【倫敦美食】2024倫敦美食餐廳盤點！附當地景點推薦

Hélène Darroze at The Connaught是一家位於倫敦的米其林二星餐廳，由著名女廚師海倫·達荷茲掌舵。這家餐廳以其優雅的環境、精緻的擺盤和多樣化的菜單選擇而聞名。餐廳提供豐富的無酒精、素食和純素選項，並且擁有一流的酒單和飲品選擇。特別值得一提的是餐廳的服務器具，如Hermes等品牌，增添了用餐的奢華感。餐廳的特色之一是其獨特的點菜方式，客人可以通過選擇棋盤上的小球來決定菜品。推薦菜品包括香煎帶子和野蒜千層面，這些菜品以其複雜而有層次的口味贏得了食客的讚譽。總體而言，Hélène Darroze at The Connaught以其高品質的食材、精湛的烹飪技藝和卓越的服務，成為倫敦美食愛好者不可錯過的餐飲體驗。

THE CLOVE CLUB是一家位於倫敦的米其林一星餐廳，以其創新英式菜餚而聞名。餐廳坐落在老街的一座古老宅子裡，環境清幽優雅，讓人彷彿置身於一場美食的芭蕾舞表演中。這裡的菜品精緻，從熏鱒魚、蔬菜鯡魚湯到綠鱈魚，每一道菜都展現了英國現代派美食的精髓。特別推薦的菜品包括珍珠翡翠湯和黃油松鹽炸雞，前者被譽為人間極品，後者則以其酥脆多汁的口感贏得了眾多食客的喜愛。儘管價格較高，但無論是為了慶祝特別的日子，還是單純享受美食，這裡都是不容錯過的選擇。餐廳在世界50佳餐廳中排名第二十六，預訂難度較高，但絕對值得一試。

Poppie's Fish and Chips（Spitalfields）是一家位於倫敦的英國快餐店，以炸魚薯條為主打菜品。餐廳內的薯條和炸魚味道不錯，麵包配生蚝也還可以，雖然生蚝不算太新鮮，但考慮到價格，還是可以接受的。啤酒的味道也不錯，但酒類價格偏高。餐廳提供的炸海鮮小吃拼盤包括鱈魚、沙丁魚和魷魚圈，雖然都是速凍海鮮，但味道尚可。炸魚薯條的面衣不會太厚，但容易脫落，魚肉本身味道較淡，需要搭配醬料和鹽來提升口感。甜點焦糖太妃英式布丁濕潤可口，配上香草冰淇淋，味道不錯。整體來說，Poppie's Fish and Chips的服務不錯，但食品味道偏淡，適合喜歡清淡口味的顧客。餐廳內常有法國遊客光顧，顯示其受歡迎程度。價格方面，兩人共享海鮮小吃拼盤、大份鱈魚薯條、一瓶Cider和甜點，共計約53英鎊，分量充足。

HIDE餐廳位於倫敦市中心，由英國主廚Ollie Dabbous於2018年加盟後迅速獲得米其林一星。餐廳分為三層：Above、Ground和Below，每層功能各異。Above層提供精緻的Tasting Menu，適合晚宴，環境優雅，落地窗可眺望海德公園。Ground層供應早午餐和下午茶，推薦松露炒蛋吐司和法式吐司。Below層則是一個氛圍極佳的酒吧，適合與朋友小酌。餐廳設計感十足，旋轉樓梯由波蘭工匠手工打造，色調簡約典雅。服務周到，餐具符合米其林標準，適合各種聚會和慶祝活動。提前預訂和穿著得體是用餐的必要條件。

Dinner by Heston Blumenthal是一家位於倫敦海德公園旁文華東方酒店內的高級餐廳，以其創意十足的英國傳統菜式聞名。餐廳內部裝潢典雅，擁有寬敞的用餐空間，並且地理位置優越，方便前往市區CBD。這裡的菜單融合了現代西餐的精緻與英倫貴族餐飲的創意，從前菜到甜點，每道菜品都令人驚艷。特別推薦的菜式包括前菜Meat Fruit和甜點Tipsy Cake，這些都是首次造訪的客人不容錯過的美味。餐廳的服務質量同樣出色，侍酒師的專業建議能夠大大提升用餐體驗。無論是慶祝生日還是其他特別時刻，Dinner by Heston Blumenthal都是一個理想的選擇。

