尊享江南灶「福廚」李傳龍烹調的精美大餐。

實在太喜歡上海前灘香格里拉大酒店，朋友來上海住這裡，在江南灶宴請了好幾次都很滿意。 趕在李傳龍師傅獲得福廚菁英主廚獎之際，我們又來啦！ 🌈環境： 包房一如既往在朋友的安排下細節拉滿，定製菜單｜名字台卡｜美麗的鮮花💐，周到貼心～ 💁🏻‍♀️服務： 長得乖巧可愛的上海妹子服務專業，李師傅也多次根據菜品進入包房現場介紹展示菜品，並為我們分餐享用～ 🫀五福臨門 糟蝦、薰魚、鵝肝慕斯凍、杏仁南瓜、山椒脆筍五味 最愛吃了多少遍都喜歡的薰魚，外酥裡嫩，汁水充盈入味，好美味～ 🍲魚羊鮮 這個吃羊肉的季節來上一碗魚羊鮮暖心暖胃，眉毛鮮到起飛 羊肉嫩而不膻，皮QQ的，魚肉鮮嫩潤口，還有手打魚丸點綴，美味😋 🦞黑松露手打年糕藍龍蝦 幾天裡吃了三次這道菜都完全不膩，龍蝦肉質飽滿，裹著黑松露芝士奶味濃郁香醇，特製的年糕好糯好Q好軟，甚至比龍蝦更得我意！ 🦆江南八寶鴨 李師傅現場展示，皮子肥嫩嫩的，裡面包含的糯米等八寶，入味軟糯～ 🥩脆皮私房雪花牛 外脆裡嫩的雪花牛肉，焦香與鮮嫩並存，醬汁濃郁入味鹹淡剛好，上面點綴了指橙酸甜可口又解膩，點睛之筆～ 🥬上湯豆苗 一道道菜品用餐至此，來上一份清爽的豆苗剛剛好～ 🦀禿黃油蟹粉燴麵 鮮美橙黃的蟹粉拌入麵條內，黑松露末點綴香氣四溢～ 🍮特色甜品 今天吃到的是桃膠，甜潤潤滋補養顏～ 🍊水果 最後來份水果，又是心滿意足被江南灶幸福到的一餐🍽️ 🏛️店名：香聚江南灶中餐廳（前灘香格里拉店） 📍地址：海陽西路551號前灘香格里拉大酒店7樓 上海探店｜網紅打卡｜上海美食｜吃喝玩樂｜我的美食日記｜週末拔草