啟德新潮流韓國炸雞Pizza店

#報名12月酒店試睡員 一直想試試 Pizza Maru，難得啟德變成新潮流熱點，我們便約了朋友一起逛街，順便去這間心儀已久的 Pizza 店。 餐廳環境光線明亮舒適，我們來得早，所以人不算太多。大部分侍應都是外籍人士，點餐時彷彿置身於國外，感覺特別。 我們點了 HK$223 的韓國烤肉芝加哥pizza, 這款pizza由雙倍馬蘇里拉芝士、芝士條、牛小排、辣肉腸、番茄、巴馬臣芝士、糖霜、意大利香芹和 Maru 特製番茄醬組成。切開後，拉絲的芝士讓我心動，牛小排的濃郁肉味與大量芝士相得益彰，卻不會過於油膩。 HK$198 的鬥魂海鮮辣麻花捲粉，內含洋蔥、杏鮑菇、蠔、鮮蝦、意大利香芹和青蔥。這道意粉的麻辣讓味覺感受到層次，雖然有些微辣，但還是很好吃。 我最愛HK$128 韓式青椒醬秘製辣炸雞，這次選了韓式青椒醬，外皮香脆，辣味十足，令人味覺震撼，吃到中途我已經出汗了。 HK$48 的 Pink Lady Iced Tea，紅茶上的泡沫令人興奮，喝上一口，清新的番石榴味道正好舒緩炸雞的辣味。 HK$58 的 Lychee Makgeolli，荔枝的甜味中和了傳統的韓國米酒，比一般的米酒更容易入口，十分特別。 #香港好去處