Palm Court at The Langham是一家位於倫敦攝政街上的著名餐廳，以其悠久的歷史和優越的地理位置而聞名。這裡據說是英式下午茶的發源地，擁有超過140年的歷史。餐廳內部裝潢精緻，使用了fine bone china wedgwood的餐具，增添了不少高雅氣息。然而，儘管茶具和茶品質量不錯，有時也會出現冷水泡茶的失誤。下午茶的食物選擇相對有限，僅有少量的手指三明治、迷你司康和小蛋糕，可能會讓部分客人感到失望。此外，餐廳內部環境有時會顯得悶熱，服務水準也僅屬一般。儘管如此，Palm Court at The Langham的地理位置和裝潢風格仍然吸引了不少顧客，尤其是那些喜愛少女粉色調的細節設計。總體來說，這是一家具有歷史底蘊但服務和環境有待提升的餐廳。

Bentley's Oyster Bar & Grill位於倫敦攝政街旁，以其復古又不失格調的氛圍吸引眾多食客。餐廳分為樓下的Oyster Bar和樓上的The Grill，前者燈光柔和，座椅舒適，後者則更適合正式場合。這裡的生蚝是明星產品，來自世界各地，每一個都新鮮多汁，無論是原味還是烤製，都讓人回味無窮。除了生蚝，烤扇貝和龍蝦意麵也是必點美食，扇貝肉嫩多汁，龍蝦肉豐富，意麵Q彈有勁。餐廳還提供各種海鮮拼盤、鹹魚薯條、魚餡餅和魚子醬等美味佳餚。服務員熱情周到，讓人感覺如同與老朋友相聚。無論是商務午餐還是休閒聚會，Bentley's都是理想之選。

Aqua Shard位於倫敦碎片大廈的31層，是一家以英國當地食材為主的西餐廳，主打英國風格。餐廳提供早餐、Brunch、中晚餐和下午茶，還有一個Bar供客人小酌。菜品選用新鮮食材，經過精心調料改良，外觀精緻，賞心悅目。餐廳視野極佳，可以俯瞰倫敦眼、塔橋和倫敦金融城的全景，特別是夜景更是美不勝收。Aqua Shard接受正餐和下午茶的預定，Bar則不需要預定。除了Aqua Shard，碎片大廈內還有主打鐵板燒的Oblix和中餐廳“衚衕”Hutong，以及香格里拉大酒店的兩家餐廳酒吧。詳細菜單和更多資訊可查詢官網。環境優雅，口味出眾，是享受美食和美景的絕佳選擇。

• 參觀泰晤士河北岸國王加冕和王室成員舉行婚禮的地方

• 漫步英國國葬陵墓，參觀王室成員和牛頓、達爾文、邱吉爾等傳奇人物的安息之地

• 探索哥德式建築宏偉、莊嚴、靜謐的代表，感受雄偉教堂的千禧年歷史

威斯敏斯特教堂，坐落在倫敦泰晤士河北岸，毗鄰國會大廈，是一座哥德式風格的英國皇家天主大教堂，宏偉壯觀，是英國的聖地，在英國眾多的教堂中地位顯赫。

亨利七世禮拜堂位於教堂的後端，這裡裝飾華麗，周圍還有很多禮拜堂，是從1998年開始陸續安置的十尊基督教殉道者塑像，他們來自世界各地，是二十世紀期間殉道的當代信徒。

·體驗在王室成員的主持下欣賞白金漢宮中19個宏偉的宮殿

·參觀白色會客廳，音樂廳，以及國王和女王陛下加冕禮指定場所的王座廳

·前往宮殿的花園咖啡館享受各種小吃，在草坪上欣賞湖泊全景

△ 在白金漢宮的衛兵交接儀式中，一支衛兵分隊接替另一支衛兵分隊成為國王衛隊，在音樂的伴奏下從惠靈頓兵營向白金漢宮行進。

△ 在白金漢宮女王畫廊，遊客可以觀看不斷更新的皇家收藏展覽，其中包括古代繪畫大師的作品、罕見的家具、裝飾藝術品和大量攝影作品。

△ 皇家馬厩是世界上享有盛譽的仍在運作的馬厩之一，也是皇家馬車、溫莎灰馬和克利夫蘭海馬的收藏地。 時至今日，馬厩仍然負責國王陛下和其他成員的旅遊交通。

大英博物館是世界三大博物館之一，其藏品之豐富，種類之繁多為世界博物館所罕見。博物館的鎮館之寶首推埃及廳的羅塞塔石碑，這塊記錄了同一段文字的三種語言版本的石碑，是世人了解古埃及語言與文化的關鍵。此外，這裡還收藏著眾多在北京故宮和台北故宮難以見到的23000多件中華瑰寶，絕對讓人大開眼界。

·搭乘135公尺巨型摩天輪，全方位俯瞰倫敦城市風光

·欣賞泰晤士河兩岸美景，俯瞰拍攝議會大廈及大笨鐘

·遠眺聖保羅大教堂、碎片大廈等建築，感受倫敦古典與現代交融的獨特風格

△ 倫敦眼共有32個配備空調的全封閉式座艙，每個艙等可搭乘約25人。 運轉速度緩慢，方便遊客觀景，轉一圈下來約半小時。 艙內設有倫敦各個景觀的解說，在旋轉到相應角度時播放，另外也有觸控式講解設備可供使用

