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⊂ ♥︎喜歡我的分享就收藏、點讚、關注吧♥︎⊃ 尖沙咀海港城有間新開的中菜館大有來頭😍 由獲得「中國米芝蓮」黑珍珠二鑽榮譽、曾於連續三年取得亞洲 Top 50 最佳西餐廳掌舵的女行政總廚吳夢林主理 務求將中式食材與西式烹飪工藝之間的和諧結合， 打造「中菜西造」的天堂😍 餐廳位於海港城，窗邊一排都是落地大玻璃 對岸就是西九文化區，景色分外有氣派 這次晚飯時間來就試試Seasonal menu ($688) 𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫𝐬 ‣ 汕頭獅頭鵝肝新彊李子吐司 平時法式鵝肝就吃得多 汕頭本地鵝肝都是第一次配吐司吃 將鵝肝與新疆梨子醬層層堆疊， 吃起來是酸甜鹹三味交織 整體來說很有新鮮感! ‣ 鹹蛋黃蝦滑吐司 將新鮮的蝦肉打成細緻綿密的蝦滑， 再搭配鮮美的雲南野生飛魚子， 最後以蛋黃醬鋪在表面作點綴 ‣ 帶子刺身配雲南魚子醬 (+$38) 帶子刺身伴隨以啫喱的狀態呈現的紹興陳年花雕酒熬製生醃醬汁 再配上雲南十年魚子醬和茴香，更能帶出帶子的鮮味 令帶子吃起來刺身鮮甜無比! ‣ 大連雪龍3A和牛燒椒韃靼 和牛油脂味豐富 用來做他他非常開胃🤤 ‣ 中山乳鴿新會陳皮湯 中山最出名的乳鴿配上新會最有名的陳皮 再加入潮汕青橄欖和無花果 喝起來口感層次豐富、鮮美無窮 𝐌𝐚𝐢𝐧 ‣ 甜醋燴豬後腿肉配新疆烤馕 受到傳統豬腳薑啟發 採用豬後腿肉，肉質軟腍 配上甜醋醬汁特別開胃 自家烤製的新疆烤馕更可以用來沾取醬汁呢 ‣ 大連雪龍3A牛腹心肉配蘿蔔（+$60） 牛肉煎得外脆內軟，份量十足 再配上自家製醬汁，令肉味更突出 蘿蔔火候煮得很好，吸收了湯的味道 ‣ 醉雞湯燴飯 以剝皮辣椒、香菇、花雕酒等食材浸泡而成的醉雞 伴隨當季野生牛肝菌，吃起來口感豐富、香氣四溢 𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭 ‣ 山竹雪芭配桂花 山竹雪葩加上以桂花烏龍醃製過的梨子肉 搭配來自雲南的野生雪燕與天然蜂蜜 吃起來非常清新怡人、夏天吃實屬一大享受:P ‣ 無花果葉巴斯克芝士蛋糕 (+$18) 表面有清甜而入口即溶的的無花果作為點綴 使用無花果葉來製作巴斯克蛋糕真的很有創意 無花果味道突出，非常特別! 💭 C͟o͟n͟c͟l͟u͟s͟i͟o͟n͟ 菜式設計很有心思和創意，創新和傳統兼備 首次嘗試中菜西造，體驗非常好 推薦大家攜同家人朋友去享受一頓中西文化融合的美食盛宴🤣 💰Total: $1641.2 ($820.6pax 已包括10%服務費) 📍Mulan沐瀾｜@mulan.hk 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OTE 303號舖 🚩更多同類餐廳 #foodstep_中菜 🚩更多同區餐廳 #foodstep_尖沙咀 ⊂ 喜歡我的分享就收藏、點讚、關注吧❤️⊃ 📣想看更多美食推介 ☞ Follow @ourfoodstephk_ - #尖沙咀餐廳 #hkfusionfood #hkfusion #黑珍珠團隊 #沐瀾 #mulan #尖沙咀 #尖沙咀美食 #海港城 #海港城美食 #hkfinedining #黑珍珠 #香港美食指南 #tstfood #harbourcity #hkfoodstagram #hkfoodlover

⛴️灣仔船街的懷舊西餐廳Flagship，以船艙為主題佈置，樓高兩層温馨愜意⚓️ @flagship.hk 主打西式Fusion，岩曬嚟場西式老派約會💏 🥗紅菜頭沙律(Hk$158): 煮熟後的紅菜頭味道香甜，與微酸的自製醬汁相輔相成，非常開胃 🍝特色卡邦尼意粉(Hk$238) :非傳統的卡邦尼煮法，以中西合壁的新穎配搭而成。熏香金華火腿&臘肉鹹香有咬口，爽口意粉充滿芝士香 🍗21天熟成厚切豬扒(Hk$338): 慢煮12h的豬鞍油香十足，表皮金黃焦香，肉質厚實鮮嫩，天然Juicy (All subject to 10% service charge) 📍Flagship 灣仔船街35號地舖 (港鐵灣仔站 D 出口, 步行約3分鐘) #灣仔餐廳 #灣仔美食 #灣仔好去處 #灣仔打卡 #香港好去處 #香港食評 #香港美食 #香港探店 #香港打卡 #香港打卡餐廳 #香港攝影 #餐廳推廣 #餐廳推介 #香港抵食 #香港約會 #香港酒吧 #香港 #cafehk #hkcafe #foodiehk #hkrestaurant #hkgirl #hkfood #hkblogger #hkkol #kolhk #hkdining #hkfinedining #hkeat #hkfoodblogger

𝘼𝙧𝙗𝙤𝙧 榮獲多年米芝蓮二星美譽✨ 裝修融入粉紅色圓拱門設計，高樓底加上落地玻璃景觀，氣氛浪漫又有格調🥰 餐廳採用新鮮天然既日本食材結合北歐烹調手法，製作出新派創意料理，每道菜式獨特精緻且充滿驚喜❤️ ✨ 6 Courses Dinner Menu ($1,688) ❀ Bread 🍞 先上熱辣辣又鬆軟嘅Brioche，麵包加入白麵豉及紫菜製成，夾埋明太子七味粉牛油食好香口🥰 ❀ Golden Beet 🥢 黃金紅菜頭口感爽脆，入面夾住桃膠好特別🙈 旁邊伴上熱情果籽、羅勒籽及熱情果蕨餅，味道酸甜又帶點微辣口感☺️ ❀ Ebisu Oyster 🦪 蕃茄紫菜綠茶冷素麵搭配福岡惠比須生蠔，絕對係夏日清爽之選✨ 生蠔鹹鮮味突出，將配料撈勻wasabi及醋啫喱食，酸酸地好開胃，亦有提鮮作用👍🏻 ❀ Scallop 🐚 北海道帶子肉厚鮮甜，表面鋪上一層以辣根及奶油醬汁製成既啫哩，增加鹹香風味及軟滑口感～夾埋清甜嘅青豆及青檸汁令層次更為豐富🥰 ❀ Truffle Dashi 🥣 大根經醬油醃製後鹹甜入味，湯底係以昆布高湯、黑松露及木耳絲熬製而成，味道清甜又帶陣陣松露香😍 ❀ Fish 🐟 主菜係澳洲鱈魚或日本和牛二選一✨ 鱈魚用牛油香煎，外脆內嫩☺️ 表面加入魚籽及sourdough chip作點綴，食落更有口感✨ 配以蛋白蘑菇薯蓉及麵豉醬，帶微微焦香好正👍🏻 ❀ Waygu Beef A4 (+$440) 🐮 熊本A4和牛質感鮮嫩且重油脂香😍 和牛表面塗上清酒味噌醬再炭燒，蘸上以芥末黑椒製成嘅beef sauce，入口濃郁惹味☺️ 旁邊嘅蘿蔔漬帶點香辣味，加埋乳酪醬好解膩～ ❀ Pear 🍐 甜品係香梨雪葩或玄米茶雪糕配魚子醬～依款甜品係以法國威廉梨雪葩為主調，加入牛奶蛋白餅、牛奶片、青檸啫喱及梨肉等增加層次感，清甜可口😝 ❀ Genmaicha & Caviar (+$380) 🍵 Signature dessert 味道真係有驚喜❤️ 甜品以壽司為設計概念，玄米茶雪糕配魚子醬交疊出獨特嘅鹹甜滋味，味道好夾👍🏻 下層係用紫菜薄脆包住抹茶雪葩及抹茶忌廉，仲會食到麻糬及抹茶脆脆，茶味濃郁又有多重口感，好滿足呀🥰 ❀ Madeleine 🥧 新鮮焗起嘅瑪德蓮蛋糕外脆內軟，加入清酒酒槽及青檸皮整成，入口散發陣陣清新香氣👅 #香港美食 #香港打卡 #香港餐廳 #香港探店#香港食評 #週末遊 #foodphotography #hkfoodie #hkfoodblogger #打卡#中環 #中環美食 #hkfinedining #finedining #日本菜 #北歐菜 #西餐 #西餐廳 #美食 #美食推介 #香港好去處 #本地遊

