【福州美食】2025福州美食餐廳盤點！附當地景點推薦

福州悅華酒店（西湖公園店）·華苑中餐廳是一家以粵菜為主的高端餐廳，環境高雅幽靜，設有卡座和半開放式隔間，能滿足不同場合的需求。餐廳的菜品精緻，擺盤講究，從餐具到菜品無一不體現出高端品質。招牌菜包括松茸燉南日鮑、雀盞牛油果蝦、黑椒金磚牛肉等，每道菜品都經過精心烹製，口感豐富，味道鮮美。餐前小菜如精美三彩碟，辣的皮凍和甜的山楂，能迅速提升食慾。餐后甜品如桂花銀耳羹，品質優秀，量足味美。服務專業，從上菜到撤換都訓練有素，讓人感受到無微不至的關懷。這裡不僅是商務會議的理想場所，也是家庭聚會和朋友小酌的絕佳選擇。

福州三迪希爾頓酒店·宴會廳位於酒店的39樓，提供多樣化的餐飲選擇，包括中餐、西餐和日料，滿足不同口味需求。餐廳內的歡廚餐廳更是以無限量自助餐聞名，供應日式壽司刺身、歐式烤肉鵝肝、中式名菜、西班牙火腿瑞士奶酪、各類海鮮單人火鍋及各式甜品飲料等。作為全日餐廳，午晚餐時段均有開放，並可額外選購龍蝦鮑魚海參拼盤。餐廳服務一流，環境優雅，39樓的高空視野讓客人可以俯瞰福州江景，享受落日美景。晚高峰時段還有歌手駐場表演，增添用餐氛圍。唯鮮坊中餐廳則以創新國風菜品著稱，推薦菜式包括芙蓉黃金讓蟹斗、龍蝦湯過橋象蚌和紫菜海蠣燜飯。秋季限定鰻魚季更是不可錯過，提供多種鰻魚料理。甜品微甜不膩，特別推薦慕斯和布丁。這裡是約會和家庭聚餐的理想場所，期待每位客人的光臨。

福州西湖大酒店（近三坊七巷店）·閩悅軒是一家擁有35年歷史的國宴品牌餐廳，位於市中心，毗鄰政府機構，交通便利。餐廳環境寬敞、安靜且衛生，臨近西湖公園，顧客在用餐前後可享受散步的愜意。閩悅軒以其精緻的閩菜聞名，菜品豐富多樣，如佛跳牆、鵝肝、西湖凍鵝肝、椰香五夫蓮子羹等，均以高檔食材精心烹製，口感細膩，味道濃郁。餐廳服務周到，服務員會詳細介紹每道菜品，並及時提供加水加茶服務。包廂內可欣賞西湖美景，讓顧客在品味美食的同時，享受視覺的饗宴。這裡是商務接待和家庭聚餐的理想選擇，提供高品質的用餐體驗。

老福州徐記（鬥東店）是一家位於福州八一七中路的知名餐廳，靠近福州文廟，交通便利但停車不易。餐廳雖然不大，但內飾古樸簡約，環境乾淨舒適，並配有高溫水池消毒設備，讓客人自取碗筷勺子。這裡的招牌菜是佛跳牆，有多種選擇，包括至尊佛跳牆、民間佛跳牆和羅漢佛跳牆，食材豐富，湯汁濃郁，深受食客喜愛。其他推薦菜品還有包心荔枝肉、紫菜海蠣煎和金牌芋泥，口感獨特，值得一試。服務態度積極熱情，上菜速度快。雖然價格偏高，但用料實在，性價比尚可。由於生意火爆，經常需要排隊等位。總體來說，老福州徐記（鬥東店）是一家值得品嘗的福州特色餐飲老店。

THAI1949西泰料理（三迪中心店）是一家位於福州的高人氣泰國融合料理餐廳，以其獨特的北歐輕奢簡約風格裝修而聞名。餐廳內部設計摩登，拋棄了傳統泰式餐廳的繁瑣裝飾，融合了現代元素，營造出一種清新雅緻的用餐氛圍。店內香薰四溢，讓人感到舒適放鬆。菜品方面，THAI1949將泰國美食的酸辣特色與西餐的精巧搭配相結合，創造出華美和諧的口感。招牌菜包括泰式黃咖喱炒肉蟹、秘制烤豬頸肉和泰式冬陰功湯等，食材新鮮，味道濃郁。這家餐廳不僅以美食取勝，還以周到的服務和便利的地點吸引了眾多食客，成為福州泰國菜的代表之一。

