【2024香港餐廳】正九清湯腩旅遊攻略（於12月更新）

午市食晏，去咗附近嘅正九清湯腩，位置就係佐敦地鐵站A出口斜對面，遠處已經見得到。店舖環境舒適。餐牌選擇多，粉、麵、飯、小食都有 叫咗份 [ 炸雞翼飯 $50 ] 巨型炸雞翼，4隻大大隻，炸得香脆乙脹卜卜，外脆內軟，咬落肉質嫩滑又多汁，熱辣辣好味道，配埋碗大白飯，另外跟餐加 [ 凍奶茶 $8 ] 另外叫咗份 [ 紫菜三寶丸河 $ ] 河粉轉米線，包括有爽滑魚蛋、鮮味彈牙墨丸、牛丸，另外加 [ 雲吞 $8 ] 雲吞係菜肉，內餡滿滿，個皮又滑又薄；米線份量多，清湯湯底正，跟餐加特飲 [ 檸賓 $8 ] 熱辣辣嘅天氣飲就夠解渴 小食就叫咗超大份嘅 [ 炸魚皮 $20 ] 每塊咬落去都脆卜卜，浸落湯食又得，唔浸都一樣咁好食 正九清湯腩 佐敦佐敦道26D號餘慶大廈地下A-C號舖 #正九清湯腩 #牛腩 #分店 #佐敦美食

正九清湯腩 (砵崙樓) (旺角) 📍 旺角砵蘭街124-128號砵崙樓地下B號舖 說起香港美食，牛腩麵絕對係不二之選，逛完百貨店，見到呢間有名的清湯腩專門店就入去淺嘗，店舖光猛明亮，乾淨簡潔，主打清湯腩為主的粉麵，仲可以升級崩沙腩、坑腩、爽腩，食到有幾刁鑽就幾刁鑽。 清湯牛三寶轉撈麵： 呷一啖湯頭，用上新鮮牛腩牛骨熬煮而煮既湯頭，特別鮮甜，清淡而又富有層次感，牛腩變得非常軟嫩，肉質吸收了湯汁的精華，散發出濃郁的肉香。撈面麵條比較彈牙，沒有簡水味，分別有包括牛腩、牛筋、牛肚，份量十足，蘿蔔很軟焾，大量碘質，半肥瘦提早揚聲即可，牛肚好軟焾，牛筋夠彈力，牛腩好入味，加上蔥頭，零舍香，帶出清湯嘅鮮甜。 咖喱牛腩河粉： 咖哩汁另上，有薯仔🥔、焾至軟糯的牛腩、咖哩汁比較似葡汁，椰漿味突出，不會太辣，好惹味 ，每一舊軟嫩牛腩蘸上咖喱特別惹味，配合幼滑河粉，出色。 凍檸茶：檸檬茶茶底夠順滑，不會苦澀，加上擠壓過嘅檸檬，甜與酸完美融合，不錯。 凍奶茶：香滑無比，淡奶味夠濃厚特出，茶底香濃，用上淡奶，奶脂更香突出。 總結： 必食清湯牛腩專家 湯頭鮮甜 記得沾上自家製辣椒油 #旺角#正九清湯腩#咖喱牛腩河粉#清湯牛三寶#撈面#河粉#清湯腩專家#軟糯#咖哩汁

正九清湯腩．冰室 今次要介紹喺北角港鐵站A1出口有升降機，搭完上去間冰室就喺對面街，呢間冰室除咗有一般牛腩粉麵，仲有加埋小菜、焗豬、煲仔等一般冰室嘅餸菜都有，總有一味，啱你口味！ 呢間冰室門口係有一級，輪椅人士如果要入去嘅話就要自備斜板，冰室嘅通道唔會好窄，亦都唔會好闊，你預一張電動輪椅夠過有餘，枱面都係要小心「菠蘿蓋」，枱底有少少厚，因為有櫃桶放餐具，呢種枱我唔係咁鍾意，不過間間冰室都差唔多用呢款枱，大家留意返就得啦！ 1.清湯牛腩河$52+牛丸$8+凍檸水$8（9/10） 呢碗清湯牛腩河份量都算多，牛腩叫咗肥少少，食落唔會痴牙，牛腩大約都有10舊，加$8仲有兩粒好彈牙嘅牛丸，凍飲只係加$8，揀咗凍檸水！ 2.乾炒牛肉河$58+凍鴛鴦$8（9.5/10） 呢碟乾炒牛肉河個牛肉份量非常驚人，牛肉大約有10片，牛肉每一片都係大大片，而每一片都非常軟淋唔韌，牛肉河仲有其他配料有芝麻、洋蔥同芽菜等，凍飲只係加$8，揀咗凍鴛鴦，凍鴛鴦好滑，又唔會太酸，好好飲！ 3.雞中翼（4件）$33（9.5/10） 呢碟炸雞中翼炸到外皮好脆，如果加少少辣粉仲更加好！ 4.口水雞$50（9.5/10） 呢碟口水雞雞件大約都有10舊，每一舊口水雞肉質都好嫩滑，辣辣地好開胃！ 5.腐乳通菜$19（9/10） 呢碟通菜個莖多過葉，個莖勁爽，腐乳醬喺碟旁邊，加唔加隨你喜歡！ 2人總共價錢$255 個人口味總評分：9.3/10 地址：北角英皇道442-456號美輪大廈地下12及12A號舖 Please follow me🙆♂️ @wheelchaireatinhongkong 如果鍾意我嘅分享，麻煩請follow我，仲有記得Like同Share！🙏🏻🙇🏻♂️ #正九清湯腩冰室 #北角 #北角好去處 #北角美食 #北角冰室 #香港美食 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong #報名9月酒店試睡員 #報名郵輪試坐員

