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來訪日本京都高島屋中村藤吉店，雖然這次未有去到本店，但也難忘其綠茶甜點的香氣香味。他們家抹茶甜點、純對是抹茶聖代，店外還有很多抹茶伴手禮。 店員十分有禮貌，服務非常周到。店內使用QR code點選食物，點選後店員會提供一壺新鮮熱辣的綠茶品嚐。 選擇了一杯特製帕菲，最上層的玉露很讚，下面的配搭十分還好，營造清爽的口感。還點選了季節限定的茶凍，非常好吃。 有路過走累了很建議來品嚐，在京都美食名單中是必吃推薦！ 地址：日本〒600-8002 Kyoto, Shimogyo Ward, Otabicho, 二丁目35 京都髙島屋S.C. #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #foodies #jasontai1106 #jason_tai1106 #日本 #京都 #中村藤吉 #四條店 #Japan #kyoto

#麵匠高松店位於京都市四条店，平常很多人排隊，很好運的直接內進。店內位置不算很多，我點了一個雞湯拉麵及一個招牌沾麵。拉麵本身用昆布水泡過，吸取湯汁後特別入味，碰上雞清湯走出非常高的搭配度，洽到好處，吃到一半偷偷加上沾麵的魚湯湯汁，好吃！ 沾麵亦都不錯吃，麵本身自帶一點沙茶，蠻特別的！他很大一份。店舖員工非常有禮貌及親切。店開到晚上11點，晚上肚子餓了也可以來吃！ #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #foodies #jasontai1106 #jason_tai1106 #日本 #京都 #麵匠高松 #四條店 #Japan #kyoto

澳門上葡京一樓新開了一家Vivienne Westwood Cafe, 裝潢跟品牌一樣出色，有不少的打卡位置，包括餐廳內的大型品牌標誌，特色的茶具裝飾，一幅大型茶罐整合的牆身，特別的13小時時鐘面版等，美女們必定喜歡。 餐桌及椅子依舊以其特色設計設置，表露出中古色的貴族氣質。 食物方面選擇不少，份量也不算太過於誇張，恰到好處。一個黑松露意粉，看似基本但意粉口感絕對不差。軟殼蟹漢堡要盡快入口，不然水份過多影響口感。飲品相當別緻，付予一隻小beer beer，拍照留念一定是必須。將她放進飲品，讓它慢慢浴於忌廉之中，仿似享受beer生。 在這輕輕鬆鬆享受一個下午茶，亦是賞心樂事。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #foodies #jasontai1106 #澳門 #親子好去處 #澳門景點 #vivenwestwood #westwood #Westwoodcafe #cafe #打卡好去處 #打卡cafe #上葡京 #100種旅行方式

澳門上葡京共有三家酒店，在上葡京旁的Palazzo Versace Macau 澳門範思哲酒店 ，酒店華麗的大堂，可以感受到其尊貴服務。 房間為專貴客房，房內以特別定製的布藝裝飾，融合中式典雅氣息，別樹一格。床褥軟硬適中，很舒適，枕頭也有不同組合，必定有一晚充足睡眠。 洗澡有浴缸及獨立淋浴間可供選擇，配備雙盥洗盆及Palazzo Versace 專屬浴室用品，有想帶回家的衝動。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #foodies #jasontai1106 #jason_tai1106 #澳門 #上葡京 #palazzoversace #澳門範思哲酒店 #氹仔 #澳門酒店 #澳門旅遊攻略

東京成田機場國泰航空貴賓室經過重新裝配整理後，由以往是北口安檢區上到4樓，現改了新位置，只需要過安檢直走，在售賣化妝品店的左手邊，坐電梯走落一層就到達。 貴賓室的門面相當氣派，內裡的空間廣闊，而且很舒適。休閑或工作區域劃分清晰，不會影響其他乘客。 貴賓室內提供的熟食、麵包及甜點種類不多，但熱飲及酒精飲料供應也是蠻充足。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #foodies #jasontai1106 #jason_tai1106 #東京 #成田空港 #cathaypacific #國泰 #國泰貴賓室 #日本 #Japan #日韓春天好去處