阿彌陀佛大飯店（福州浦上店）·中和藝素餐廳（金山正祥廣場店）是一家以素食為主題的餐廳，位於浦上大道，距離倉山萬達很近。該餐廳由信佛的老闆經營，經常接待香客，並有旅遊大巴停靠。餐廳一樓提供自助餐，價格實惠，中午69元，晚上99元，菜品種類豐富，包括涼菜、主食、菜肴、湯羹和甜品，還有小火鍋。二樓和三樓則是點菜形式，環境優雅。餐廳的甜品水準高，媲美五星級酒店的甜品，服務員專業且態度友好，提供適度服務。餐廳提倡光盤行動，顧客吃完可以享受九折優惠，並提供免費停車服務。總體來說，這是一家環境優美、服務優質的素食餐廳，深受素食愛好者和信佛人士的喜愛。

福州倉山凱悅酒店·閩味中餐廳位於福州三環主幹道旁的倉山區核心地帶，沿烏龍江而建，毗鄰奧林匹克體育中心，交通便利，距離福州南站約20分鐘車程，距離福州長樂國際機場約60分鐘車程。餐廳融合當地傳統院落建築特色，內部設計以實景自然園林打造靜謐景緻，宛如都市中的桃源。夏季限定菜單靈感來源於福州文化，結合當季時鮮，創意改良閩菜傳統口味。招牌菜如夏日佛跳牆、閩東黃魚花膠燒白菜、冰鎮海鮮紅螺等，皆以新鮮食材精心烹製，適合炎炎夏日享用。餐廳環境優雅，服務貼心，是品味地道閩菜的理想之選。

三生石·福建菜（華僑店）是一家位於福州的特色餐廳，以其獨特的石質菜肴容器和精緻的菜品而聞名。餐廳的裝潢古色古香，充滿僑居風格，天井中的魚兒嬉戲，樹影隨魚兒遊動，營造出一種避世的寧靜氛圍。餐廳提供的菜品精緻美味，推薦菜包括土豬肉湯、福鼎芋頭煲、土筍凍和毛血旺等。蘿蔔飯用料豐富，香氣四溢，深受閩南人喜愛。餐廳服務周到，餐前小食盒和水果盤擺盤精美，令人食指大動。華僑店位於華僑新村88號，交通便利，門口有充足的停車位。整座宅子保留了老房子的風貌，內部裝修高雅，適合家庭聚餐或朋友小聚。

平潭島，亦稱海壇島，全島海岸蜿蜒曲折，其中包括一段優質海沙灘。這裡的海濱沙灘，沙質細白，海水清澈湛藍，相互連接，背後還有蔥鬱的防護林帶，海上有島嶼岩礁，非常適合休閒度假。

猴研島距台灣新竹南寮漁港僅六十八海裡。島上建了一座高三米、寬五米的祖國大陸距台灣島較近點的標誌石碑，石碑上雕刻了海峽兩岸位置圖​​，地理意義非凡。整個猴研島遍布岩石，這些岩石形狀各不相同、各具特色。有的呈深紅色，表面十分光滑；有的為深灰色，形狀很奇特。而較多的是淺黃色大塊頭岩石，有很多綠色植物在岩石中頑強地生長了下來。

"三坊七巷"地處福州市中心，是南後街兩旁從北到南依次排列的十條坊巷的概稱。"三坊"是：衣錦坊、文儒坊、光祿坊。"七巷"是：楊橋巷、郎官巷、安民巷、黃巷、塔巷、宮巷、吉庇巷。

"誰知五柳孤松客，卻住三坊七巷間"，這是一整片的古民居，它從明朝開始初建，經過明清兩代數百年的歷史，大部分建築仍保存完好，街區裏面有許多名人故居，還有個民俗博物館。

俗話説，要了解一座城市並不一定要走遍這座城市的大街小巷，可以選擇一條老街，慢慢悠悠地行走其間，

走過三坊七巷的同時，你也走近了福州。

仙人井位於平潭縣的東海仙境景區內。仙人井是天然海蝕洞，形狀如同一口巨井，呈圓筒狀，井壁近於垂直，井底側有兩個洞口通往大海，漲潮時海浪洶湧撞入，井中水猶如兩條蛟龍扑騰，噴起一簇簇的白色浪花，井底發出呼嘯聲，十分響亮，很是壯觀。

68海里景區包含：猴研島，研後島和限山島三座島組成，距新竹漁港僅68海里，相當於126公里。這裏建了一座高3米、寬5米的標誌石碑，並雕刻了海峽兩岸位置圖。