#特色美食 西九龍的高級法式餐廳，不僅以精緻的10道菜單和極富創意的呈現手法引人注目，更以一望無際的維港美景為後景，為食客營造出優雅迷人環境 從入座開始，這裡的用心就顯而易見。餐前小吃包括吞拿魚牛油果墨汁脆片、煙三文魚多士，及匙羹上的自家制小薯圈，讓味蕾躍躍欲試。 接下來的前菜是西班牙紅蝦刺身和北海道海膽的搭配，帶來滿滿的鮮甜味。龍蝦濃湯則別具特色,以松葉蟹肉和子姜增添清新感，魅力難以抗拒！ 隨後的煙薰鵝肝亦令人贊嘆，鵝肝外層的煙薰味濃郁，內裡卻軟滑綿密，加上黑松露及紅酒泡沫的襯托,更添層次。香煎北海道帶子則以魚子醬點綴，細膩鮮味。 四川花膠干貝意粉，配上厚身花膠及麻而不辣的醬汁；另一主菜炭烤宮崎和牛柳則以矚目的炭盒，現烤呈上，外焦內嫩，肥瘦比例完美。 甜品加入中式元素，帶來與別不同的腐竹糖水，還散髮煙霧迷離的視覺效果，口感層次豐富 📍PANO 尖沙咀博物館道24-26號西九龍文化區藝術公園1樓1號舖 #pano #西九文化區 #尖沙咀美食 #hkfinedining

夜晚雖然看不到綠油油嘅景觀，但店內的氛圍昏黃的燈光，同樣令人迷醉，加上精心打造的tasting menu！ 最近還有7️⃣折優惠！ 首先是茉莉茶葉煙燻帶子～ 北海道級刺身級帶子以金黃色澤登場，散發著迷人的煙燻香氣 然後是52 months風乾的西班牙黑毛豬配炸丸子～ 黑毛豬油潤甘香，炸丸子皮脆不膩，亦妙用啤梨成功襯托出火腿的迷人香氣。 再來龍蝦自家製手工扁蛋麵，龍蝦肉嫩鮮甜， 扁蛋麵入口有嚼勁有蛋香，加上濃郁龍蝦湯汁， 既美味又滿足！ 主菜是香煎法國海鱸魚，皮脆肉嫩，配以極具風味的木魚湯，加入蟹肉、本菇及京蔥，口感豐富 最後是橘香焦糖布甸，綿密柔軟，柚子Curd和糖漬橙片的清新酸甜 📍AMMO 金鐘正義道9號亞洲協會香港中心低層 #ammo #金鐘美食 #tastingmenu #hkfinedining #discoverhongkong

𝘼𝙢𝙞 喺以森林為主題嘅法國菜，最近推出一系列新菜式，賣相精緻又有驚喜😍 餐廳環境充滿格調又帶點神秘感，另設有酒吧區𝙒𝙤𝙤𝙙 𝙀𝙖𝙧、戶外露天座位及包廂房，整體氣氛唔錯🥰 ❀ 法國藍龍蝦海鮮沙律 🦞 沙律選用藍龍蝦、八爪魚及以海草包裹住帶子刺身製作，龍蝦呈半熟狀態，新鮮爽彈✨ 搭配白蘿蔔、海蘆筍、青檸汁及烤花生油，作為前菜酸酸甜甜好開胃☺️ ❀ 夏季黑松露配薯仔暖沙律 🥔 即場鮮刨黑松露片，份量好慷慨😍 表面鋪滿黑松露片，底部喺以酒醋及松露汁醃製嘅薯仔粒、脆薯片及松露泡沫，食落酸酸地又creamy，味道好有層次感呢👍🏻 ❀ 香濃蘑菇湯配香菇酥 🍄 招牌白蘑菇湯✨ 將蘑菇和奶油混合製成濃厚綿滑嘅蘑菇湯，表面有層泡沫增加口感，入面仲有好多羊肚菌，好足料呢！ 旁邊另外附上香菇及黑胡椒卷，口感酥脆又帶陣陣牛油香，好啱配湯食☺️ ❀ 龍蝦酥皮盒 🦞 酥皮盒內放滿水煮法國藍龍蝦及海蘆筍，龍蝦質感鮮嫩彈牙，帶微微牛油香氣😍 上枱後由店員倒入以紹興酒、胡椒粒及白蘭地特調嘅海鮮醬，令味道更顯濃郁入味😝 ❀ 黃油雞配羊肚菌 🐥 黃油雞皮脆肉嫩，雞腿肉入面釀滿青蔥、蛋白和羊肚菌，經低溫烹調再煎熟，令雞肉保持嫩滑多汁🥰 再配上雞汁和黃酒醬更加惹味👍🏻 ❀ 火焰雪山 🔥 店員將橙酒火焰淋上雪糕蛋糕，蛋白霜外層微微輕炙，入口香甜綿密✨ 切開見到有三層雪糕及蛋糕底，分別有雲呢拿雪糕、紅莓雪葩及朱古力雪糕😍 酸甜嘅紅莓雪葩中和甜膩感，層次感好豐富 ❀ Sundowner 🍹 ❀ Foribidden Grapefruit Gin Soda 🍹 兩杯Mocktail都喺以西柚味為主調～酸甜清爽好解膩 🍴 Ami 📍 中環遮打道16-20號歷山大廈3樓302號舖 #香港美食 #香港打卡 #香港餐廳 #香港探店#香港食評 #週末遊 #foodphotography #hkfoodie #hkfoodblogger #打卡 #中環美食 #中環 #法國菜 #法國料理 #finedining #hkfinedining #西餐 #西餐廳 #美食 #美食推介 #香港好去處 #本地遊

呢間餐廳喺都爹利街 將外面嗰盞有歷史嘅煤氣路燈嘅燈光元素融入咗設計，成個地方充滿古典優雅嘅感覺。餐廳嘅名都同盞燈有關，代表著將傳統嘅意大利同法國菜帶到市場上，令佢哋發光發亮。呢度嘅裝潢係走典雅奢華風，營造出一種溫馨又優雅嘅氛圍！ 味道方面都幾有驚喜！pasta 雞同牛都幾好食！！ 🦁 A Lux 中環都爹利街13號樂成行地庫M2號舖 #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hongkong #hongkongfood #香港美食 #中環美食 #finedining #hkfinedining #italianfood #frenchfood