在澳門路氹四季酒店一樓有家Cova Montenapoleone 1817，在店裡休閑一會，享受一個舒適的下午茶。 下午茶提供了西餅配飲品套餐，點選士多啤梨忌廉蛋糕及意大利芝士蛋糕。新鮮的士多啤梨及鮮忌廉，夾著粉紅色的海綿蛋糕，再加上蛋糕面的粉紅色蛋糕碎，味道清香甜蜜。意大利芝士蛋糕的忌廉夾著三層濃郁的咖啡手指餅，蓋上濃烈的可可粉，入口即溶。 飲品選擇不多，點選了熱朱古力及英式早餐茶，感受慢活。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #foodies #jasontai1106 #jason_tai1106 #澳門 #Cova #Montenapoleone #甜品 #櫻花2024

澳門上葡京一樓有間《茶樓》，門口用了大面積的金屬雕刻，展現出獨有的復古與時尚美感。 以茗茶以及港式點心的《茶樓》，茗茶茶壺也很有特色，好一個靚字以為是靚茶，原來是熱水。店內除了有現點落單的食物外，還有推車式的現蒸港式點心，十分精緻。整體氛圍很懷舊，放了很多不同茶葉的罐。復古懷舊與創意新潮的融合，讓吃美食同時也有不同體驗。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #foodies #jasontai1106 #jason_tai1106 #澳門 #Macau #上葡京 #茶樓 #櫻花2024

在澳門沒有想過可以吃到日本的割烹，位於澳門上葡京3樓的瑞兆，在香港上環也有分店，全球共四間。她們分兩個時段六點及八點半，由於店內位置不多。最好先行預約。 有三款不同的割烹可供選擇，師傅們均為日本師傅，每一道菜在面前悉心處理，服務員也相當貼心，解釋每一款菜餚來源及食法。 因到店前已吃了半飽情況下，點了一個8道菜的套餐，每道菜也有其特色。每道菜介紹一下： - [ ] 蒸鮑魚配豆腐凍，鮑魚肉爽口，配搭豆腐凍口感相當順滑。 - [ ] 北海道毛蟹配土佐醋，毛蟹鮮甜，而土佐醋是由醋、薄口酱油、糖等食材制作而成，配搭更特出毛蟹的味道。 - [ ] 櫻花蝦素麵湯底夠味，加上櫻花蝦，爽爽脆脆。 - [ ] 金槍魚腩手卷，師傅特別為我加上海膽，這個海膽鮮甜可口，如可以，也想整盤吃掉。金槍魚腩肉質豐厚，值得一試再試 - [ ] 燒銀雪魚鮮甜嫩口，很細滑，燒出來的魚皮也沒過火喉，恰到好處，好食 - [ ] 海鮮炊飯雖然是尾升，但分量十足，師傅還把炊飯細心擺盤，再加上高湯，將一個飯帶出幾款不同享受方法 兩款刺身很新鮮，師傅推介的食物真的很有質素。最後的甜品士多啤梨雪芭，給予一個完美的句號。沒想到還有Encore，由師傅特制的櫻花糯米卷，加上正值日本櫻花盛開的時節，除了喜出望外，還感受到日本風情。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #foodies #jasontai1106 #jason_tai1106 #澳門 #瑞兆 #上葡京 #Macau #日本餐 #割烹 #Omakase

Mezza9 Macau自助晚餐位於澳門君悅酒店，這家的自助晚餐特色在於除了魚生，燒味，一般自助餐會看到的食物外，重點就是客製化口味的海鮮及蔬菜。 我們被安排在房間裡，雖說是在房間，但取食物上並沒有任何影響，而且覺得更有私人空間。 無論不同蒸法或炒法，各類烹調方式都有，滿足不同客人的口味。專人在旁幫客人下單，下單後回座位等候就可以有美味佳餚。席間也可以到其他自助區取食品。 由於客制化關係，我們點選了不同龍蝦或海鮮的做法，一次過飽嘗不同口味。吃完又可以選擇不同蔬菜制法，可以幫助腸胃消化。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #foodies #jason_tai1106 #Macau #氹仔 #櫻花2024 #Mezza9 #君悅酒店 #自助餐 #澳門旅行 #報名酒店試睡員

