神威遊越南｜眺望西湖，西湖洲際不僅有最美的風景，更有傳奇

河內西湖洲際酒店 今天國慶節，一份來自越南的祝願： 祝福大家節日快樂，共願祖國母親富強！ 原來越南也有西湖，在首都河內，據說它也有個很美好的傳說，同樣和報恩有關。 河內的西湖不是著名景點，少有遊客來，卻是越南最大的內陸湖。 這兒咖啡廳眾多，歐洲客人和韓國客人為主，大多是生活工作於此的旅居者。 16年前，洲際酒店選址於此，開設了在越南的第一家酒店：西湖洲際。 這一次的河內行，我有幸住進了這家傳奇酒店。 算一下，今年和洲際的緣分特別的多，讓我對IHG旗下的這個品牌越發喜愛和深入了解。 今年第一次去泰國，住的第一家酒店是洲際考艾； 這次來越南，住的第一家酒店是洲際Landmark72，然後繼續洲際西湖。 無論是bill bensley還是下凡西湖的仙女，只要因洲際所在，都會選用Silly的床品，Byredo的洗漱用品。 而最重要的，是洲際行政酒廊的餐飲體驗，從早餐到下午茶到晚餐和酒吧時光，都能讓我感受到有家的溫度。 在西湖洲際，不僅可以品嚐到當地美食，如：鮮美牛肉的火車頭Pho，手工自製的越南卷和豬肉融合的Bun Cha； 還可以品嚐到東南亞味道的套餐，如中國的粥套餐、日本的烤魚套餐，韓國的醬菜套餐等，每一道都垂涎欲滴。 晚餐每天不重樣，值得每天都準點來品嚐，完全不用去街頭尋覓，樣樣好。 每天最值得我期待的，是日落的時光。 在sunset bar，一邊品嚐來自世界的好酒，一邊對著金黃色包裹中的河對岸的城市風景著迷。 看著夜幕拉下，華燈初上，點點燈光映襯著星光。 若是在泳池，會懷疑自己正在與星星同遊。 夜色太溫柔，一半偷偷溜進了美夢，一半蕩漾著，成了心事。 當然，比起游泳我更喜歡瑜伽。 在西湖旁，我尋覓到了一家高溫瑜伽館，是旅居此處生活了十年的美國女士開創的。 她租下了整座樓，一層是廚房，二層是她和她越南老公生活的空間，同時留了一間做Airbnb，三層是最多容納7個人（會很擁擠）的瑜伽館。 我很驚訝她和老公的相識，也很感興趣她來越南的契機，更好奇是什麼讓她選擇留了下來。 當一家酒店周邊充滿了有趣的人時，這家酒店便是真正的傳奇。 河內的景點對我來說比較boring，但是河內的酒店們，一個個都是傳奇。