在市區附近要找到浪漫的海景西餐不容易 又想遠離繁囂 又不想太遠 白沙灣的The Pier最近新開了一間有格調的西餐 Dutch Corner 顧名思義是主打荷蘭菜 一路經過一條沿海的小徑才到餐廳 有一種度假的感覺 無論室內還是outdoor的位置打卡都一流 好像去了一趟小歐洲旅行 點了Set Dinner 試一試 頭盤是煙燻鰻魚沙律 鰻魚煙燻後更加煙靭 而且份量超多 乾邑龍蝦湯 龍蝦味滿滿 飲落亦非常順滑 五款主菜 我們選了紙包焗爐魚 荷蘭菜很常的煮法 魚肉非常嫩滑 內裏還有其他配菜：薯仔粒、青椒 迷迭香烤羊排 羊扒面鋪滿香料 又不會掩蓋羊肉的羶香 甜品是意式奶凍 細滑濃郁 喜歡底層滿滿的莓醬 吃完晚餐還可以在附近走走 吹吹海風 超高質又浪漫的餐廳 Dutch Corner HK 西貢白沙灣碼頭Pier酒店地下低層 #探店 #foodie #香港美食 #dinner #hkblogger #打卡餐廳 #hkfoodie #晚餐推介 #西貢西餐 #海景晚餐 #hkinfluencer #浪漫餐廳 #hkkol #pierhotel #saikung #Dutchcornerhk #dutchcorner #香港餐廳 #打咭餐廳 #西貢 #FINEDINING #高級西餐 #香港好去處 #HKFINEDINING #約會餐廳

上年黎過食lunch 今年再黎依間中環蘭桂芳既意大利餐廳！環境好靚 仲有露台靚景！ 服務好 仲有魔術表演🤩 食物都好高質 特別係牛扒同pasta 甜品都好食！ ❇️ 打卡位 1️⃣ 露台 2️⃣ 圓梳化 (book枱時request) ❇️ 燈光較夜 影相要打燈 🦁 ARIA 中環德己立街30-32號加州大廈24樓 #hkfoodie #hkfood #hongkongfood #centralfood #centralrestaurant #香港美食 #中環美食 #finedining #hkfinedining #靚景 #露台餐廳 #意大利菜 #italianfood

位於中環既意式Fine Dining餐廳，裝潢典雅時尚，寬敞舒適✨ 主打北意大利皮埃蒙特地道菜式❤️ 主廚將傳統菜式加入創新元素，擺盤亦好精緻😍 ❀ Welcome Dish 🥢 紅菜頭煙燻鱒魚慕絲撻，撻皮香脆，慕絲質感軟滑又夠鮮香☺️ 配上芥末醬食更惹味～另附上意大利黑毛豬薄脆卷，鹹香味突出 ❀ River Prawn Tartare 🦐 河蝦他他口感鮮甜彈牙，配以阿瑪菲檸檬汁，酸酸甜甜好清香✨ 加入羊肚菌啫喱及醬汁令味道更有層次感🥰 ❀ Artichoke 🥢 花朵造型好吸睛😍 雅支竹炸得外脆內軟，蘸上以蒜泥及鯷魚製成既熱沾醬，味道更濃郁😚 ❀ Fugilloni Gentile 🍝 鮮刨黑松露意粉份量十足❤️ 意粉表面鋪滿多款黑松露片，而且蘸滿濃稠既藍芝士醬，芝味特別香濃👍🏻 ❀ Chef’s Signature Guinea Fowl 🐥 主菜用上兩款以雞為主題既菜式呈上✨ 第一道菜係慢煮雞胸配焗茄子，黑蒜雞肉鮮嫩又香口，茄子以香草及蕃茄調味，酸甜又開胃☺️ 另一道菜係慢煮煙燻雞腿配炸肉丸👅 雞腿肉軟嫩多汁，食落帶微微煙燻香氣，而炸肉丸整得酥脆入味，配搭三款醬汁味道更為豐富🥰 ❀ Dessert 🍰 先上榛子紐結糖，香脆而不膩✨ 另外仲有Signature Dessert -Tiramisu😚 有別於一般tiramisu，最上層係脆餅，下面配有mascarpone cheese、coffee gel及朱古力脆脆，軟滑可口又好有口感！ 🍴 Castellana Restaurant 📍 中環雪廠街16號西洋會所大廈UG樓及1樓 #香港美食 #香港打卡 #香港餐廳 #香港探店#香港食評 #週末遊 #foodphotography #hkfoodie #hkfoodblogger #打卡 #中環 #中環美食 #意大利菜 #finedining #hkfinedining #新餐廳 #西餐 #西餐廳 #美食 #美食推介 #香港好去處 #本地遊 #報名酒店試睡員

第一次嚟到餐廳門口，因為門面係白色實牆，望唔到入面，有少少緊張😂餐廳內燈光昏暗，設計簡約，幾有格調和氣氛。 《 amis Anniversary Menu 》 4 Courses | $888 職員先介紹今日套餐上會用到嘅食材，材料新鮮名貴，為之後嘅晚餐更加添多份期待。 之後送上嘅麵包🍞及牛油🧈，咁簡單嘅組合都做得好出色。✨原味法包配上Rosemary牛油，✨朱古力合桃包配上焦糖伯爵牛油，麵包好香脆，配上兩款特式牛油，襯托得好好食😋。 AMUSE BOUCHE 有特色嘅三款前菜。有🍅蕃茄冰沙凍湯，配上車厘茄粒及芝士，冰凍又開胃。🍡開心果棒外層有滿滿開心果碎，口感豐富。🥠薯仔蓉炸球配上魚子醬、香草，口感香滑好有鮮味。 HOKKAIDO UNI CUP | LILY BLOSSOM MOUSSE 🍸海膽杯配百合慕絲，底層係龍蝦湯啫喱。上枱時有乾冰製成煙霧彌漫嘅效果，非常浪漫💕 口感Creamy，慕絲香濃，有奶酪口感，龍蝦湯啫喱好特別，多了一份清新嘅鮮味。 CAULIFLOWER VELOUTE | RAZOR CLAM 🥣蘇格蘭蟶子配椰菜花湯，加了忌廉及牛油。好好飲嘅一個湯品。蟶子煎到剛剛熟，保持到口感彈牙。椰菜花湯香濃順滑，配搭一齊飲份外鮮甜美味😋 HOKKAIDO TOKACHI MIRAI BEEF 🥩北海道十勝和牛，賣相精緻。職員建議牛肉煮四成熟，果然無介紹錯。和牛肉質粉嫩綿軟，入口溶化🤤配菜都好鮮甜，有洋蔥、日本蒜、蘑菇蓉，配搭自家製黑椒汁及山葵，好好食！👍🏻 AUSTRALIAN LAMB | GARLIC PURÉE 🍖澳洲羊後腿，肉質結實，好香。完全無羶味。 配料酸酸地，更令人開胃，亦解咗油膩感。加上香脆嘅菠菜片，口感更豐富。 DESSERT DU CHEF 🍨粟子蛋糕配搭椰子雲呢拿雪糕。蛋糕中有粟子粒，陣陣粟子香。加上濃郁嘅雪糕，清新嘅甜品～ PETIT FOURS 🍫黑朱古力，面層有少許鹽 🍫棒子白朱古力 🥧自家製瑪德蓮蛋糕，有香橙香氣，外脆內軟。 ——————————————————————————— 📍Amis 地址：銅鑼灣告士打道229-230號宇宙商業大廈地舖 ——————————————————————————— 歡迎follow+like🌸 @yuen_yin68 #amis #finedining #hkfinedining #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #cwb #法國菜 #法日料理 #和牛 #hkrestaurant #restauranthk #香港餐廳 #香港美食 #相機食先 #食物拍攝 #吃貨 #吃貨日記 #美食日記 #食評 #美食推介 #foodiehk #hkfoodie #hkblogger #hklifestyleblogger #hklifestyle #hkfoodphotography #hkfoodlover #hkfoodblogger #restaurantreview #秋天好去處

