スゴイボリュームだ^^
エッグフランクと限定のチリドックをそれぞれ注文してシェア。
半分に切ってくれているのでめっちゃ良いですね^^
味ももちろん文句なくて、ポテトも色んなフレーバーが選べます。
デカイイモはあまり好まない嫁さんでも「美味しい」と高評価。
この週末は津まつりもあってどっかで売ってるかもしれませんね^^
あ。私、津まつりは孫を連れて酔っぱらいながらウロウロしてます!
さて本題。
今日はリアルタイムですよ!
10月4日から始まった
青雲志秋のナンバーワンの登場です。
「秋薫る正油らぁ麺」1,800円
今年はメインの松茸が高騰していて
昨年より値上げはやむなし。
といっても原価割れのお客様感謝メニュー。
ハマグリに銀杏やら枝豆やら
今年は茸類6種が豪華に鎮座。
恐らく多くの皆さんは
「鍋」?って仰るかもしれません。
何を仰いますか!
ちゃんと麺入ってますよ!
らぁ麺なんですよ!
こんな「松茸」入ってますけどね!!!
もうね。毎年食べてるんですけどね。
予想はある程度できているんですがね・・・。
一口スープをすすると
「・・・・」絶句。
んんんんん~~~~!っと、唸ってしまうのです。
それくらい貝類とキノコ類の深みのあるそしてコクの高い
完全無欠の正油らぁ麺なんです。
本当にコレは「ヤバイ」系です。
私は提供2日目でしたが
開店時にはすでに売り切れ必須の人数が
この「秋薫る正油らぁ麺」に群がっています。
忘れちゃいけませんよ。
店主さんもこの組み合わせを「王道」と認識。
初めて「らぁ麺と+ごはん」が合わさった
ボタンが券売機に登場しました。
今までは単品で「ごはん」を購入していましたが
あまりに多くの人がこの組み合わせを希望しているので
定番化しちゃったんですね^^
昇天するほどのウマさ・・・!
ああ。何杯でも食べられる。
このスープの奥深さは家庭では絶対に真似ができない。
一滴残らず頂きました。
この限定は完全表メニューですので
どなたでも食すことができますが
一日限定18食程度ですので
開店前には並ばないと食べられませんよ!
このブログがリリースされる日は金曜日ですので定休日です。
翌日の7日(土)8日(日)の二日間がラストチャンス!
この芸術品と言っても過言でない特別な薫り高いらぁ麺を
是非とも食してみて下さいね!
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by phoenix_shin | 2017-10-06 00:07 | ラーメン | Comments(0)