△ 如果選擇黃昏時分去乘坐倫敦眼，浪漫的泰晤士夕陽一定會令人難忘

△ 夜晚的倫敦眼更有夢幻的氣質，被燈光點亮的摩天輪形成一個巨大的藍色光環，宛如夜空中明亮的眼睛

△ 如果你在跨年夜來到倫敦眼，雖然不能乘坐，卻可以觀看到絢麗的煙火及燈光顏色變換的倫敦眼，現場無比熱鬧

·登上倫敦塔橋，從泰晤士河上遠眺沿岸的倫敦塔，聖保羅教堂，碎片塔等建築，欣賞倫敦的標誌性全景。

·踏上42米高的空中玻璃步道，以獨特的視角觀看倫敦生活。

·探索歷史悠久的引擎室，瞭解蒸汽機使橋樑升起的過程，聆聽工人們的搭建故事。

倫敦塔橋是倫敦的地標建築之一，也是倫敦的象徵。它是一座橫跨泰晤士河的吊橋，也是一座開啓橋，當泰晤士河上有萬噸船隻通過時，橋身慢慢分開，向上折起，船隻過後，橋身慢慢落下，恢復車輛通行。塔橋橋身為四座塔樓連接而成，橋長約240米，分上下兩層。橋基上有兩座高聳的方形主塔，主塔有五層樓之高，在主塔上建有白色大理石的屋頂和五個小尖塔，遠看就像兩頂王冠。

△ 風景優美的倫敦塔橋

△ 驚險刺激的玻璃棧道

△ 塔橋升起的精彩瞬間

• 俯瞰登高眺望整個倫敦城

• 欣賞巴洛克式風格

• 沉浸體驗皇室風範

聖保羅大教堂是英格蘭的建築傑作和國家慶典場所。聖保羅大教堂是唯一一座由建築師（克里斯多福·雷恩爵士）設計、建造和完成的大教堂。大教堂自公元 604 年以來就矗立在這裡，目前的大教堂是在 1666 年倫敦大火後重建的，至今已有 300 多年歷史。

聖保羅大教堂曾舉辦過具有全國意義的活動，從國葬到威爾斯親王殿下和戴安娜王妃的皇家婚禮，以及慶祝伊麗莎白女王登基五十週年的全國感恩儀式。

聖保羅大教堂其實有三個圓頂：一個內圓頂、一個支撐燈籠的磚錐體和外圓頂「外皮」。內圓頂高 225 英尺，直徑 102 英尺。整個結構重達 64,000 噸。圓頂頂部的金球直徑為六英尺，裡面可容納十個人（儘管遊客現在不能這樣做了）。圓頂上的金色十字架距離地面 355.5 英尺，這意味著聖保羅大教堂在 252 年內一直是倫敦最高的建築，直到 1962 年被英國電信塔超越。

聖保羅大教堂有超過六百萬塊玻璃馬賽克。聖保羅大教堂大管風琴有 7,256 根管子、108 個音栓和 5 個鍵盤。孟德爾頌和韓德爾都演奏過聖保羅大教堂的管風琴。聖保羅大教堂的地下室是西歐最大的地下室，對於大教堂來說，不同尋常的是，地下室正好是教堂地板的「足跡」。

探索大教堂樓層令人驚嘆的內部空間，欣賞其紀念碑、馬賽克和藝術品。爬上耳語畫廊，體驗其獨特的聲學特性；繼續攀登，從石頭畫廊和金色畫廊欣賞倫敦的壯麗景色。下到墓室，裡面安放著一些國家最偉大的英雄的墳墓和紀念碑，聖保羅大教堂曾是英國一些最盛大的葬禮的舉辦地，包括海軍上將納爾遜勳爵(1806)、惠靈頓公爵亞瑟(1852) 、溫斯頓邱吉爾爵士(1965) 的國葬和聖保羅大教堂的建築師克里斯多福·雷恩爵士。

墓穴內安放著英國英雄的墓葬和紀念碑，例如納爾遜勳爵、威靈頓公爵、約翰·威廉·特納、弗洛倫斯·南丁格爾和亞歷山大·弗萊明爵士。克里斯多福‧雷恩爵士也埋葬在這裡，墓穴十分簡樸。墓穴前方的牆上有一段簡單的拉丁文銘文，由他的兒子整理。翻譯過來就是「如果你想尋找他的紀念碑，請環顧四周」。

包括多媒體指南在內，家庭和個人遊客可以根據情況參加全天為持票者提供的導遊和歡迎講座。