Aqua由以前北京道1號搬左去h zentre就冇再食過啦～ 老實講個景冇以前咁震撼係真既 樓底都低左 不過都係出色既靚景餐廳！ 反而幾impress佢食物質素明顯好過以前！日式野例如刺身 喜之次 天婦羅 燒牛都好好食～反而啲意大利野risotto, pasta 反而唔太出彩! 甜品就又靚又好食🤤 -Premium Tasting menu ($1,188 per person) -Signature Tasting menu ($888 per person) The new location of Aqua at H Zentre has a less impressive view and lower ceiling, the food quality has improved. The Japanese dishes, particularly the sashimi and grilled beef, are praised, while the Italian dishes like risotto and pasta are somewhat lackluster. However, the desserts are highly commended for their taste and presentation. 🦁 Aqua 尖沙咀中間道15號H Zentre 17樓 17/F, H Zentre 15 Middle Road Tsim Sha Tsui, Hong Kong 其他同區美食 ➡️ #leogirl尖沙咀美食 #leogirl九龍美食 其他同類美食 ➡️ #leogirl日本菜 #leogirl意大利菜 #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hongkong #hongkongfood #香港美食 #中環美食 #hkmichelin #michelinstar #michelin #michelingreenstar #michelinguide #michelinrestaurant #finedining #hkfinedining

中上環半山，喺長樓梯旁有間掛咗好多國旗嘅餐廳，望過去燈火通明，閃閃發光的。 原來是新開的葡國菜餐廳，裡面裝潢高貴華麗，牆上有一幅幅畫，以及金色的框，加上絲絨梳化及復古椅子，令人留下深刻印象😌 葡國菜式選擇多，價錢親民，份量仲好多！ 前菜Prato Alentejano，有三款cold cut，包括高級葡萄牙🇵🇹伊比利亞火腿、莎樂美香腸、喬利佐，每款都有6-7 塊，再配以自家製外脆內軟麵包🥖 伴上一杯白酒🥂 慢慢享受😋 主菜是Polvo a lagaretro， 葡式烤八爪魚配橄欖、薯仔及沙律，我地點了二人份，一大盤擺設用心，八爪魚厚身多肉，入口軟嫩鮮味。 薯仔軟綿，沙律菜夠新鮮 最後就來兩杯葡萄牙酒Porto 作結尾，紅寶石色，味道帶甜易飲😍 地址：Majestic Lisboa 上環普慶坊10-18號普慶閣地下2號舖 #majesticlisboa #上環美食 #中環美食 #葡國菜 #portuguesefood #hkfinedining

#萬聖節2023 Shama Central, Central✨| 岩岩weekend去左位於中環既莎瑪中環精品服務式公寓staycation 😎 位置: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 環境: ⭐️⭐️⭐️⭐️ 價錢: ⭐️⭐️⭐️⭐️ English review: I had a pleasant time at the Shama Central. It was a really lovely hotel/ service apartment. The room was quite spacious, with a big dining room and living room too. Everything looked fairly nice. And the hotel was located at a convenient area, with many good restaurants nearby! The whole apartment was kinda dreamy, view was ok. However, the one problem was the front desk staff. When we were checking out, the female frontdesk staff member was really rude. Her attitude was very poor and I felt rather surprised by her attitude. It was such a shame because the rest of the stay was satisfactory, but it ended on such a negative note because of her! #hkfoodie #hkig #hkstaycation #staycationhk #foodiehk #foodie #frenchfood #finedining #hkfinedining #hkdinner #ninahotel #foodies #foodielife #foodporn #foodphotography #hongkongfood #foodblogger #foodblog #harbourplaza #followforfollowback #followtrain #follow4followback #follow4like #follow #followus #thepeninsula #afternoontea #hotel #themurray

#報名酒店試睡員 Dash Living on Prat, Tsim Sha Tsui✨ | 剛剛週末到尖沙咀的一尚酒店staycation🛏上個post介紹左間房 今次想同大家介紹下位於UG Level嘅Lounge (Common Area) 位置: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 環境: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 價錢: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Lounge佔地足足一層! 有一大個開放式廚房(open kitchen) 仲有一大張長形飯枱 🍴 除此之外 仲有共享工作空間 洗衣間 娛樂區 同埋gym room ❣️ 職員係我地入住時已經講 住客可以隨時落黎, Common Area係24小時開放🥰 成個區域好光猛好乾淨 其他住客都好守規則 都好愛錫共用區 所以成個區域都好靜 就算拎埋laptop落黎做野都無問題💖 洗衣區內 酒店仲提供埋洗衣服等等 超貼心🥳 同埋酒店為左令住客等收衫嘅時間無咁悶 專登安疊左一部任天堂嘅遊戲機（係真係機鋪好似一個成年人咁大部個種！）比住客玩 一度玩一度等收衫🙈超可愛嘅概念🤭 最後，個廚房區真係好正！除左有普通煮食爐同埋煮食用具、餐具等 仲有咖啡機同埋一張可以容納10幾人嘅長枱 🤤所以就算要邀請一大班朋友黎食飯 都仲搞得掂！✅ 好正！ #hkfoodie #hkstaycation #staycationhk #foodiehk #foodie #frenchfood #finedining #hkfinedining #hkdinner #foodiegram #foodies #foodielife #foodporn #foodphotography #hongkongfood #foodblogger #foodblog #foodheaven #followforfollowback #followtrain #follow4followback #follow4like #follow #followus #thepeninsula #hightea #afternoontea #hotel #themurray

#報名酒店試睡員 Dash Living on Prat, Tsim Sha Tsui✨ | 剛剛週末到尖沙咀的一尚酒店staycation🛏 等我介紹下間房先 房型：Deluxe Room with King Bed (19/F) 位置: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 環境: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 價錢: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Such a gorgeous room💓 酒店職員超級友善 酒店裝修好靚🫢仲要位於尖沙咀超級黃金地段🤩 好有衝動真係黎依度長住💗 真心推薦大家黎staycation/租住!! 🤗 間房好開揚 好大間 差唔多落地嘅玻璃令成間房好光猛 空間感強 如果真係月租出住都唔會覺得好壓迫👍房間好新好靚 黎同另一半過黎住一兩晚都好鬼正❤️ 佢依度嘅浴室係一大賣點 個企缸超級超級的大！喺度住真係好舒服 ✅ 同埋酒店周圍都係大商場同埋好多好多食肆 真係極度方便啦😘 我今次雖然只係住兩晚 但係真係好有家的感覺💟 希望下次好快再嚟住過啊！ ！ #hkfoodie #hkstaycation #staycationhk #foodiehk #foodie #frenchfood #finedining #hkfinedining #hkdinner #foodiegram #foodies #foodielife #foodporn #foodphotography #hongkongfood #foodblogger #foodblog #foodheaven #followforfollowback #followtrain #follow4followback #follow4like #follow #followus #thepeninsula #hightea #afternoontea #hotel #themurray

#報名酒店試睡員 BTS美食站, 九龍城 ✨ | 已經好幾年無去曼谷既我 超掛住去泰國旅行既日子！作為半個九龍城人,決定帶外國朋友返去九龍城BTS美食站食餐正宗泰國菜！ 餐廳設計真係勁有街頭泰國feel 😚 入座後即刻感受到濃濃既曼谷風 🇹🇭 餐廳牆壁上直情印有曼谷嘅地鐵路線圖🫢裝潢設計玩味十足呢！ ⭐️ 風味燒豬頸肉 ($128) 豬頸肉燒得好香 豬頸肉嘅肉質鮮嫩 成碟唔會食到過肥既豬頸肉~ 配埋BTS美食站既風味燒汁,絕對令人有𣊬間去左曼谷旅行既感覺😝 ⭐️ 菠蘿雞肉炒飯 ($98） 首先要讚嘅係 炒飯既分量超大碟！滿滿的😝 而且穫氣十足 炒到粒粒分明！非常難得👍 雞肉炒飯配上肉鬆同埋主角菠蘿, 味道好有層次😋食到停唔到口！ ⭐️ 泰式鮮蝦炒金邊粉（$108） Pad Thai炒得超香！鮮蝦亦超大隻！ Mix埋花生碎 入口簡直係神來之筆😍每一啖都食到正宗泰國滋味💕 今餐食得非常之滿足😋 每樣野都好好味 味道正宗 坐得亦舒服！ 外國朋友都話要跟住我多d去食好野😘😘 #hkfoodie #hkstaycation #staycationhk #foodiehk #foodie #franksitalianamerican #finedining #hkfinedining #hkdinner #foodiegram #foodies #foodielife #foodporn #foodphotography #hongkongfood #foodblogger #foodblog #foodheaven #followforfollowback #followtrain #follow4followback #follow4like #follow #followus #thepeninsula #hightea #afternoontea #hotel #rosewoodhongkong

