法國東部小鎮Hoerdt & Strasbourg
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曾經係德國領土的Hoerdt & Strasbourg, 現時位於法國邊境地區,揸車10分鐘就到達德國,當地好多人都識講德文。仲有非常多富傳統特色的小餐廳,營業時間好短,只能夠碰下運氣。呢個小鎮以前都係農田,種蘆筍、薯仔等農作物為生,現時都仲有好多粟米田喺周圍,日落嘅粟米田超級靚。Alsace 地區南部仲有好多酒莊,一定要試下佢哋嘅白酒。
圖1-3 Hoerdt
呢個小鎮是但一間屋都有300年以上歷史,當地有法例保護,要地主保留原來嘅面貌,所以真係好有特色。
圖4-6 法國唯數不多嘅馬場
📍地址:97 Rue du Cheval Noir, 67720 Hœrdt
當地唯一嘅🐎場,non-member都可以入場食飯,價格非常親民,性價比極高。
圖7-9 平民料理-火焰薄餅Tarte Flambee
📍地址:2 Rue de la République, 67720 Weyersheim, 法國
Alsace獨有嘅薄餅🍕,呢款薄餅佢哋會當前菜食,而唔係主菜。呢間餐廳喺當地相當出名,由一個大家庭經營,好多法國人揸兩三個鐘車嚟食佢哋即叫即整嘅Tarte Flambee。
圖10 全世界最好食嘅薯條🍟
📍地址:16 Rue de la Wantzenau, 67720 Hœrdt, 法國
呢間餐廳其實出名食蘆荀,但係佢只係蘆荀當做嘅季節先有得食,佢哋嘅食材全部用附近農夫種嘅農作物,唔怪得啲薯條好食到停唔到口😋😋。
圖11-13 米芝蓮甩星餐廳🌟
📍地址:4 Parc de l'Orangerie, 67000 Strasbourg, 法國
早幾年攞過米芝蓮1星嘅呢間餐廳,位於市區一個公園入面,一定要揸車去。食物質素好高,但係要預返4個鐘食飯😪。
圖14-15 小法國 Petite France
📍地址:67000 Strasbourg, France
位於Strasbourg 市中心嘅小法國,係一個有運河舊城區,可以漫步係中世紀房屋之間,附近亦有唔少Shopping嘅地方。
圖17 亂入西班牙餐廳
📍地址:9 Rue de la Douane, 67000 Strasbourg, 法國
個Paella好好食,份量好足,性價比極高。
總結呢兩個小鎮真係好靚好有特色,啱晒唔鐘意行景點,Chill住搵好嘢食嘅你♥️