澳門瑞吉酒店位於倫敦人最深處的一個位置，由澳門港澳碼頭坐發財車到倫敦人，下車內進並一直向前走，經過特別的馬車，再走過倫敦人的噴水池，走到最尾並右轉，就會見到登記的位置。 豪華套房間隔都非常實用，相當寬敞，三五成群在房內開派對也空間十足。房間設備一應俱全，沒有半點可彈劾的地方。洗手間共有兩個，相對方便。衣帽間，浴室，睡房，客廳規格分明，有獨自的空間。洗澡也可以選擇浸浴或用淋浴的。雙人床鋪足以睡三人，而且相當柔軟，而且還有露台，對望威尼斯人度假村景觀。 登記的服務員相當細心。房內有早餐紙，可以下單於房內享受美景進食。這酒店直得推介入住。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #foodies #jasontai1106 #jason_tai1106 #澳門 #Macau #澳門瑞吉酒店 #報名酒店試睡員

今天來到由時尚大師 Karl Lagerfeld 親自設計及以其命名的奢華酒店大樓 THE KARL LAGERFELD。猶如走進「老佛爺」構建的創意空間，親身體驗超凡的原創傑作。 走進豪華的酒店大廳，有不同的老佛爺設計及擺設裝飾。走到客房，房內放置了不少充滿古典氣息的傢具，從中亦滲透著中國風的元素。 洗手間放置了很特別的用品套裝，放在一起時會看到老佛爺頭像。淋浴間花灑相當夠力，而且還可以坐。如喜歡浸浴，房內也有浴缸提供。 床鋪很柔軟，也可以選擇不同的枕頭，保證有一個舒適的睡眠。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #workhardplayhard #foodies #jasontai1106 #jason_tai1106 #澳門 #Macau #karllaferfeld #老佛爺 #上葡京 #氹仔 #卡爾拉格菲 #櫻花2024

位於尖沙咀瑰麗酒店地下的意大利餐廳BluHouse,可以一邊欣賞維港迷人景色，一邊品賞美饌及英式早餐茶，舒緩日常工作壓力。 精選了午餐菜單，份量十足。二人份頭盤包括了雞肉沙律，肉質細嫰。方型羅馬薄餅有特色，十分爽脆。主食一份牛脷肉，入口即化。煙肉長通粉很有咬勁，不錯的選擇。主食後還有四件甜點，奈何已太飽只能外帶了。加一壺英式早餐茶，這個午餐完滿演繹出份量十足，整體食物味道也很好。 這個午餐一人份基本可以等於兩人份，點菜時考慮自己的食量，但在維港景加上美食下，價格方面尚算相宜。 #櫻花2024 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #workhardplayhard #foodies #jasontai1106 #bluhouse #尖沙咀 #瑰麗酒店

澳門喜來登酒店的豪華套房，包括有客廳、飯廳、視聽室及睡房，給住客有一種像家的感覺。 客廳裝潢空間廣闊沒有焗悶之感，十分舒服，設計相當舒適。旁邊有個娛樂視聽室，可以在裡面好好的看一場電影。獨立的用餐區適合點餐回房間用膳。 睡房內有兩張雙人床，提供特色睡眠床褥，一直睡到天亮。浴室有一個超大浴缸，晚上可以放鬆泡澡享受時光。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #workhardplayhard #foodies #jasontai1106 #澳門 #Macau #喜來登酒店

香港麗思卡爾頓酒店位於九龍站Elements的頂端，國際商業中心102樓至118樓，交通便利。套房享有香港天際的壯麗景色,這次套房可俯瞰香港維多利亞港，十分漂亮。 服務員誠懇真所摯的服務態度，解決了不少疑難，亦一一介紹房間設備。房間十分整齊，一般用品齊備，但需留意酒店只會提供兩瓶免費的瓶裝水，如有需要就要在房間內煲水了。 床褥很柔軟舒適，一睡入眠。浴室很大，可選擇淋浴或浴缸泡澡。空間感大，放鬆自在。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #workhardplayhard #foodies #jasontai1106 #香港麗思卡爾頓酒店 #香港 #Hongkong #ritzcarlton