#報名酒店試睡員 牛站（駅）, 觀塘✨｜ 今日同事牛一 知佢鐘意食火鍋同埋係牛肉控 我說提議帶佢去位於觀塘嘅牛站🫶🏻 有別於其他同類型嘅火鍋餐廳 牛站嘅座位超級舒適💓好闊落！ 店員好好咁安排左我地兩丁友坐四人位👍行多幾步就到佢地個大大大雪櫃😍超方便 幾個大雪櫃應該有約近40~50種火鍋食材😚 每樣食物都係用獨立嘅膠兜裝盛著 製衛生～讚 ✅ 食物多到數唔曬！有勁多種新鮮蔬菜 各種丸 餃子 腸仔等等 😋 樣樣都好想試！！ 除左食材 點少得甜品同飲品！超級多飲品揀 仲有d勁特別嘅 例如係珍珠奶茶同埋老虎糖雪糕⭐️ 主角滑甜椰子雞煲終於上菜！！一上枱就聞到椰味超香！！個煲好足料 有大大件雞肉 杞子紅棗等珍貴食材🥰 成個鍋勁足料啊😋 ⭐️ 美國極黑和牛（上） ⭐️ 美國安格斯牛板腱（下） 兩款美國牛都好完美！肉質鮮嫩 油花好靚 $288食到咁高質素嘅簡直係中左六合彩🙈 入口勁香滑🤩 除左要煮熟嘅火鍋食材外 餐廳仲有提供沙律冷盤同埋即食熟食等😗 而我個人就十分喜愛麻辣小龍蝦 🦞 我一個人encore左三碟啊！正到暈🤭 全晚我同壽星同事食得很盡興 火鍋放題做得十分出色 價錢仲要唔貴🤩 好高興揀左黎觀塘牛站慶祝同事生日👌👌 坐得舒服 店員也很友善 🫶🏻很棒的一餐 #hkfoodie #hkstaycation #staycationhk #foodiehk #foodie #franksitalianamerican #finedining #hkfinedining #hkdinner #foodiegram #foodies #foodielife #foodporn #foodphotography #hongkongfood #foodblogger #foodblog #foodheaven #followforfollowback #followtrain #follow4followback #follow4like #follow #followus #thepeninsula #hightea #afternoontea #hotel #rosewoodhongkong

#報名酒店試睡員 URBAN Cafe, 觀塘 ✨ | 有睇開我出post嘅讀者們都應該知小弟係Urban Cafe嘅超級愛好者🤪 我已經去過旺角新舊分店同埋荔枝角店，但仲未去過探觀塘分店嘅小貓咪😳 今次約左朋友陪我去位於觀塘開源道嘅Urban Cafe食dinner 🍴 觀塘駱駝漆大廈店面好優雅 ✨ 一入到店內 幾位店員超友善地歡迎我同朋友🥰🥰賓至如歸💓 我地被帶到一張4人嘅卡位 仲有位放袋 💼 同埋枱面有隻眼訓貓迎接我地😍好萌嘅喵喵侍應 我與朋友叫左個兩人套餐(set for 2, $378) share食🍴 ⭐️ 兩份精選餐湯 餐湯係蘑菇湯 灑上ground herb作以點綴🌱 口感濃稠 入口份外香濃🍄 大愛！ ⭐️兩份精選沙律 沙拉好清甜 加上適量dressing 整體味道很佳💕 ⭐️ 滋味二人小食拼盤（另加$28） 拼盤有脆薯 黃金雞塊 同埋新西蘭魚寶 ❕海陸空隊齊報道🫡 加上茄醬同蛋黃醬 味道絕對不覺油膩 正正子👍 ⭐️ 夏威夷薄餅 薄餅係以羅勒番茄醬，水牛芝士，車打芝士 煙肉 菠蘿焗成🍕 我超超超鐘意個pizza嘅餅底！超厚批底🤪🤪 my favourite ! 成個薄餅好香 每一啖食到夏威夷熱情奔放嘅味道! 賣相亦一流！ ⭐️ 黑松露芝士野菌忌廉意大利飯 每次黎就Urban Cafe, 無論係去邊間分店都好 點都要點依一味Risotto 🙃 依客飯真係無得輸😏 每次個飯嘅texture consistency都咁cheesy💓black truffle 與芝士pair up, 簡直也說是絕配❤️ 嗰種好味道真係非筆墨所能形容 🖊 雖然已經去過曬旺角同荔枝角分店 但觀塘分店依然好令人滿意 ✅ 地方乾淨企理 環境衛生冇貓味 🥰 依邊嘅貓店長一樣咁cute cute 😚 野食煮得好食更加唔洗我多講！Urban Cafe真係香港Cat cafe界既天花板呢😁😁 #hkfoodie #hkstaycation #staycationhk #foodiehk #foodie #franksitalianamerican #finedining #hkfinedining #hkdinner #foodiegram #foodies #foodielife #foodporn #foodphotography #hongkongfood #foodblogger #foodblog #foodheaven #followforfollowback #followtrain #follow4followback #follow4like #follow #followus #cats_of_instagram #cats #afternoontea #catcafe #rosewoodhongkong

#報名酒店試睡員 九龍城小曼谷海鮮燒烤屋 🇹🇭 | 身為前九龍城居民，我對九龍城既美食，特別係泰國菜，一直都念念不忘 今晚專登同妹妹前往太子道西既小曼谷海鮮燒烤屋 食晚飯! 係宋王台站一行出去就到了~超方便:D 一去到門口，見到個勁cutie既氣球公仔，就知到達餐廳了！ 好耐冇返黎九龍城，發現小曼谷入面既裝潢十分現代及乾淨！ 有美美既藝術畫作掛在每一幅牆上，打卡一流！ 而且餐廳也採用左電話掃QR Code落單，十分方便👍 天氣咁熱，點可以唔嗌返杯泰式凍飲！ 我同妹妹都叫左椰冰珍多冰($39) 椰奶味勁香 超濃! 配上珍多冰 有咬口又解暑~ 夏天一流!❤️ 食物方面，首先點了一客 風味燒豬頸肉 ($115) 豬頸肉燒得十分香脆 配上餐廳的特調燒汁 入口的感覺簡直是完美😍 另外我地叫左份菠蘿雞肉炒飯 ($84) 炒飯既份量十足! 穫氣十足~ 配上肉鬆,及主角菠蘿, 味道非常搭!😋好鮮爽呢 我地再點左份椰汁雞湯($99) 雞湯以熱鍋端上，能keep住溫度~ 貼心💕 椰汁味超香濃! 雞湯亦是落足料去煮成, 入完一碗又一碗~ 兩個人勁快就清曬成鍋湯呢🙊 最後一樣 我地點了一客 青咖哩雜菜 ($96) 此道菜同樣以熱鍋端上枱, 唔驚好快凍左~ 🥳 青咖哩煮得十分出色~ 超香甜, 每一口都係滿滿幸福既感覺⭐️ 今一餐食得好開心~ 滿足曬兩個舊九龍城人既口味 👅 坐得舒服，食物又平又高質😚 #hkfoodie #hkig #hkstaycation #staycationhk #foodiehk #foodie #franksitalianamerican #finedining #hkfinedining #hkdinner #foodiegram #foodies #foodielife #foodporn #foodphotography #hongkongfood #foodblogger #foodblog #foodheaven #followforfollowback #followtrain #follow4followback #follow4like #follow #followus #thepeninsula #hightea #afternoontea #hotel

