印度尼西亞～泗水：從一家酒店認識一段歷史和一個城市！。

帶著我媽旅行～在印尼泗水的第五家酒店，我們選擇了 泗水 - 美憬閣滿者伯夷酒店 這也是我個人覺得泗水最值得住的酒店！因為這是一家具有歷史意義的酒店～也是泗水文化遺產的地標建築。前身是文華東方的美憬閣滿者伯夷酒店開業於1910年～原稱Oranje酒店，與新加坡萊佛士酒店都是亞美尼亞商人沙奇兄弟的作品，至今114年！ 選擇泗水滿者伯夷酒店就是選擇一種追古懷舊的感受，探索荷蘭風格建築的獨特住宿體驗～這裡的歷史、浪漫和優雅為我們留下了深刻的印象。酒店很多地方還展示著上個世紀本酒店及泗水的歷史建築照片和物件～與荷蘭殖民建築風格酒店事實上成為一個小型的沉浸式懷舊體驗博物館。 靛酒店的主餐廳叫 Indigo Bar & Restaurant 這個名字來自餐廳頂視圖的光譜中紫色和藍色的顏色組合～靛藍餐廳是一種融合用餐體驗，東方與西方美食在典型的裝飾藝術多彩環境中展示精選的印度尼西亞、西方和亞洲特色菜餚，作為泗水文化遺產地標的一部分，酒店的使命是保護和確保印度尼西亞美食是世界上最受歡迎的菜餚之一。