Le Saigonnais Lounge位於越南胡志明市丹城國際機場國際航站樓3樓，以翡翠綠色為概念，展示著越南民族服裝。貴賓室內設有商務人士的辦公區，小憩的放鬆區、淋浴室等。 熱食有腩肉、香腸、炒西蘭花、雞肉等，其中最好吃的是雞肉咖哩，味道溫和，雞肉湯河吃起來很方便，預先放了麵條和食材，加入湯和配菜效果很好，肉的柔軟度也還不錯。 另外飲品櫃內提供罐裝啤酒，水、果汁、可樂、牛奶等。各式生果及甜點任君選擇。 整體裝修及食物充實度相當不錯，是個很舒服的休息室。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #workhardplayhard #foodies #jasontai1106 #貴賓室 #lounge #vietnam #越南 #LeSaigonnaisLounge

於澳門倫敦人的「北方鳴苑」，是一所開24小時的餐廳。其匯聚山東、北京及內蒙古的中國北方傳統名菜佳餚。以開放式的火爐，烤肉燒烤架，烤鴨爐現場烹製，帶來一場不同凡響的味舌之旅。 開放式廚房以透明玻璃設計，可近距離欣賞廚師處理烤全羊的過程，還有新鮮烤製多種不同肉類、蔬菜串燒等，更可以欣賞廚師製作即點即製的各種手工麵食和餃子。讓用餐體驗更添趣味。 餐廳裝潢結合紅色和金色等中國傳統色調和象徵如意吉祥的金龍圖騰八角型拱頂，還有私人包廂提供高端用餐體驗，踏上一場充滿驚喜的美味旅程。 金桔鹅肝-將鵝肝制成醬放進金桔味的外皮，味道獨特。 芥末墩-以芥辣配以白菜的北京菜，開頭有點微辣，其後變得鮮甜，不同層次感，刺激味蕾。 鳴苑黃坛子-聽名字不太懂是何許菜式，包含了紅燒海參，魚肉，用優質的黃色湯塞滿，有點像佛跳牆的感覺，再加上腐乳，味道更見突出。 北京烤鴨（半隻）-賣相相當精緻，皮脆肉嫩。醬料配料擺放及安排上也挺特別，如有桂花砂糖、烤鴨甜醬、青瓜絲、蔥絲、薑蓉、醃菜蓉，酸梅啫喱。最特別係酸梅啫喱夾在一起食，可以解油膩。 還有串燒系列，配上小型火爐，更見特色。 點選了牛肉，烤翅，羊肉，鸡肉，有齊不同口味及口感。 晚餐期間中段還有10分鐘的中華文族的舞蹈表演 ，賞心悅目。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #workhardplayhard #foodies #jasontai1106 #澳門 #倫敦人 #北方鳴苑

這次選擇入住康萊德酒店尊貴套房，整體體驗都非常好很滿意，入住時櫃檯的同事親切貼心，服務非常好。 房間也是很乾淨及舒適，尊貴大床套房空間寬敞，配以分隔式的睡房、起坐間及飯廳，打造一個超高級的休閑空間。套房配有液晶高清電視及雀巢咖啡機，亦可在浴缸享受奢華情調。 在大理石浴室的獨立式浴缸內洗去疲憊後，使用由酒店專為賓客提供的超細纖維長浴袍和特制緞布拖鞋，還分為男女裝不同顏色。優質床褥提供舒適的睡眠。另外房間送的小熊也是超可愛的，也是酒店送給客人的小禮物。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #workhardplayhard #foodies #jasontai1106 #澳門 #ConardMacau #康萊德