#報名酒店試睡員 喜膳燒 🍗 | 剛剛禮拜三同朋友好想好想食燒烤，便搵了間位於尖東寶勒巷既一間港日風fusion既串燒店 😎 係餐廳外面一見到個勁居酒屋既設計 即刻拉住朋友入去食野! 唔講 就咁睇個門口 仲以為飛左返日本呢~ 🤩 店內設計一樣咁正! 個interior 超有style~ 裝潢好有心 讚! 我地朋友睇Menu,樣樣野都好似好正, 真係唔知點揀好~❤️ 最後終於落左單~ 串燒師傅仲馬上即燒! 🥳 首先上菜既係 燒玉子(左) 同埋 芝士響鈴(右) 燒玉子($19) 勁厚身! 蛋味好濃好甜~ 蛋皮燒得好香 ,入面依然好軟綿綿! 芝士響鈴($22) 簡直係人間極品! 入面既芝士勁邪惡地流出黎! 要encore 😚 要讚一讚 所有串燒都會放上特製鐵石碟上保溫~ 很用心! 接下來就上左一客蒜蓉燒扇貝 ($68) 扇貝大到成隻手掌咁👀配上粉絲,蒜蓉及蔥花, 燒得十分出色! 下一串係 燒煙肉鵪鶉蛋 ($34) 大大粒鵪鶉蛋被燒到脆脆既煙肉條包裹住~ 兩款口感同時入口 神級好味!😆 另外仲叫左 燒午餐肉 (左一 ,$26),燒雞肝 (右三, $26), 燒墨魚丸 (右二,$26) 及 燒台式香腸 (右一, $26) 煎午餐肉就食得多 但燒午餐肉真係以想不到的好食! 燒到外邊帶點焦脆~ 正正子 👍 燒雞肝好香~ 連平時唔係好敢食內臟既朋友都試左話好食呢! 燒墨魚丸就一定要配蜜糖汁~ 勁有港式bbq風味! 一流~!! 燒台式香腸則一定要揀黑椒汁, 入口味道同樣超好吃! 除了串燒及海鮮, 我地仲點左個 黑松露芝士薄餅 ($48) 佢係用墨西哥薄餅 (quesadilla), 包住濃濃既芝士同truffle paste,成件事好高級😋 食落去好香~ 芝士帶點甜甜的,好幸福既感覺 😙 餐廳內仲有好多飲料同啤酒叫~ 可惜我同朋友都唔係好飲得 同埋又是星期三 所以無叫到🙈 下次黎再試呢! 今次比我地搵到間CP值咁高既串燒店~ 食得開心,坐得亦舒服~ 冷氣開足, 坐近師傅燒串串都唔會覺熱 😌👍 簡直樂而忘返~ 🙂 #hkfoodie #hkig #hkstaycation #staycationhk #foodiehk #foodie #franksitalianamerican #finedining #hkfinedining #hkdinner #foodiegram #foodies #foodielife #foodporn #foodphotography #hongkongfood #foodblogger #foodblog #foodheaven #followforfollowback #followtrain #follow4followback #follow4like #follow #followus #thepeninsula #hightea #afternoontea #hotel

#報名酒店試睡員 Fog Bar & Restaurant, Tsim Sha Tsui ✨ | 前日收工時落大雨 掛完紅雨又黃雨 決定係尖東公司附近與同事搵個地方食Dinner~ 結果我地係拍完八達通機減兩蚊後 於半島中心一行出去 見到一間望落幾有隱世feel 名為"Fog" 既外國餐館 便行入去試試:D 一行到餐廳 我同我位同事見到入面既裝潢 好有驚喜😆 室內設計好特別 天花掛著唯美既粉色系花緞 好有少女感😍 廚房及水吧係以Open Kitchen形式呈現 環境十分乾淨 仲放滿阿拉伯風情既擺設~ 十分IG-able 😎 肚仔都餓啦，我同朋友都揀緊食咩～Menu好多選擇 樣樣都想嗌咁xd 我地叫左個Set Dinner,係包一個前菜,一個主食,一款甜品,及一杯飲品~ 都只係$100! 😳 首先,前菜我地揀左Greek Salad~ 沙拉好清新 有生菜,青瓜,車厘茄, 再配上希臘沙拉唔少得既Feta Cheese! 讚 👍 飲品就叫左Iced Lemon Tea, 配以syrup, 茶味好香 主菜方面,我地揀左 Beef Stew with Garlic Bread (燉牛肉配蒜蓉包) 牛肉煮得十分香 肉質軟腍 蒜蓉包點埋個燉汁黎食 超級美味! 🤩 除左套餐外,我地仲點左一客 Chicken and Cheese Nachos (雞肉芝士栗米片) $145 Nachos以鐵板上 十分有誠意😘 芝士香濃 落重料! 栗米片亦在鐵板上烤得更香脆~ Super delicious 另外,我地再點左一客 Crispy Chicken Wings Basket (脆皮雞翼籃) $98 一籃總共有八隻雞翼 - 真係有八隻咁多!😋 每一隻雞中翼都大大隻 炸得金黃蘇脆 令人流曬口水啊! 抵食😏 而最後上是口甜品,係兩杯唔同造型既Grape Jelly~ 兩杯既花紋形狀都唔一樣, 好可愛🙃 食落味道唔會太甜 好refreshing,超適合😙 我與同事都食得好飽好滿足~ 埋單每人都只係差不多$190度,超抵食!! :) 環境好靚 可以打卡,同埋食物質素都好高! 仲要waitress姐姐們都非常nice 🙃 比我地於紅雨日搵到隱世Fog餐廳,十分幸運呢~ 💓 #hkfoodie #hkig #hkstaycation #staycationhk #foodiehk #foodie #franksitalianamerican #finedining #hkfinedining #hkdinner #foodiegram #foodies #foodielife #foodporn #foodphotography #hongkongfood #foodblogger #foodblog #foodheaven #followforfollowback #followtrain #follow4followback #follow4like #follow #followus #thepeninsula #hightea #afternoontea #rosewoodhongkong

