丸亀うどん 丸亀製麺じゃないよ！ 町のうどんやさん 岸和田市
2023年10月の訪問記録
朝晩ひんやりとしてきましたね。
日中はけっこう暑かったりするので
服が難しい。
着こむと暑いし
半袖は夕方寒いし・・・。
冬用もそろそろ用意しておかないと
急に「さっぶ」って日がやってくるでしょう。
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ある意味ハチャメチャかもしれません（笑）
やはり阪急の例のモノは出物が無いですね・・。
いつか巡り合えると信じているですが・・・。
という事で周辺でお昼。
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「丸亀うどん」さん
「丸亀製麺」とメチャ似ていますが
似て非なるモノ。
ものすごい種類がありますね。
麺茹でかかりの人
天ぷら揚げる人
定食の準備をする人
三人の職人さんがいてます。
上天ぷらうどんと味ご飯。
関西だしに若干昆布強め。
味ご飯は白い部分があるという事で
「まぜ」系なのかな。
出汁昆布とか入っていますが
めっちゃあっさりです。
麺がふっとい！
海老も太くてプリップリ。
お昼時は満席にすぐなります。
町のうどん屋さん。
今度は「きつね」食べてみるかな。
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by phoenix_shin | 2023-10-24 00:07 | うどん | Comments(0)