澳門四季酒店位處於路氹、樓高19層，今次住的是大使套房，客房美輪美奐，以金鑽華麗為主，套房格外悅目，客廳設施很齊備，享受完美的視聽。房內設有私人酒吧，飲品均可免費享用。露台對出是倫敦人酒店，可拍攝大笨鐘等日夜美景。 浴室以舒適的大理石設計，備有雙人面盆、獨立淋浴間及浸泡浴缸。睡房床褥寬敞舒適，相當寧靜，一睡入眠。酒店亦提供房內自費早餐，在這麼高級的房間享受早餐，格外舒適。 服務員態度非常好，無論入住，房內服務到離開，有如國賓級享受。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #workhardplayhard #foodies #jason_tai1106 #澳門 #四季酒店 #fourseason

澳門瑞吉酒店位於倫敦人最深處的一個位置，由澳門港澳碼頭坐發財車到倫敦人，下車內進並一直向前走，經過特別的馬車，再走過倫敦人的噴水池，走到最尾並右轉，就會見到登記的位置。 今次套房格局間隔都非常實用，亦夠寬敞，兩人住空間一點也不擁擠。房間設備一應俱全，沒有半點可彈劾的地方。洗手間共有兩個，相對方便。衣帽間，浴室，睡房，客廳規格分明，有獨自的空間。洗澡也可以選擇浸浴或用淋浴的。雙人床鋪足以睡三人，而且相當柔軟。 登記的服務員相當細心，而且買帮忙安排生日蛋糕。房內有早餐紙，可以下單於房內享受美景進食。這酒店直得推介入住。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #workhardplayhard #foodies #jason_tai1106 #澳門瑞吉酒店 #澳門 #氹仔

跑馬地黃泥涌道的Amigo（雅谷餐廳）屹立香港近半世紀，深受不少名人紳士及國際知名人士喜愛，是一間香港首屈一指的法國餐廳。古色古香典雅的裝潢，親切細心的服務，感受出法國餐的味道。 簡單的點選一個Set Dinner及法國生蠔，Set Dinner以鴨肝作為頭盤，鴨肝整體不小，配少許橄欖油，更帶出鴨肝的味道。法國生蠔很鮮甜，仍帶有海水般的鮮味，而且Size剛剛好，一口就把它吃到嘴𥚃。 接著是一碗濃郁的龍蝦湯，加上少許白蘭地，更豐富濃湯的味道。喝完湯後，餐廳呈上一客桃味雪巴，用作清洗之前食物的味道，使味蕾可再次重新品嘗下一道菜。 跟著來到主菜肉眼扒，五成熟剛剛好，切下去，可以感受到肉質的鮮嫩。而且肉眼扒亦相當大塊，絕對可以食得飽。最後送上梳乎厘及用朱古力包著的雪糕粒，美味舒適地完成浪漫的法國餐。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #workhardplayhard #foodies #jason_tai1106 #Amigo #跑馬地 #雅谷餐廳

The Courtyard 位於吉隆坡Pavilion hotel內的一個自助餐廳，提供不同類型的美食。餐廳分內外兩個區域，當中食物包括有中式如腸粉，炒麵，皮蛋粥，點心等等，也有一般西式如香腸，不同製作的蛋，薯條薯角等。還有粉麵區，特別推介可以嘗到當地出名的老鼠粉。 而户外區有即場做的印尼薄餅，可以配上不同的醬汁。旁邊亦有即場拉茶表演，拉茶不苦也不太甜，味道剛剛好。 另外還有各類麵包，熱香餅及生果區，除了已切好的生果外，還有即場製作的果汁。整體食物飲品相當豐富，味道也很好。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #workhardplavhard #foodies #jasontai1106 #jason_tai1106 #馬來西亞 #吉隆坡 #Pavilionhotel #kualalumpur #Thecourtyard

Pavilion Hotel Kuala Lumper座落於吉隆坡市中心。由到達酒店開始，服務員的細緻款待，給人一種賓至如歸的感覺。 坐升降機到登記大堂，登記大堂位於8樓，同時亦提供餐廳及記念品區。酒店房間很寬敞，感覺舒適，床褥很軟熟。房內日用品算齊全，但唯獨欠了梳子。書桌位置空間足夠，方便工作。在酒店頂樓有游泳池及健身室。游泳池十分開揚，可以飽覽吉隆坡景緻。健身室設備也能滿足每天需要健身的客人。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #workhardplayhard #foodies #jason_tai1106 #馬來西亞 #吉隆坡 #Pavilion #Pavilionhotel #kualalumpur