#報名酒店試睡員 URBAN Cafe, Lai Chi Kok ✨ | 睇開我食評嘅朋友們都知我係Urban Cafe頭號粉絲，但我去過旺角分店差不多十次，居然都仲未去過探荔枝角分店嘅貓貓😳 當然要立刻同細妹約時間去個邊巡舖！！ 荔枝角店嘅size係超級超級超級大😍！（重要嘅野要講三次😏） 一入門口已經係一個超開揚，360度無死角嘅開放貓貓area!! 🤩 空間激闊落！！ 去到我地張四人卡位時已經有隻好萌嘅喵喵歡迎我地😙😙好有愛嘅貓店員耶～ 🐈 我與妹妹兩個今次揀叫兩人套餐(set for 2, $328) ❤️ ⭐️ 兩份精選餐湯 餐湯係南瓜湯 以香草以garnish 🌱 南瓜湯十分香濃 🎃 讚！ ⭐️兩份精選沙律 沙拼好refreshing 仲有菠蘿塊 岩曬喺炎熱嘅暑假食來消消暑😎 ⭐️ 滋味二人小食拼盤（另加$28） 拼盤有脆薯、炸芝士雞胸，紐西蘭魚寶😚海陸空三寶都齊 🤤 加上ketchup同沙律醬食 食炸物都唔會覺得唔健康👍 ⭐️ 明太子紅蝦蝴蝶粉 蝴蝶粉（Farfalle）烹煮得很大廚級👍明太子醬汁調得好creamy! 餐廳亦毫不吝嗇 放入兩只大大隻嘅紅蝦去煮👌 意粉非常嚐到海鮮味 令人食指大動💓 ⭐️ 西班牙燒烤醬黑毛豬肋骨 豬肋骨上桌時簡直可以就是驚為天人！兩大份豬肋條 厚厚地疊住😍😍 份量超足！ 黑毛豬肋骨搽上秘製嘅BBQ sauce(燒烤醬） 味道非常之香氣撲鼻😋 而且唔好睇佢咁大份 佢嘅肉質係做到十分滑嫩 仍仲保留住滿滿嘅肉汁😘 可說是神來之筆🤩 ⭐️ 日本北海道練乳草莓芝士蛋糕配雪糕（另加$25） 餐廳落單好細心地比我地揀左甜品可以後上 ✅ 而佢依客strawberry cheesecake配 cookies & cream雪糕亦都充滿驚喜❤️ 估唔到貓cafe整甜品都咁拿手👍👍 除左味道，賣相仲一流！ 黎到荔枝角分店, 有好多pleasant surprise💝 地方好大 menu亦有唔同🥰 依度嘅貓貓一樣咁kawaii😝 食物quality更加唔洗講！味道一樣咁令人滿意😋 #hkfoodie #hkig #hkstaycation #staycationhk #foodiehk #foodie #franksitalianamerican #finedining #hkfinedining #foodiegram #foodies #foodielife #foodporn #foodphotography #hongkongfood #foodblogger #foodblog #foodheaven #followforfollowback #followtrain #follow4followback #follow4like #follow #followus #cats_of_instagram #cats #afternoontea #catcafe #rosewoodhongkong

#報名酒店試睡員 Four Points by Sheraton Hong Kong Hotel, Tung Chung✨| 岩岩weekend去左位於東涌既Four Points by Sheraton酒店 staycation 😎 位置: ⭐️⭐️⭐️⭐️ 環境: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 價錢: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 英文評論： I had a pretty satisfactory stay at four points. The location was ok, walkable from the outlet mall. Check-in staff was quite friendly! Our room was nice and spacious. It looked fairly clean and new. The price was also quite economical as well, for a Sheraton hotel. However: facilities wise, it didn’t have a swimming pool, so that’s a bummer. Also, the buffet at tung Chung kitchen was a bit subpar. Many flies were seen flying over the foods. Overall, it was a pleasant stay! #hkfoodie #hkig #hkstaycation #staycationhk #foodiehk #foodie #frenchfood #finedining #hkfinedining #hkdinner #ninahotel #foodies #foodielife #foodporn #foodphotography #hongkongfood #foodblogger #foodblog #harbourplaza #followforfollowback #followtrain #follow4followback #follow4like #follow #followus #thepeninsula #hightea #afternoontea #hotel

#報名酒店試睡員 Time Park Lounge ✨| 經常在放工行過尖東時 被一個活像London Tube鐵路站的招牌吸引到:D 琴日收工後 終於約到同事去依間充滿英式夢幻感既餐廳dinner! 🇬🇧 一落樓梯就被餐廳旁邊掛著既霓虹燈牌吸引住! 忍唔住要打打卡先 我與同事被安排坐係一張沙發大位，背靠一隻好宏麗既獨角獸擺設 超特別 👌 除左Unicorn，餐廳既整體設計都十分有心思 風格勁Instagrammable 😍 裝潢好靚 好似身置外國咁! 落左單一陣，食物終於上菜了！我點了一個5-Course Special Dinner Set✨ 前菜己經好華麗! 有(1)燒半熟吞拿魚 (2)鮮忌廉南瓜湯 (3)雜菜沙拉 吞拿魚好fresh, 魚肉燒至半熟 入口即溶🫧南瓜湯超creamy,好香! 主食方面，溫泉蛋三文魚意粉完全係大師級 意粉煮得軟硬適中，溫泉蛋一整開真係有流心 拌上三文魚片食 味道極上！⭐️ 同事單點了一份西班牙黑毛豬排,同樣十分好味! 豬排肉質鮮嫩, 肥瘦分明:mad: 大大份都唔貴! 調味調得好好，賣相亦一樣咁靚! 我地亦叫左一客"秘製蒜骰子牛柳粒" 依碟牛柳粒簡直係完美:😋 配上煎炸至金黃色既蒜片，牛柳粒每一口都十分香！ 口感亦都不會硬，廚師處理得好好～讚！ 最後埋尾梗係唔少得5-set dinner course 包埋既是日甜品啦! 當日既dessert係Chocolate Mousse cake 😎 朱古力味好濃,甜度也剛好,不會太甜 我地兩個都食到好飽 肚仔滿載而歸!😝 餐廳既staff都超級nice and friendly!好有禮貌地解釋同介紹食物,仲話埋比我地知有free wifi用😆 今次既用餐經驗十分好 超高質! 希望有機會再黎試下其他食物呢* 😀 #hkfoodie #hkig #hkstaycation #staycationhk #foodiehk #foodie #franksitalianamerican #finedining #hkfinedining #hkdinner #foodiegram #foodies #foodielife #foodporn #foodphotography #hongkongfood #foodblogger #foodblog #foodheaven #followforfollowback #followtrain #follow4followback #follow4like #follow #followus #thepeninsula #hightea #afternoontea #hotel

#報名酒店試睡員 ［紐約篇］ Chelsea Inn, New York ✨| 岩岩暑假去左位於紐約市既Chelsea Inn酒店 入住左十一日 😎 位置: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 環境: ⭐️⭐️⭐️⭐️ 價錢: ⭐️⭐️⭐️⭐️ 英文評論： I had a pleasant stay at the Chelsea Inn. It was located at a rather safe and nice area, close to 5th Avenue. I felt safe there. It was close to a subway station (18th street) too, so going uptown was easy. However, it seemed more like a hostel than a hotel tbh. The hotel was a “contact-less” hotel, so I only received the check-in information via email just the day before arrival. Also, cleanliness was worrisome. There were a lot of flies in my room, especially in the shower for some reason. It was quite gross. There were also no elevators in the hotel, so one might have to carry their suitcase upstairs to their room. Though frankly speaking, the price was really affordable for Manhattan. So you get what you pay for. I think it was fair. #hkfoodie #hkig #hkstaycation #staycationhk #foodiehk #foodie #frenchfood #finedining #hkfinedining #hkdinner #ninahotel #foodies #foodielife #foodporn #foodphotography #hongkongfood #foodblogger #foodblog #harbourplaza #followforfollowback #followtrain #follow4followback #follow4like #follow #followus #thepeninsula #afternoontea #hotel #themurray

店內落地玻璃，居高臨下飽覽維港景色🥰 Harlan’s set Dinner 日本松葉蟹蒸蛋海膽魚籽 上面新鮮海膽及經真空壓縮魚籽芝士脆片，下面就是松葉蟹肉燉蛋。 吃的時候要敲碎脆片，混入燉蛋一齊食 法國 Gold Ostra Regal No.1 生蠔 Parma ham Melon 凍湯 Iberico Pork Pluma 即豬仔後頸近背脊的肉，肉質份外軟腍，還配以自家製Okinawa pineapple 及Oba Purée。 A4 Wagyu Striploin 和牛脂肪比例較高，外層煎得焦香，裡內粉嫩軟滑，入口即溶。 Brie Cheese Cake 芝士味濃郁，配黑松露、朱古力脆片、焦糖爆谷等 地址：Harlan‘s 尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓 #harlanstheone #harlanshk #theonehk #hkfinedining