正九清湯腩 (餘慶大廈) (佐敦) 📍 佐敦佐敦道26D號餘慶大廈地下A-C號舖 說起香港美食，牛腩麵絕對係不二之選，逛完百貨店，見到呢間有名的清湯腩專門店就入去淺嘗，店舖光猛明亮，乾淨簡潔，主打清湯腩為主的粉麵，仲可以升級崩沙腩、坑腩、爽腩，食到有幾刁鑽就幾刁鑽。 清湯牛腩撈麵（HKD 72): 呷一啖湯頭，用上新鮮牛腩牛骨熬煮而煮既湯頭，特別鮮甜，清淡而又富有層次感，牛腩變得非常軟嫩，肉質吸收了湯汁的精華，散發出濃郁的肉香。撈面麵條比較彈牙，與香濃牛湯汁相結合，吸收了湯的味道，仲有焯水的清爽青菜，蘸上蠔油，好清爽，好好味。 清湯牛三寶河粉（HKD 64): 分別有包括牛腩、牛筋、牛肚，份量十足，蘿蔔很軟焾，大量碘質，半肥瘦提早揚聲即可，牛肚好軟焾，牛筋夠彈力，牛腩好入味，加上蔥頭，零舍香，帶出清湯嘅鮮甜。 凍檸茶（HKD +8 ): 檸檬茶茶底夠順滑，不會苦澀，加上擠壓過嘅檸檬，甜與酸完美融合，不錯。 凍奶茶（HKD +8 ): 香滑無比，淡奶味夠濃厚特出，茶底香濃，大滿足。 總結： 必食清湯牛腩 湯頭鮮甜 記得沾上自家製辣椒油 #牛腩#正九清湯腩#清湯牛三寶河粉#凍檸茶#凍奶茶#清湯牛腩撈麵#佐敦

去開觀塘做野，諗起附近有香港牛腩天花板 — 正九清湯腩，系遊客來港必打卡既餐廳，收工即刻去試嚇先！餐廳有四間分店，包括觀塘/佐敦/旺角/油麻地，全部地點都好方便，鄰近地鐵站！ 今晚試呢間觀塘分店，門口掛著金色招牌，真系令人好期待到底香港牛腩天花板有幾出色呢！ 店面擺設簡潔大方，充滿著濃厚地道風情，收工時間坐滿人，店裡人氣旺盛，令我對這家店口碑充滿了信心！ 點了清湯沙腩河粉、清湯坑腩河粉以及一份麻辣白肉。 清湯沙腩河粉色澤誘人，湯汁清澈見底，融合了肉香和清甜，讓人食指大動～而精心烹製既河粉Q彈爽滑，搭配上嫩滑沙腩，令人一試難忘！ 朋友揀咗清湯坑腩河粉，坑腩肉質鮮嫩多汁，肉與河粉結合更加出色。清湯啖啖清新怡人，彷佛在每一口之間都能感受到廚師既用心。 麻辣白肉：第一啖入口滿滿麻辣風味，迅速充斥我口腔，白肉肉質柔嫩，入口即化，讓我同朋友都讚歎不已！ 呢次用餐令人留下深刻印象。美食不僅口味絕佳，加上服務態度親切，讓我感受到了濃濃人情味。我相信我會再次光顧，也會推介給我的朋友呢～ #香港探店 #香港美食 #香港牛腩 正九清湯腩 地址: 觀塘物華街19-29號群星大廈地下C號舖