香港迪士尼遊戲設施多不勝數，介紹一下比較特別的其中一個，《迷離大宅》。 遊戲故事講述一位英國探險家亨利爵士，是一位赫赫有名的探險家，在冒險界備受尊崇，並與猴子助手—*阿拔*，一起收集各地各種不同的藝術品。他們在世界各地蒐集而來的奇珍異品，都收藏在由他興建的大宅內，並將所有收藏珍品放在大宅供賓客參觀。 當走進大宅，便會看到放滿照片、畫像和罕有珍藏的展館，瞭解亨利爵士和阿拔在世界各地的冒險故事。看過幻燈片後，進入博物館的展覽館，奇幻旅程亦即將展開。 進入「展品收編室」，神秘的音樂盒便躺在這裡。看見賓客來到，猴子阿拔打開了音樂盒，裡面的星塵飛出，使所有收藏品變得有生命。透過乘坐電磁車，瀏覽博物館。星塵飄過之處，所有事物都會在一瞬間神奇地活起來。音樂星塵會帶領探索迷離大宅的每一個角落，一起探險。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #workhardplayhard #foodies #jason_tai1106 #香港 #香港迪士尼 #Hongkongdisneyland #迷離大宅

旅行小碎片🧩 ｜Cambodia｜ 西港｜ 這天是特別的日子， 大家安排了在這家戶外的露天餐廳慶祝🪅 原來餐廳可以幫手安排； 有花花🌹、又有蛋糕🎂🌝 順便在這裡吃東西， 這裡是露天餐廳； 有日式、西式的美食～ 我拍了美美的照片。 這家restaurant 可以打卡～ 樓上是酒店🏨，也可以check in 入住。 環境在這裡還滿算不錯～ 雖然餐廳坐戶外沒有冷氣，但周圍都有風扇。 餐廳🍴遠望出去可以看到沙灘🏝️，晚上也可以看到夜景。 餐廳還有一個swimming pool 供客人/住戶游泳🏊 餐廳旁邊有淋浴室🚿/ 廁所， 可以隨時洗澡🛁 和更換衣服。 👉🏻 La Vogue Sky Bar/ SS 📍Address: Lot 1171, La Vogue Boutique Hotel & Casino Land, 502 Serendipity Beach Street (502), Preah Sihanouk, Cambodia 開放時間：11:00a.m - 2:00 a.m #我在柬埔寨的日子 #我愛旅行 #境外遊 #foodie #駐站作家 #swimmingpool #pool #foodphotography #cambodia #travel #girl #restaurant

東京築地市場有不少美食及海鮮丼餐廳，可以品嘗不同而美味的刺身海鮮丼，今次來了專門吃海鮮丼—《鮨國》。在網上看說基本上想要吃是一定要排隊。走到店前看見沒有人，但打開門後，服務員會問入座人數，之後會給你一張紙條，紙條上會寫上可內進時間，這個實在太貼心，又不用在門外排隊等，又可以繼續逛築地市場其他店舖。 差不多時間回到店，不過仍需要在門外等侯一回，就會有店員提供菜單給您，並詢問要吃什麼，店舖規定每一個人至少也要點一款餐點，例如海鮮丼、刺身、壽司套餐等等。 店內位子有點擠，會有一點壓迫感。而餐桌每一個座位都有提供擦手毛巾。店家主要賣海鮮丼與壽司，滿滿的海鮮看起來真的很吸引，海鮮丼食材新鮮，有一定水準。點了一個海膽丼飯，那滿滿的海膽真的太邪惡，而且蠻甜的，也沒有腥味，來這裡真的是必吃。吃完基本上胃的空間都沒有了。 雖然價錢不算特別的便宜，但份量相當十足，加上品質上乘，海膽一試難忘，而且醋飯味道到位，也不是太大碗，鮨國算是吃過幾間築地的海鮮當中，品質比較好的。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #workhardplayhard #foodies #jason_tai1106 #日本 #tokyo #東京 #築地市場 #鮨國 #海鮮丼 #海膽