🌸SUL JIB 술집🌸 地點：銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場13樓1302號舖 韓國野🇰🇷就食得多，但大部分私隱度唔高加上裝潢唔夠grand🙈，慶祝的時候都唔會係first choice，但今日同大家來到e間韓國居酒屋將韓菜x fine dining🍽️ ，完全打破曬勁驚喜，來緊朋友生日旺季又多一個選擇啦🙌🏻 🌺 食物：4.3/5 環境：🌕🌕🌕🌕🌗/5 (整體design好grand，有d似新式的韓屋🏡內部，除左大廳的open area 部分放有闊落的木式大枱🪵外；另設有輕紗私人包廂，最適合close friend/情侶傾計談心❤️) Starter 👉🏻 Braised Abalone and Scallops with Soy Sauce🦪 ($128) 醬油鮑魚帶子 鮮甜的新鮮鮑魚🦪及肉嫩的帶子在特別調配微鹹帶辣🌶️的韓式醬油中醃製後，切片做開胃前菜尢其適合，特別是鮑魚口感非常煙韌、彈牙值得一讚👍🏻 👉🏻Spicy Pork Rinds🐽 ($88) 辣豬皮 網上大推菜式之一，同平時坊間的豬皮不同，完全沒有經油炸，食到本身的煙靭及滿滿的膠原蛋白，甜甜辣辣咁送酒🍻一流🤘🏻 Snacks 👉🏻Korean Rice cake🥘 ($125) 韓國年糕~年糕、魚糕🐟、紫菜炒絲卷、芝士🧀豚肉卷🐽 大份量都都唔明點解係snacks not main🤣，熱辣辣仲煲到卜卜響的石鍋內，橙紅色的甜辣醬汁🍅🌶️包裹住軟糯的韓式年糕、鮮味魚糕、黃金香脆的紫菜炒絲卷、一啖爆開拉絲的芝士🧀豚肉卷，每樣野都超級入味，真係叫人一啖接一啖停唔到口🤤 Pancake 👉🏻Seafood Pancake🫓 ($188) 海鮮煎餅 本來以為海鮮煎餅🫓咪好似平時咁...在蔥餅🥬的基礎上加入少量海鮮吊味，但SUL JIB的完全超出小編想象又非常惹味: 小銀魚🐟鋪滿整片煎餅，底下先係蔥餅+海鮮🦑，整體的風味即刻提升左幾個層次🥰，小銀魚的鮮香同口感更係一絕，為E個煎餅加左勁多分 建議大家一定要點埋個辣酸醬汁🍯，食落會再開胃解膩d，跟住落來先可以食埋其他好西ge ma😝 Share food 👉🏻Short Rib Beef Stew🐮 ($520) 牛肋骨 主菜OMG，一上枱就嚇親小編非常無敵咁大份，侍應哥哥👦🏻仲會好nice咁幫手剪開✂️同分好🥢 傳統的韓式🇰🇷燜牛肋骨條🐮食落去口感軟腍味美，並加入清甜的韓國梨、洋蔥🧅、甘筍🥕等，添加天然的蔬果甜味的同時令肉質更加軟腍及惹味😚，連個汁都好味到可以就咁撈野食 特別推薦牛肉下方的牛油🧈薯蓉🥔，吸收曬牛汁💦的精華之餘又富牛油香，真係邪惡到爆炸😈 Drinks 👉🏻Royal Liquor King Wine 13 🍶 餐廳特別係韓國🇰🇷訂來的，坊間少見，王酒其實係古時的宮廷👑專貢予皇室的酒，用左不少養生的藥材一同釀製，入口微甜輕身又易入口，最適合小酌😌 Remarks: -前菜~水辣泡菜&菠菜🥬，味道非常正宗同韓國食的一模一樣，充滿芝麻油的香，份量超多 -Openrice booking 現有全單85折promotion🈹 -Opening hours: 11:30-23:00 #韓國餐廳 #韓國美食 #居酒屋 #finedining #韓牛 #SULJIB #韓國菜 #韓國燒烤 #韓國料理 #韓國直送食材 #居酒屋 #報名酒店試睡員 #elegant #highclass #gathering #香港美食 #香港好去處 #香港好飲好食 #銅鑼灣 #hkfinedining #koeanfood #foodphotography #tgif #生日餐 #liebekingfoodie @suljibb

#報名酒店試睡員 Prudential Hotel, Jordan ✨ | 剛剛週末到佐敦的恆豐酒店staycation🛏 今個post介紹埋酒店房💕 rooftop游泳亦好靚！ 位置: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 環境: ⭐️⭐️⭐️⭐️ 價錢: ⭐️⭐️⭐️⭐️ 英文評價： I had a lovely stay at the prudential hotel! The hotel is located right above jordan mtr station, very convenient 👍 also, the check-in staff was very friendly. Upon arriving in the room, we felt that the room was spacious and clean ✅ and the most surprising thing was the rooftop pool! It looked truly spectacular. We had a wonderful time at the pool, and no other guest was there, so it felt really private and nice. The hotel was also located not far from TST, so it was near a lot of big shopping malls and good eateries. In general, we had a satisfactory time here and would love to stay here again in the future. The room rate was fairly economical too. #hkfoodie #hkig #hkstaycation #staycationhk #foodiehk #foodie #frenchfood #finedining #hkfinedining #hkdinner #foodiegram #foodies #foodielife #foodporn #foodphotography #hongkongfood #foodblogger #foodblog #foodheaven #followforfollowback #followtrain #follow4followback #follow4like #follow #followus #thepeninsula #hightea #afternoontea #hotel

#報名酒店試睡員 九爺牛腩 佐敦 🍜 | ［出色 性價比高 佐敦牛腩粉麵店❣️］ 今日係佐敦區收工 同事話想食碗粉麵 我咁岩都想喎😋所以就去左附近一間望落幾乾淨、好坐嘅九爺牛腩食晚飯！ 一行入去已經好amazed💓 餐廳超企理同衛生情況極佳⭐️店員亦十分nice地招呼我地👋第一下入到黎感覺已經好好👍 由於同事係半個ABC，店員得知後 極速攞左本英文餐牌比我地睇！讚！🤩 Menu上有超級多款粉麵揀啊 眼花撩亂😎樣樣都好似好正咁啊！隔左陣，我地兩個人終於諗好食咩XD ⭐️ 凍西洋菜蜜 西洋菜蜜沖製得十分滿意～唔會得個甜字 咁嘅天氣飲返杯凍菜蜜 真係快活過神仙🤭 ⭐️炸墨魚丸（上） ⭐️酥炸雲吞（下） 粒粒炸墨丸都呈現金黃色😋 炸雲吞亦同樣煮得神來之筆 咬落去每一啖都係極之酥脆🤤 食完一件又接一件 停唔到口！ ⭐️ 招牌八寶米粉 依款米粉真係超級足料！八寶齊曬 岩曬我依d有選擇困難症嘅食客🙈 米線同牛肚都處理得好好 個牛腩湯汁亦十分之唔錯🥰 $60蚊食到牛筋腩 牛肚 及各款丸類～正正子！🥳 ⭐️ 魚皇魚麵（下） 朋友係魚控 佢對依碗魚皇魚麵讚不絕口😛 朋友大讚魚片超好食！又彈牙又夠重魚味 👌 另外魚麵亦都超高質 ✅ 魚麵嘅口感十分之好 配埋魚蛋同魚皮餃～super yummy😊食過返尋味! 今次比我地誤打誤撞入左九爺牛腩食晚飯 整個用餐經驗十分滿意🥰🥰 食物性格比高 餐廳環境亦乾淨 坐得舒服 店員亦很友善❣️ 會再光臨！😙 #hkfoodie #hkig #hkstaycation #staycationhk #foodiehk #foodie #franksitalianamerican #finedining #hkfinedining #hkdinner #foodiegram #foodies #foodielife #foodporn #foodphotography #hongkongfood #foodblogger #foodblog #foodheaven #followforfollowback #followtrain #follow4followback #follow4like #follow #followus #thepeninsula #hightea #afternoontea #hotel