優惠：尋覓酒店裡的S級中式omakase

中式omakase第一次食，真係有驚喜🥢👨🍳，總共有八道菜🍽️，用八種唔同嘅烹調方式：拌🥗、煮🍲、燴🍲、煎🍳、炸🍤、炆🍖、蒸🧁、凍🍨，而且每道菜無論擺盤還是食材都費盡心思🎨，雖然係用上中式嘅烹調方法🫖，亦係用上普遍中式嘅食材🥬🐖，但我覺得每道菜都係創意料理🤩，非常革新✨，而由於今季係蟹嘅當造季節🦀，所以幾乎每道菜都有蟹作為點綴🦀🍽️。 一嚟嘅頭盤就已經好吸睛👀，百香果嘅沙律酸酸甜甜🍊，非常開胃😊。之後放喺橙裏嘅濃湯配上蟹肉同蟹粉🦀🍲，陣陣嘅蟹味帶點一絲絲嘅橙味🍊🦀，非常特別✨。然後個蒸蛋上面有好多龍蝦肉🦞，仲有唔少嘅蟹膏🦀，仲要用上麻婆豆腐嘅做法🍛，口感相當令人滿足😋。 比較驚喜係海參都可以配上咖喱🌶️，而佢嘅咖喱香料味十足🌶️。之後嘅炸物充滿着南瓜香味🎃，入邊有豐富嘅蟹粉🦀。然後終於有一碟偏向傳統而冇蟹嘅成份🍖，就係東坡肉配鮑魚🐚，東坡肉好有層次🟫，而且煮得好腍🍲。然後仲有一個好似點心咁包住啲糯米飯🍙，入面充滿着蟹肉同臘味嘅味道🦀🥓，幾惹味😋。 食到飽飽🍽️，仲有甜品畫上完美句號🍰，一個外貌同雪糕冇分別🍦，但係食落其實係淮山🍠，相當驚喜😲，而且淡淡軟熟嘅口感🎏，又唔會有過多嘅甜味🍯。 整體嚟講呢個中式嘅omakase🍣，好味、有創意、精緻、有心思、誠意滿滿💕。而家仲做緊折扣💲888一位💵，值得一嚐！👍 粵鮮🍲 Chinese Omakase Set Menu🐉 拌🍜 百香果🍊.龍蝦拑🦞.沙律🥗 Passion Fruit🍊, Lobster Claw🦞, Salad🥗 煮🍲 拆蟹肉🦀，拆蟹粉🦀.香橙🍊 Crab Meat🦀, Hairy Crab Roe🦀, Orange🍊 燴🥘 拆蟹拑🦀，龍蝦🦞.豆腐🍲 Lobster🦞, Crab Claw🦀, Bean Curd🍲 煎🍳 蝦蓉🍤.原條遼參🐟.咖哩🌶️ Minced Shrimp🍤, Sea Cucumber🐟, Curry🌶️ 炸🍤 拆蟹粉🦀，拆蟹肉🦀.南瓜🎃 Hairy Crab Roe🦀, Crab Meat🦀, Pumpkin🎃 炆🍖 東坡肉🍖，鮑魚🐚.梅菜皇🥦 Braised Pork Belly🍖, Abalone🐚, Preserved Vegetable🥦 蒸🥠 臘味🥓.拆蟹肉🦀，糯米🍚 Air-dried Sausage🥓, Crab Meat🦀, Glutinous Rice🍚 凍🍨 草莓🍓.鮮淮山🍠.蜂蜜🍯 Strawberry🍓, Fresh Yam🍠, Honey🍯 Jade Pavilion 玉庭🏮 1/F, Royal Park Hotel 🏨, 8 Pak Hok Ting Street, Sha Tin 🌆 沙田帝都酒店🏨 #100種旅行方式 #報名12月酒店試睡員 #2024旅行回顧 #香港好去處