來到東京鐵塔，必定會以不同角度去觀賞這個東京鐵塔。走到塔下，就從地面拍上去，就已經感受到一股震撼。無法想像鐵塔就如此聳立在我的面前。在附近的停車場位置，有一個東京鐵塔的拍照景點，就是一個設置了一個已為大家準備好，極好拍照東京鐵塔的位置，將手機放在其已固定好的相機設置架上，就可以拍出自與鐵塔的美照。 當然除了自拍外，還有一個在鐵塔附近的打卡點，只要在鐵塔往下走，沿著豆腐店走到店門口看向對面，UKAI前地下道，會發現有一條人龍在排隊等候拍照，就是這個地下道了。 只要是去到這的旅客都少不了拍這樣的照片。從昏暗的地下道望出去，早上時分東京鐵塔明艷照人，晚間時份就像在世外桃源般的鮮豔及明亮。 但這個拍照點因為是停車場的出入口，會間中有人進出及進入，所以不要使用腳架。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #workhardplayhard #foodies #jason_tai1106 #日本 #tokyo #東京 #東京鐵塔

即食麵可能吃得多，有無試過由零開始，親手制作一個即食麵。「合味道紀念館香港」就能夠給予大家這個機會。「合味道紀念館香港」就在尖沙咀中港城2樓，內裡設有3個不同的工作坊，包括「我的合味道工作坊」、「出前一丁工作坊」，以及香港獨家限定的「榖物麥片工作坊」。 進入展館後，會經過最強打卡位 -「杯麵牆」，這裡齊集來自全球各地不同口味及包裝的合味道杯麵。而另一道牆睇盡合味道的歷史。創始人的三大發明，包括即食麵、合味道杯麵和「太空拉麵」，可以從展板上瞭解到三大發明背後的趣聞，同時展示出日清食品多年來的發展。接著展館中央有一座「大杯麵」，重現其所運用的逆向思維及無窮創意。 經過這三個打卡位，就是去到戲肉的「出前一丁工作坊」。工作坊大約90分鐘，一內進就有圍裙及出前一丁頭巾放在枱上，為制作做準備。枱面有數罐材料，千萬不要打開。戴上圍裙及頭巾，先觀看第一段制作短片，就可以開始制作自己的即食麵。由搓麵團開始，倒入鹼水，不停將兩者打轉，並弄成結實的一團，再用其特別配置的制麵機，將剛才的麵團，一轉一轉的將其壓扁。經過十下壓扁過程，再另轉三次後，再看短片，就可以進行切麵。期間可以自己設計自己喜歡的即食麵外包裝。 切好麵後，油炸麵餅的部分就會由廚房師傅處理，除了透過全玻璃幕牆看到整個炸麵過程外，旁邊職員也會講述相闗歷史，沒有悶場。完成後就會安排將麵餅入袋，加上配料包及麻油包，包裝後，屬於自己獨有的出前一丁就誕生了。 可惜的是，食用日期只有一個月，要留為紀念，除了不吃，看來只有拍照才行。頭巾是可以變成包便當手巾，給大家留念。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #workhardplayhard #foodies #jason_tai1106 #香港 #尖沙咀 #中港城 #合味道紀念館 #出前一丁工作坊

來到尖沙咀中港城2樓，有一個「合味道紀念館香港」，當中設有3個不同的工作坊，包括「我的合味道工作坊」、「出前一丁工作坊」，以及全球獨家限定的「榖物麥片工作坊」。 由於網上訂位不是所有工作坊都能在同日可以安排，為了令所有工作坊都可以同日參與，所以要選擇同日有齊3個工作坊的日子，而且時間不能分得太開，因為中港城人流不算太多，食物選擇種類也屬一般。中間時間太長會有點浪費時間。 今次先介紹一下「我的合味道工作坊」，如果未到你所屬時間，你可以在開始前半小時進入紀念館拍照打卡，因有三個不同工作坊，能拍照打卡的除了記念館，就是每一個工作坊了，進場時間需要掌握。 「我的合味道工作坊」主題是可以自行設計專屬的合味道杯麵外包裝碗，還可自選個人口味及杯麵配料。工作坊有30分鐘時間，用特定的畫筆畫上自己喜歡的構圖。設計好後，就可以選擇四款味道的杯麵湯底及十二款配料其中四種，湯底有海鮮味，咖喱海鮮味，香辣海鮮味及雞絲味，十二款配料有五千多個配搭，保證是自己喜愛的款式。 之後就可以透過玻璃幕牆的杯麵製作工場，觀賞到自己的杯麵製作過程。首先可以自己用機器感受一下「逆向思維」方式，將麵餅放入杯中，之後由工作人員放入配料、把頂蓋封好、包上包裝膠袋、再烘焗把膠袋收縮包緊杯麵！取到杯麵後，交給旁邊的工作人員，他們會幫手用泵吹脹保護袋來保護杯麵。看到自己設計的杯麵及外包裝，大人小朋友都想背著離開。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #workhardplayhard #foodies #jason_tai1106 #香港 #尖沙咀 #中港城 #合味道紀念館 #我的合味道工作坊 #報名酒店試睡員

屯門市廣場一樓一個神秘位置，當經過洗手間附近，會發現有一間神秘的煲仔飯店，名為《點煲》。晚上六點經過沒有人排隊，決定入去一試。由於食客仍不太多，位置任我們選，選了一個最入的卡位位置，尚算舒適，員工也非常有善。 除了煲仔飯，還有點心，亦有二人限定套餐，套餐包括有蟲草花燉湯，一個小菜，一個煲仔飯，還有點心併盤。 今次點了二人限定套餐外，還有蝦餃，豬仔奶皇包及龍躉肉，還開一壺普洱茶。 淮山雞燉湯夠熱又足料，點心拼盤有粉果，燒賣，奶皇包及冬菇包。燒賣過了火候，粉果味道不錯，奶皇包甜度剛剛好，冬菇包有進步空間。點了一個蘿蔔牛腩，蘿蔔爽口，牛腩容易入口。 鳳爪排骨煲仔飯是用長備炭去煲，飯焦金香薄又脆，無燒蕉底及呈金黃色，加一點煲仔飯豉油及特制香滑豬油撈，真是好惹味。排骨很鬆軟，味道不錯，但份量略為少了一點。 龍躉肉配上粉絲，肉質夠滑，粉絲夠入味帶點點蒜味，配飯絕對之選。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #workhardplayhard #foodies #jason_tai1106 #香港 #屯門 #點煲 #屯門市廣場

一個準八號風球的晚上，走過鵝頸橋底，一間名為新光潮州菜館，真的救了肚餓的我。整條街也沒幾家在開門，既然有緣就光顧一下。一進店內就已經看到不少名人明星的合照，可見很多名人明星都來這裡光顧。 叫了一枱食物，有滷水拼盤，蠔餅，避風塘雞翼，潮州炒飯，豉椒炒蜆及綠豆爽。這個份量非同少可，還是二人份。 滷水拼盤，有分有鵝肉跟沒有餓肉，我選了沒有鵝肉的，拼盤內種類不算很多，但份量也蠻厲害。拼盤用的滷水汁香味還好，鵝腸很爽趣，豆腐亦夠香，鹵豬肉足味，紅腸也剛剛好。 蠔餅也都不錯，介乎炸煎之間，中間軟熟而邊位脆口，而且也大大份，不覺得太油。 豉椒炒蜆整體較咸，蜆殼多過肉，蜆肉細，鮮味不足。避風塘雞翼夠大隻，味道尚算不錯，皮脆有肉。潮州炒飯沒有跟楊州炒飯有與別不同之處，但肚子餓都把它清掉，綠豆爽亦足料入味。 整體服務態度不差，而且地方寬敞，不過留意價錢及份量。在灣仔夜晚找不到吃，這裡算不錯選擇。 #我愛旅行 #BigJ熱愛旅遊 #ilovetravel #traveller #enjoymylife #workhardplayhard #foodies #jason_tai1106 #香港 #灣仔 #新光潮州菜館 #鵝頸橋